煮饭

一鍋瓜仔肉燥好下飯

準備好白飯、麵條就能嗨吃一波，罐頭瓜仔怎能如此銷魂爽口感鹹香好好味。將黑瓜醬汁、香菇水，原汁原味燉煮至食材超入味，豬絞肉有豐富蛋白...

食材：豬絞肉、黑瓜(脆瓜)罐頭、醬油、香菇或鮮香菇(水留著)、素蠔油(醬油膏)、蒜頭切片(切末)、五香粉、紫洋蔥或白洋蔥、紅糖(黑糖)、青蔥切段(可省略)、S&B芝麻鹽(鹽)、米酒、黑瓜汁、香菇水、白胡椒粉(起鍋前放)

菇菇雞地瓜飯

一人料理"菇菇雞地瓜飯"滿足你生活中缺乏的小確幸！

食材：米、水、味醂、雞腿肉、醬油、地瓜、雞湯塊、鴻禧菇

海鮮燉飯搭配馬鈴薯薯條

濃郁的咖喱燉飯，份量十足的海鮮，搭配100%馬鈴薯薯條，外面一份200元，自己做便宜一半以上

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蝦仁、魷魚圈、蛤蜊、S&B咖喱、起士、白米飯、花椰菜

栗子雞飯（電子鍋版）

食材：熟栗子、雞腿排、醬油、雪白菇、鹽、蔥、米、薑、米酒

蔥燒雞蛋豆腐拌飯－快煮鍋料理（自用）

早上有燜煮薑片味的飯，再加上之前準備好要做的改良式“蔥燒醬油豆腐”，這次還打出了雙蛋黃，好棒喔！！！ 10／21的午餐，好吃～

食材：豆腐、蔥、雞蛋、蒜、油、醬油

Emma創意料理隻之素麻油雞飯

食材：白米、糯米玉米、薑絲、黑豆、杏鮑菇、胡椒鹽、香菇素蠔油、苦茶油（橄欖油可）、福壽麻油、米酒

夏威夷威基基海灘漢堡排飯

我不要環遊世界，我只要吃漢堡排飯，讓我們一起神遊置身夏威夷，是吃貨的各位可以在家裡試試看喔！就連很菜很菜的我都可以做出來

食材：牛絞肉、雞蛋、洋蔥、牛奶、麵包粉、板豆腐、奶油、海鹽、黑胡椒粉、味醂、醬油、砂糖

【超下飯家常菜】三杯透抽#很嫩不怕咬不動

鹹甜醬香十足的三杯透抽，讓你想再多吃一碗飯 透抽不炒過頭！吃起來超ｑ彈鮮甜又不會咬不動～ 快來學這道美味下飯家常菜！！ 買海鮮這...

食材：透抽圈、麻油、醬油、糖、薑片、蒜片、九層塔

番茄肉醬焗飯

使用小磨坊義式蕃茄紅醬和絞肉拌炒而成的番茄肉醬，和白飯、起司一層一層鋪上烤盤，送入烤箱至表面呈現金黃色。香甜微酸的番茄肉醬搭配微酥...

食材：白飯、絞肉、洋蔥(小)、水、焗烤用(比薩用)起司、小磨坊義式蕃茄紅醬、小磨坊蒜風味油

墨魚汁海鮮飯Arroz Negro…

這個飯(Arroz Negro com Marisco)在葡萄牙、西班牙和意大利都很盛行，尤其是沿海一帶地區的家庭經常煮的，不過每...

食材：請參看連結

鹹魚炒飯

鯖魚是營養豐富的魚類～除了烤來吃以外，變身鹹魚炒飯也是鹹香可口，而且只需要簡單的材料，大家可以試試唷～

食材：鯖魚、隔夜飯、蛋、蔥花、白胡椒粉

葡式海鮮飯Arroz deMarisco

很多時侯異國的美食，回到澳門後有時比較難找材料去做，但這個傳統的「葡萄牙海鮮湯飯」，材料一定可以找得到，而且煮起上來也非常方便，只...

食材：請參看連結內容

菠菜濃湯

憂鬱、失眠、便秘、腳氣病、護眼 1000mL

食材：新鮮菠菜、蘑菇、洋蔥、糙米飯、熱開水、鹽、黑胡椒

麻油栗子雞飯(簡單版) / 麻油粟子雞飯

天氣越來越冷，每天早上起床真是掙扎呀！這種天氣最愛吃香噴噴的 #油飯雞飯 了！Cinya在家最常做的麻油栗子雞飯，用 #法國特福不...

食材：薑片、香菇切絲、蝦米、雞腿肉切大塊、去殼栗子、龍眼乾(沒有可省略)、白米、長糯米、香菇水＋米酒、黑麻油

雞肉飯 | 美味必要關鍵 神級醬汁這樣做

【鍋寶好食光達人上菜】 鹹香涮嘴的古早味雞肉飯 軟嫩的雞肉淋上雞油香滿滿的醬汁 光是這組合就可以讓人多吃兩碗白飯！ 只需要簡單的步...

食材：清雞胸肉、雞皮、紅蔥頭(切片)、青蔥、鹽、薑片、糖、米酒、醬油膏、開水

茄燒豆腐/下飯料理

乾燒的茄燒豆腐，燒出醬香、保留茄子原本的甜味加上黑糖上色提味、豆腐乾煎的香味、還有青蔥、蒜頭酥、油蔥酥乾煸的香氣,是一道非常下飯的料理

食材：茄子、傳統板豆腐、青蔥段、蒜片或蒜頭酥、油蔥酥、鹽巴、薄鹽醬油、醬油膏、黑糖、橄欖油、黑胡椒粒、胡椒粉

麻油雞飯

香噴噴的麻油香 粒粒分明又不會太過軟爛的長糯米 帶皮的雞腿肉更提升了整體的滿足感 除此之外少不了香菇的畫龍點睛 簡單的食材 大大的...

食材：長糯米、雞腿肉、米酒、老薑、鹽巴、醬油、乾香菇、糖、麻油、太白粉、胡椒粉、水