煮饭

薑黃南瓜飯

健康小叮嚀： 南瓜當中的β胡蘿蔔素，屬於瓜類之冠，β胡蘿蔔素具有很高的抗氧化能力，而且和薑黃中的薑黃素皆為脂溶性，加點油脂可以促...

食材：白米、水、南瓜、洋蔥、大蒜

便當菜DIY~~松露香菇香腸炒飯

大家知道松露其實也是一種菌類、松露跟香菇一樣、都是在陰暗潮濕的地方才會長出漂亮的松露, 而且松露其實要有特別的松露獵人或者是特殊訓...

食材：鮮香菇切絲、洋蔥切末、小磨坊黑胡椒粗粒、蝦皮、海苔拌飯料、(調味料)葵花油、義大利松露調味油、白飯、德式香腸切小塊

咪咪飯

每年暑假必到的花蓮旅遊，今年還是沒例外，因為女兒就愛花蓮。 但因為每次都沒有創新安排，吃玩逛的都一樣，所以特別改變一下，到了民宿附...

食材：白米、紫米、五花肉、芋頭、香料共和國-粗黑胡椒、洋蔥、鹽、香鬆、香料共和國-蒜味醃肉粉、香料共和國-海苔椒鹽、金門高粱58度、香油

豬肉咖喱飯🍛

豬豬咖喱飯，大人小孩都喜歡喔。可以川燙花椰菜🥦，這樣也有吃到青菜也健康

食材：洋蔥、紅蘿蔔🥕、咖喱塊半盒（4-6塊）、馬鈴薯🥔（看大小顆）、鹽巴、里肌豬肉 （牛或雞）都可、胡椒粉、玉米筍

古早味-地瓜飯

甜香養生好味道 ~ 🍠

食材：白米、地瓜、水

羊肉手抓飯

自從看中餐廳後，我就一直想著這道菜，今天跟孩子在家，就煮一鍋一起吃，真的好吃。

食材：羊小排、紅蘿蔔、孜然、洋蔥、鹽巴、米酒、葡萄乾、米

鐵板豆腐好下飯

食材：雞蛋豆腐、紅蘿蔔、玉米筍、洋蔥、小豆苗、杏鮑菇

芋頭南瓜豬頸肉鹹粥

食材：芋頭、南瓜、豬頸肉、紅蘿蔔、煮好的飯、高麗菜、雞腳濃湯、水、鹽

奶油雞肉鮮菇燉飯

用生米和雞高湯一起慢慢熬煮而成的燉飯，嚐下的每一口、每一顆米粒都吸飽湯汁且入味，肯定是馬上再來一碗

食材：去骨雞腿排、羅勒、鹽、秀珍菇、橄欖油、無鹽奶油、蒜頭、洋蔥、白米、米酒、雞高湯、鮮奶油、起司粉

雞肉白花椰咖哩佐五穀飯/愛思必金牌咖哩

使用S&B愛思必金牌咖哩/甜味咖哩塊來料理，甘甜的濃郁咖哩跟雞肉與蔬菜超合拍的。 用事先準備好的燙蔬菜與雞肉，不到十分鐘...

食材：綜合蔬菜（白花椰菜甜豆玉米等、去骨雞腿排、五穀米加藜麥、愛思必金牌咖哩/甜味、鹽、油

義式炸飯糰 Arancini

吃不完的燉飯嗎？或是是覺得膩了嗎？試試看這個吧！不同口味的燉飯做出來的味道都不同喔！還可以親自同樂！

食材：蘑菇燉飯（任何燉飯）、莫札瑞拉起士、雞蛋、麵粉、麵包粉

日本料理-豬排丼飯

原來在家也可以輕輕鬆鬆做豬排丼飯，當然是靠氣炸鍋幫的忙囉！只需要一點點的油，就可以做出酥酥脆脆的豬排喔！

食材：厚里肌肉、洋蔥、蛋、荷蘭豆、鹽、黑胡椒粒、柴魚片、水、日式醬油、清酒（或米酒）、味霖、麵粉、麵包粉、白飯

一鍋到底簡易版超香油飯～(不用油)

簡易版超香油飯 所有材料丟入鍋中、加水、開火 差不多就搞定了 . 利用食材的特性 在入鍋的順序稍加留意 可以一滴油都不用加 . 方...

食材：臘肉/臘鴨腿、紅蘿蔔、醬油、香菇、蝦米、菜脯、杏鮑菇、糯米、水

臘味糯米飯

Q彈好吃的臘味糯米飯，先蒸再炒的做法，可減少油的用量，增加臘味香氣喔～

食材：長糯米、臘肉、臘腸、肝腸、紅蔥頭、香菇、蝦米、水、蠔油、糖、鹽、白胡椒粉

蕃茄海鮮燉飯

在家也能享受早午餐店美美地燉飯，幾個步驟可完成！

食材：帶尾蝦、小管、蒜末、蛤蜊、蕃茄泥、米、帕瑪森起司、白酒、鹽、黑胡椒、洋蔥、小番茄

【影片】乳酪咖喱雞 【老娘的草根飯堂】

其實通常煮咖喱，都要咖喱粉跟咖喱醬各半， 材夠香濃,但咖喱醬是減肥大敵， 所以這次我只係用了咖喱粉， 就算只用粉，咖喱味都很濃很濃...

食材：冰鮮雞、洋蔥、咖喱粉、甘筍、鹽、咖哩粉、秋葵、原糖（用白糖的話1大匙就夠了）、水、蕃茄、黑胡椒粉、醬油、白茄子 （其他品種也可以）、玫瑰露酒、蒜頭、五香粉、辣椒粉、乳酪、老抽

十分鐘料理--牛丼飯

跟大家分享一道下班後十分鐘左右就能完成的牛肉料理，備料超簡單、料理時間快速，洋蔥甜甜風味搭配牛五花肉片，不油不膩營養滿分，小孩老公...

食材：牛五花火鍋片、洋蔥、醬油、味醂、清酒、蛋、蔥、七味粉