煮饭

醬燒酥炸杏鮑菇

雖然缺了一些食材，但是成品真的很好吃，推薦給喜歡重口味的蔬食炸物控，這道醬燒酥炸杏鮑菇工稍多，但難易度不高喔！

食材：杏鮑菇、隔夜飯、紅蘿蔔、薑、醬油、糖、醬油膏、白芝麻、植物油、麵粉、玉米粉、蛋

Goodjob燉飯(2019,R203)

素食者不能從鮭魚，雞蛋中攝取維生素D 可以吃香菇來補充，所以我們為素食者吃食帶出新鮮感，而製作出可葷可素的中西混合料理

食材：香菇、杏鮑菇、乾香菇、秀珍菇、辣椒、洋蔥、辣椒粉、番茄、豆瓣醬、雞腿肉、白芝麻、雞高湯、醬油、二砂糖、麻油

蘑菇燉飯

食材：洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇罐頭、玉米筍、牛奶、雞胸肉、白飯

秋冬暖胃料理 <雞肉> 傳統麻油雞飯

天氣慢慢的變冷了, 這時候除了火鍋, 薑母鴨, 羊肉爐, 還會想到甚麼呢? 沒錯! 就是麻油雞啦! 今天Nancy老師要帶大家來做...

食材：雞腿、老薑、香菇、麻油、米酒、水、白米、醬油

蒜味雞肉飯［大同電鍋料理］

食材：無骨雞腿、白米、米酒、水、大蒜末、外鍋加水、薑末

鮭魚炒飯

剩飯變身美味炒飯.短短幾分鍾就能品嚐有魚有菜有飯.還是一鍋到底輕鬆享用一餐哦

食材：鮭魚、糙米飯、鴻喜菇、青江菜、鹽

超下飯的 玉米絞肉

食材：米酒、絞肉、紅蘿蔔、四季豆、鹽、黑胡椒粉、玉米罐頭

鮭魚烤飯糰（飛利浦氣炸鍋）

食材：鮭魚、飯、粗黑胡椒粒、翼板牛排、鹽巴、蒜香調味料、薄鹽醬油

奶香野菇燉飯

大兒子親點晚餐。帶有微奶香，但不重（孩子爸不愛奶味太重，所以沒加鮮奶油） 每次煮這個，兒子會用大碗裝！試試看，蔬菜也多！

食材：野菇、小彩椒、雞粉、蒜頭、水、蘑菇、牛奶、米、鹽、橄欖油、帕瑪森起司

蝦仁飯

台南知名小吃蝦仁飯，米飯吸飽湯汁精華，與彈牙爽口的蝦仁，一入口讓人相當飽足！

食材：蝦仁、鹽、胡椒粉、蔥、醬油、味醂、蠔油、水、蒜泥、鰹魚粉、白飯

杏鮑菇鮭魚拌飯

食材：完整鮭魚片、飯、杏鮑菇、蔥、米酒、鹽巴、胡椒

芒果糯米飯+芒果鮮奶蛋布丁

天啊～撒瓦迪咖～太久沒有給他吃一下泰式芒果糯米飯整個就是心神不寧的超級想嗑上ㄧ大碗！自己動手做最快所以用了小妙招煮米超神速，三兩下...

食材：芒果、長糯米（或圓糯米）、椰漿、白芝麻、白糖、雞蛋、鮮奶油、鮮奶

蔥爆肥腸(下飯便當菜)

簡單材料一盤熱炒,鮮香味美，回味無窮 這道菜可以快速製作，適合下班後疲憊的上班族們

食材：大腸頭、蔥、醬油、細砂糖、米酒、黑醋、白醋、蒜末、辣椒

奶油野菇雞肉燉飯-懶人版

下班想自己煮又不想花太多時間嗎? 一起來做懶人版燉飯! 用隔夜飯+超市買的白醬塊或濃湯粉就可以輕鬆做出超美味燉飯!

食材：隔夜白飯、白醬塊、鴻喜菇+雪白菇、洋蔥、紅蘿蔔、牛奶、青花菜、雞腿排、披薩起司、巴西里、黑胡椒、水

超下飯瓜仔肉⏰30分鐘電鍋出好菜

簡單又美味的媽媽手路菜，大人小孩都愛吃，尤其要淋上肉湯汁，我的天丫白飯直接來二碗，作法不用技巧，交給電鍋小幫手就有美味的瓜仔肉飯，...

食材：絞肉（帶點肥油）、罐頭脆瓜（不限品牌）、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、胡椒粉、油蔥酥、醬瓜汁、白開水、豬油

夏天清爽點 - 韓式拌飯

只要各種小菜放上就是有種ㄘㄟ操的滿足感，夏天就是要這一味。 更多腦波弱的上班族黑白煮：https://www.facebook....

食材：青江菜、紅蘿蔔、醬油、黃椒、味霖、鹽巴、香菇、料酒、橄欖油、蒜頭、白胡椒、韓式麻油、豆芽菜、韓式辣醬、蒜泥、牛肉片、泡菜、白芝麻

超下飯麻婆豆腐

這是道大人小孩都喜愛的超下飯料理，只要2個靈魂調料，輕鬆就能做出不輸小當家的麻婆豆腐😉

食材：豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、薑、醬油、蔥、糖、米酒、花椒粉、太白粉