燉炖

南瓜燉飯x好菇道xVONO

小資族風味料理

食材：白米、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、雞粉、鮮菇、玉米筍、甜椒、南瓜濃湯包

寶寶副食：電鍋煮雙菇蕃茄牛肉燉飯

忙碌的全職媽媽，沒空顧爐火又想給寶貝們換換口味嗎？那就炒鍋3-5分鐘炒一炒其他交給萬能的電鍋吧！！ 不想炒的話，，ㄝ……就一起丟進...

食材：蒜頭、洋蔥、牛肉絲、蕃茄、紅蘿蔔、高湯或水、胚芽米、鴻禧菇、雪白菇、毛豆

番茄蝦仁燉飯（簡易快速版）

10分鐘快速完成燉飯！ 在家也能享受義式餐廳的餐點

食材：洋蔥、蒜頭、牛番茄、鴻禧菇（蘑菇）、市售紅醬、雞精、煮熟的白飯

《日式馬鈴薯燉豚肉》

非常美味的日式家常菜，材料簡單而豐富！而且非常容易做！個人最喜愛煮到軟綿綿又入味的馬鈴薯！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專...

食材：豬枚肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、鰹魚汁、洋蔥、料理酒、蒜頭、黃糖、蒟蒻絲

蕃茄牛肉海鮮燉飯

老王賣瓜的蕃茄牛肉海鮮燉飯，蔬菜的甜加上牛肉及海鮮的鮮味，不用太多的調味，滿滿一口都是十足的美味，金A美麥呷 網誌版: http:...

食材：米、牛肉、海鮮(這次用的是魷魚及蚵仔、洋蔥、蕃茄、蔬菜(這次用的是青椒跟鴻禧菇、油、番茄醬、義式香料、羅勒葉、水、塩

韓式牛肉燉飯

利用煎牛排的鍋氣.加進韓式辣醬一同燉煮.濕潤的米飯吸飽了紅通通醬汁.還帶點牛油的香氣.原湯化原汁~再灑上那令人難以抗拒的起司~美味...

食材：韓式味增辣醬、辣椒粉、起司絲、白飯、水量

冬天的療癒料理。紅酒燉羊膝（一鍋到底）

又到了下雪的季節，每次一下雪，就喜歡開始做各種燉鍋料理，等待的同時，還能享受肉汁的香氣，在這寒冷的季節實在再幸福不過。 這次準備...

食材：羊膝、紅酒、紅椒粉、紅蘿蔔、肉桂卷、洋蔥、孜然粉、辣椒、蒜頭、鹽巴胡椒

簡單美味。家常雞汁燉豆腐

愛吃豆腐成痴的我😋今天跟北京朋友學了一道家常燉豆腐，真的是簡單又好吃～

食材：豆腐、鹽巴、雞蛋、麵粉、蔥花、高湯

紅酒燉牛肉

食材：牛腱或牛肋、紅蘿蔔、芹菜、洋蔥、紅酒、奶油、培根、百里香、迷迭香、番茄罐頭、蘑菇、麵粉

超級懶人電鍋料理 - 肉醬芋絲燉飯

食材：珍珠米、日本超市肉醬包、芋絲、日本飯素

首烏靈芝藥膳麵線

滿滿中藥材，靈芝補氣，枸杞、紅棗增加天然甜味，黑木耳、腐竹和豆排增添飽足及口感，再搭配時蔬，是一道營養均衡的主餐。

食材：首烏養生燉包、麵線、鹽、腐竹、香油、青江菜、黑木耳、素豆排、薑片、枸杞、紅棗

素食㊣番茄麻油燉飯

超冷的天，來碗熱呼呼酸甜帶有麻油香的燉飯，也太幸福啦😍

食材：十穀飯、豆包、麻油、油菜、鹽、牛番茄、辣椒、香菇、薑、毛豆、黑胡椒粒

蕃茄燉牛肉

食材：牛肋條、小蕃茄、洋蔥、洋菇、紅蘿蔔、黑胡椒、醬油、鹽巴、米酒、蕃茄醬、冰糖、辣豆瓣醬

金玉燉肋排

今天教大家利用牛頭牌厲害電鍋出年菜囉,只要使用蒸盤&內鍋功能就可以做出[金玉燉肋排] 肋排吃用炸的用烤的都會有點乾柴,使...

食材：豬肋排、金棗、綠花椰菜、醬油、冰糖、滷包、水、薑、蔥、蒜頭、辣椒

東販小食堂：啤酒燉排骨

透過啤酒與鑄鐵鍋的組合 讓排骨的肉質呈現十分軟嫩的狀態 不論是做為正餐菜餚亦或是宵夜下酒菜都十分適合 出自《單柄鑄鐵鍋の美味餐桌...

食材：豬排骨、A-鹽、A-粗磨黑胡椒、A-蜂蜜、A-低筋麵粉、A-橄欖油、大蒜（切成碎末）、洋蔥（逆纖維切成5㎜寬）、紅蘿蔔（切成滾刀塊）、芹菜（去筋，逆纖維切成1㎝寬）、鹽、B-啤酒（烈性啤酒）、B-月桂葉、B-雞高湯（顆粒）

番茄蔬菜燉湯（快鍋料理）

下廚這麼久以來，終於突破心防買了第一個快鍋，發現相見恨晚，愛燉菜或煮湯的應該都要準備一鍋。

食材：牛小排厚片、洋蔥、鹽、紅蘿蔔（小條）、西洋芹、去皮蒜頭、月桂葉、黑胡椒碎粒、白酒、水、橄欖油

（韓式）豬肋排燉泡菜　등갈비김치찜

之前做過幾次的台式豬肋排給金女婿吃，他都很愛~~不論是京都排骨、糖醋排骨他都很愛也很能吃，來到韓國就想要用看看韓式料理的方式要如何...

食材：豬肋排、泡菜、辣椒粉、青辣椒、蒜泥、紅辣椒、芝麻油、蔥花、泡菜汁、高湯、酒、胡椒粉