煲

節瓜蝦干粉絲墨魚滑釀豆卜煲

有時候想不到吃什麼，就會一次整煲煮什麼都有，不用20分鐘就食得！真的快靚正！

食材：節瓜、蝦干、粉絲、墨魚滑、豆卜、清雞湯、水、鹽、紅蔥頭

臘腸養生雞煲仔飯【大古鑄鐵鍋】

天冷時候，來一鍋上桌熱得燙手的鑄鐵鍋煲仔飯，米飯吸收臘腸的油潤，與紅棗、枸杞、黑木耳同蒸的雞肉滑嫩入味，鍋巴焦脆，吃完全身暖和，活...

食材：長米 (米量杯)、港式臘腸、蒜末、港式肝腸、薑絲、醬油、去骨雞腿、蔥花（蔥白、青蔥分開）、薑汁、紅棗、太白粉、枸杞、黑木耳(8x8cm)、油、煲仔飯醬油

[大同電鍋] 鮮菇滑雞煲飯

煲飯是除了飲茶之外非常知名的料理。 除了臘腸/臘味煲飯之外，最常見的應該就是鮮菇(北菇)滑雞飯了。 使用大同電鍋來做煲飯，不用擔心...

食材：新鮮香菇、去骨雞腿、- 米酒、蔥、- 白胡椒粉、薑片、- 香菇素蠔油、白米、- 醬油、水、- 香油、- 太白粉

電飯煲 雞骨煲魚翅瓜湯

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食材：電飯煲 咸雞拌即食海蜇、鹽、水、魚翅瓜

【快樂煮義】海鮮豆腐煲

快樂煮義 提供您最簡單易懂的料理食譜

食材：豆腐、魷魚、中卷、蝦仁、高麗菜、蔥段、玉米粉水、蠔油、醬油、高湯、水

金鳳米 全新米 用 電飯煲 蒸 白飯

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食材：金鳳 新米、水

電飯煲 煮 土耳其 無花果 甜湯

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食材：土耳其 無花果、白果、洋薏米、半邊 紅蓮子、黑糖

臘腸煲飯

臘腸比台式香腸口味重一點，和白飯一起煮，香味透入米飯中，拌一點醬油搭上喜歡的配菜又是一餐輕鬆煮囉 https://www.fac...

食材：臘腸、米、八角、醬油、蒜

老豆013集蘿蔔大成蛋餃丸子湯煲

食材：青、紅、白蘿蔔、絞牛肉、蛋、薑、蒜、洋蔥、麻油、生粉

苦茶油雞腿煲

雞肉以油性溫和、氣味清新的富味鄉苦茶油煎至金黃，再經慢火燒煮，香氣四溢，湯汁濃郁味美！

食材：大雞腿、薑、富味鄉苦茶油、開水、麵線、鹽

簡易版冬粉鮮蝦煲

餐廳的冬粉鮮蝦煲價格高，想吃自己動手做，不但價格親民，一樣美味，,絕對吃的笑咪咪啊^^

食材：白蝦、冬粉、蠔油、水、米酒、蔥、糖、薑泥、胡椒粉、大蒜

鮮蝦豆腐咖哩冬粉煲

冬粉吸收香濃的咖哩醬汁，再搭配鮮蝦、豆腐等食材來熬煮，快速好上手簡單料理♥ 簡簡單單一餐一鍋就搞定~

食材：佛蒙特咖哩-甜味、白蝦、嫩豆腐、金針菇、蔥末、冬粉、蒜末、九層塔末、椰漿(奶)、高湯或水、鹽、糖

👰靚靚廚娘 之 印度椰子、花膠煲湯🎐

食材：西施骨、印度椰子、玉米、佛手瓜、紅蘿卜、花膠、南北杏、火腿

富貴吉祥獅子頭粉絲煲【年菜到你家】

【獅子頭】是過年時圍爐餐桌上最受歡迎的宴客大菜,看起來很澎湃又喜氣,一端上桌保證大受好評!將美味純手作的【特濃豚味獅子頭】加入大白...

食材：果貿吳媽家獅子頭(1包5粒)、寬粉絲、大白菜、青蔥、綠花椰、食用油、胡蘿蔔、水、蕈菇類、鹽、香菇

牛腩豆腐煲

利用一菜多變化的料理模式，做了一道豆渣麵包佐醬，再以佐醬燴煮豆腐，吃起來的感覺，順口滑順 部落格： http://lcn0819....

食材：牛腩、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、嫩豆腐、豌豆莢、白醬料理塊、胡椒粉、水

鮮蝦粉絲煲

沙茶味的鮮蝦粉絲煲可當主餐也能當配菜！

食材：蝦子、冬粉或粉絲、空心菜、蔥、蒜頭、辣椒、橄欖油、香油、素蠔油、醬油、沙茶醬

明蝦粉絲煲

步驟簡單，排場氣派 你不可不學的簡單宴客菜

食材：【日正】寬粉絲、明蝦(草蝦)、乾香菇、鹽、蔥花(裝飾)、【日正】蒜頭酥、大蒜