燉牛肉

鮮菇燉牛肉飯懶人版【好菇道親子食光】

因應兩歲半兒子吃飯總愛把蔬菜「呸」出來的壞習慣，馬麻只好常做這道蔬菜與牛肉燉煮的組合。除了牛肉與紅蘿蔔加洋蔥是固定來賓外，其餘的蔬...

食材：好菇道鴻喜菇、牛腱肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、白飯、牛番茄、醬油、鹽、醋

蕃茄燉牛肉

蕃茄燉牛肉，因蔬菜量多，口感偏清甜，相當簡易的一道料理，使用電子鍋料理就更方便了 ! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 ht...

食材：牛鍵肉、牛蕃茄、無鹽蕃茄汁、胡蘿蔔、蕃茄醬、洋蔥、冰糖、西洋芹、鹽、蒜頭、黑胡椒、水(或高湯)

簡單的紅酒燉牛肉

前一篇寫的有點問題，而且現在也不是牛番茄季節，所以，看幾個視頻教學後，做了一些修正，每次做的味道會差異不大！ 有興趣的朋友可以試試...

食材：牛勒條、胡蘿蔔、馬鈴薯（中型的）、月桂葉、義式香料粉、粗黑胡椒粉、鹽巴、麵粉、紅酒、蕃茄糊（家樂福）、蘑菇10朵（多一點沒關係）、蒜泥、薑泥

[蘑菇紅酒燉牛肉]異國風料理

義大利家庭常見的簡易燉牛肉食譜，除了洋蔥、胡蘿蔔外，添加蘑菇給予不同的口味變化。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo....

食材：牛腱肉、洋蔥、雞湯、蘑菇、百里香葉、牛番茄、迷迭香末、蒜片、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、紅酒、番茄醬、麵粉、糖、奶油

日式蘿蔔燉牛肉（電鍋版）

用時間換來的美味, 燉到軟爛的牛肉和蘿蔔, 超級好吃又下飯!!!!!

食材：牛肉、蘿蔔、大蒜、薑片、日式醬油、台式醬油、米酒、清水

匈牙利燉牛肉

【感謝 HOLA 提供聚能板】 俗話說得好：加班要加一整晚，燉肉要用聚能板。 聚能板的好處說也說不清，可以聚能、節能、退冰、防止鍋...

食材：牛肋條、甜椒、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、節瓜、紅酒、高湯、番茄糊、鹽、紅椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、月桂葉

番茄燉牛肉

下飯又營養的番茄燉牛肉，利用電鍋就能完成，省時又方便。 小朋友也吃的津津有味呢！

食材：牛腩、牛番茄、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、番茄醬、味霖、醬油、米酒、月桂葉、義大利香料、水

馬鈴薯燉牛肉

一鍋抵兩餐 這週末剛好家裡有人要來玩，燉肉真的是宴客的好料理 燉肉的湯汁攪飯也超好吃喔

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、牛肉、糖、蒜頭、鹽、蔥、水、洋蔥

番茄燉牛肉

最近的番茄好吃又便宜, 打成汁, 濾掉口感不好的皮與籽, 同牛肉滷成一鍋, 營養百分百, 鹹香入味, 搭配白飯最讚了, 也是很好的...

食材：牛肋條、豬排骨、清水、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、醬油、滷包

燉蘿蔔牛肉湯

簡單的料理，零廚藝也ok！

食材：牛腱、白蘿蔔、蔥段、薑片、玉米筍、米酒、牛番茄、青江菜

馬鈴薯燉牛肉

食材：牛肉、味琳、洋蔥、米酒、蘑菇、馬鈴薯、醬油、水、薑片

番茄燉牛肉

直到我開始變成伴侶咖啡的常客。有時早上去吃他們的帕里尼三明治，有時吃老闆娘自己做的餐點。他們的餐點非常家常，原汁原味，是現今外食很...

食材：大番茄、洋蔥、牛腱肉、青蔥、紅羅蔔、馬鈴薯、月桂葉、整顆胡椒粒

無水番茄燉牛肉(無水料理)

利用鑄鐵鍋絕佳的鎖水特性，悶煮出能還原食材的鮮甜、保留完整營養的美味燉肉！牛肋條記得選用台灣牛，油脂會比進口牛少非常多(幾乎沒有油...

食材：牛肋條(台灣牛為佳)、番茄(切塊)、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切小塊)、袖珍菇、花椰菜、蒜頭(切末)、月桂葉、番茄糊(番茄沙司)、鹽巴、黑胡椒和義式綜合香草

德式奶油燉牛肉 Rahmgulasch

簡單好吃的德國家常料理 完整版筆記: http://tinyurl.com/y7x5uh6e

食材：牛肉、洋蔥、大蒜、牛高湯、鹽、黑胡椒、紅椒粉(Paprika)、法式酸奶油

地獄番茄燉牛肉

利用假日一次大量調理 ，下班回家只要加熱就是簡單又美味的一餐 。

食材：牛肋條、洋蔥、義大利香料、S&W切塊番茄、黑胡椒粉、冰糖、朝天椒、玫瑰鹽、米酒or白酒、月桂葉、水、雞心辣椒粉

馬鈴薯燉牛肉飯

食材：白飯、馬鈴薯

巧克力燉牛肉

這道「巧克力燉牛肉」甜蜜味道，絕對讓你一個人吃甜在心，兩個人吃甜滋滋

食材：洋蔥、牛肩肉、黑巧克力、煉乳、黑啤酒、花椰菜