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豆瓣燒茄(五辛素)
灶頭鑊尾今天又帶來一道簡單的燒茄子，其實做法都大同小異，只是在醬料上做些變化。 🍆相關食譜：「蠔油燜茄🦪」、「魚香茄子」、「塔香茄子(五...
食材：茄子、薑、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、醬油、熱水、白胡椒粉
熱水
2,284 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「熱水」的零失敗食譜
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黑糖漿
Christina Lee甜甜黑糖漿，剛好搭配珍珠與鮮奶，變成黑糖珍奶。 加熱水時會噴，所以建議用深一點的鍋子煮。
食材：砂糖、黑糖、熱水
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奶油醬燒杏鮑菇
XT超級簡單的菇菇料理，看起來超級像干貝🥰 用奶油爆香蒜末，香氣十足，脆口的杏鮑菇一咬下還有照燒醬汁的風味，真的超美味，讓人忍不住一口...
食材：杏鮑菇、青江菜、蒜頭、有鹽奶油、醬油、砂糖、蠔油、熱水
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茶香糖心蛋
【媽媽在家】家常小料理🍳我最近創立一個Line社群 每天都會分享做菜經驗跟家常料理 同兩位資深廚師共經營 即問即答 點擊連結就可以自動加入謝謝 htt...
食材：室溫雞蛋、紅茶包、醬油、糖、熱水
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咖啡核桃脆餅
Sharon Hsu口感硬脆的堅果餅乾，淡淡咖啡風味與核桃搭配，吃起來酥脆不油膩！
食材：低筋麵粉、糖粉、發酵奶油、即溶咖啡粉、熱水(與即溶咖啡粉拌勻)
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老闆肝連一份 / 小菜
Amy's Kitchen正妹朋友說麵攤有一種湯「隔間肉湯」，第一次聽到覺得名字很有趣，原來隔間肉是豬的橫隔膜，就是「肝連」，第一次自己買來自煮。 「二層...
食材：肝連（隔間肉）、二層肉、蒜頭、辣椒、薑、香菜、白胡椒粉、素蠔油、熱水或高湯
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焦糖布丁蛋糕
Mrs.Cram kitchen簡單做 日式焦糖布丁蛋糕
食材：白砂糖、冷水、蛋、熱水、砂糖、溫牛奶、香草精、中筋麵粉、融化的奶油
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電鍋蒸焦糖雞蛋布丁
Amy廚房免烤箱，材料簡單，用電鍋即可蒸出口感綿密，蛋香十足的焦糖雞蛋布丁
食材：糖、水、雞蛋、熱水、牛奶
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得意的一天橄欖油年菜//烤箱蘿蔔糕
Justina 賈斯汀娜我是一個超級依賴烤箱作料理的人, 最好的方式就是切一切、攪一攪混合好之後直接丟烤箱就對了, 只要可以不用一直站在瓦斯爐前面顧爐火實...
食材：中型白蘿蔔去皮切粗條、煮白蘿蔔熱水、得意的一天橄欖油、味之素鰹魚素、蝦米切碎或蝦皮、在來米粉或蘿蔔糕粉、白胡椒粉、蘿蔔乾切碎、冷水、(模具用)得意的一天橄欖油、紅蔥頭切碎
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金柑糖豆腐湯圓
斑馬太太用湯圓做童年的回憶—金柑糖❤️ 小孩吃新奇，大人吃回憶，湯圓糯米團不用擔心發酵，很適合親子一起慢～慢～玩～
食材：糯米粉、嫩豆腐、細砂糖、糖(可省略)、熱水約240ml、菠菜粉、紅麴粉、紫地瓜粉、可可粉
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蔥燒蝦
灶頭鑊尾🕒超簡單10分鐘蔥燒料理 🍤相關食譜：「泰式辣炒海鮮ผัดฉ่าทะเล」、「麻香三杯蝦」、「黑胡椒啤酒蝦」、「簡易蔥燒雞」
食材：蝦子、油、米酒、蔥、熱水、蒜頭、醬油、嫩薑、蠔油、辣椒、香油、花椒粒、白胡椒粉
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溫泉蛋
米兒旅外札記日式丼飯必備
食材：蛋、常溫水、熱水
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生酮版白巧克力抹茶腰果奶歐蕾
小翎的生酮飲食實驗室一直都喝丸九小山園的抹茶，雖然用這麼好的抹茶粉來做調味抹茶歐蕾有點小浪費，但嘗過這種滋味，真的回不去了。 小山園的抹茶等級（高到...
食材：無糖腰果奶、抹茶粉、無糖白巧克力豆、熱水、椰子鮮奶油或鮮奶油、羅漢果糖
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【豆沙鍋餅】
凱特的廚房小記中秋節剛過，做了很多蛋黃酥，但冰箱還剩下的紅豆餡怎麼辦呢?拿來做豆沙鍋餅就太完美了!!簡單的步驟就可以吃到香脆的鍋餅還帶有芝麻香，...
食材：中筋麵粉、豆沙餡、油、熱水、冷水 (室溫)、白芝麻、黑芝麻(非必要)
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焦糖布丁
圭圭的廚房不加一滴水的布丁，原料簡單常見，口感滑順。
食材：雞蛋、牛奶、細砂糖、冷水、熱水
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脆皮蔥油餅
小瑜烘培趣配方來源：辣媽食譜
食材：蔥花、鹽、中筋麵粉、低筋麵粉、熱水、植物油、冷水
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【五辛素】自製冷凍蔥油餅
菲吃不可自製蔥油餅，健康又美味，餓的時候就拿出一片煎，五辛素者可食用。
食材：中筋麵粉、鹽巴、糖、熱水、冷水、食用油、胡椒粉、蔥
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(免烤)草莓抹茶生乳酪蛋糕(4吋
克洛伊手作👩🏻🍳你也是草莓和抹茶狂熱者嗎？ 快來試試這個顏值爆表、簡單美味又不甜膩的草莓抹茶生乳酪吧！草莓和抹茶真的是絕配啊🤤
食材：新鮮草莓(中)、奶油乳酪、消化餅乾、優格/鮮奶油、奶油、手指餅乾、抹茶粉A、抹茶粉B、糖、熱水、吉利丁片
