煮鍋

蔥燒子排_一鍋到底下飯菜

這是一道備料簡單、烹調容易，並且非常下飯的料理。鹹甜的醬汁、軟嫩的肋排，加上充滿醬香的青蔥段，餐桌每每有它，白飯都要多扒好幾碗呢♪...

食材：豬肋排、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、香油、冰糖、清水

香煎鮭魚五蔬菜飯

天氣越來越熱⋯怎麼吃的營養又料理輕鬆，來分享用Le creuset ㄧ鍋到底做美味簡單的「香煎鮭魚五蔬菜飯」！這道料理清爽、色香味...

食材：食材、鮭魚、洋蔥、紅椒、黃椒、甜玉米粒、青江菜、白米、白米水、醃魚、鹽巴、拌蔬菜、雞粉、胡椒粉、白米水內加、植物油、起鍋淋、香油

煎鍋烤肉~李錦記日式照燒烤肉醬

烤肉不必等中秋，豬肉拍軟與烤肉醬揉合，不沾平底鍋煎一下，美味隨時享受。

食材：豬肉片、美生菜、李錦記日式照燒烤肉醬、米酒、地瓜粉或太白粉、韓式辣椒粉(可免)

一鍋煮到底─竹篙筍滷肉

用砂糖來炒肉上色是滷肉最美麗的方式，可以減少使用醬油，更能讓豬肉滷出來就是色香味俱全的好滋味，經過滷汁的調味，桂竹筍脆口不乾柴，豬...

食材：豬三層肉、桂竹筍、小磨坊精選八角粒、小磨坊麻辣花椒粒、薑、紅辣椒、砂糖、醬油、水

韓式起司辣炒雞(一鍋到底)

充滿濃濃韓國風味的起司辣炒雞，牽絲的起司和微辣的雞肉總是令人無法抗拒，在外面餐廳賣得不便宜，自己在家做不但省荷包，而且一鍋到底好方...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、蔥、醬油、水、糖、芝麻油、米酒、年糕條、起司絲

竹筍香菇雞肉燜飯 電子鍋輕鬆煮

煮飯的過程香味四溢，吸收了高湯後晶瑩飽滿的米飯，粒粒都包覆上雞油的香氣，搭配當季鮮甜的綠竹筍和香菇，吃起來的每一口都齒頰留香喔！ ...

食材：雞腿肉、綠竹筍、醬油、乾香菇、米酒、胡蘿蔔(可略)、鹽、糖、蔥、白胡椒、生薑、香油(無可略)、白米

棉花糖爆米花🌈【一鍋到底】

最近不是髒包包、髒叔叔、就是髒到破錶熱量點心，今日來個與世無爭的電影🎬必拜小點「爆米花」～ 玉米、奶油、砂糖太一般，試著加入彩色棉...

食材：玉米粒(爆米花用）、彩色棉花糖、奶油、橄欖油

肉骨茶《壓力鍋料理》

冬天想進補若在國外不方便沒有中藥材，可以買肉骨茶包來燉排骨喔！（亞洲超市或網路上都可以買得到）。在新馬，由於早期年代資源不足，窮人...

食材：排骨、中小高麗菜、牛蒡（可省）、肉骨茶包、醬油、米酒、水、鹽巴、蒜頭

一鍋到底 · 鍋燒上海菜飯

只要一個鍋子，就可以做出美味的上海菜飯！ 飯粒飽滿的吸附蔬菜的甜味和蒜粒香腸的香氣，鍋子燒出的菜飯，還有焦香的鍋巴，紅磚色的香腸和...

食材：香腸、青江菜、白米、雞高湯、蒜頭、薑、油、米酒

蒜香五花菠菜(無油家常菜)

利用食材特性不需再加任何油脂就能快速完成一道讓孩子不再挑食香味四溢好吃又健康家常菜 小祕訣都在步驟裡喔

食材：五花火鍋肉片、菠菜、蒜末、鹽巴

奶油玉米培根義大利麵 (鑄鐵鍋一鍋到底)

食材：玉米粒(易開罐)、培根、洋蔥、白醬、牛奶、水、黑胡椒粒、鹽匙、橄欖油

泡菜味噌牛肉豆腐鍋

適合冬天暖胃的健康蔬菜鍋喔，以兩人份為主，食材份量都可以視人數加下去喔！

食材：洋蔥、牛肉片、味噌醬、雞蛋豆腐、韓國辣椒醬、菠菜、米酒、木耳、糖、高麗菜、菇類、玉米筍、蔥花、泡菜、豆皮

一鍋到底 毛豆鮭魚藜麥炊飯

「月薪嬌妻」裡結衣買到電鍋所煮的料理是毛豆鮭魚炊飯，但這次不用電鍋，使用瓦斯爐與鑄鐵鍋，一樣可以煮出好吃的炊飯🤤🤤 藜麥富有纖維與...

食材：白米、綜合藜麥、醬油、切輪鮭魚、鹽巴、金針菇、米酒、紅蘿蔔、味霖、冷凍毛豆、乾燥大香菇

蛤蠣干貝義大利麵 （一鍋到底）

新鮮的蛤蜊搭配香煎干貝, 超美味的!!

食材：大蒜、洋蔥、蛤蜊、干貝

鐵鑄鍋海鮮炒麵

我的字典裡沒有洋蔥.....

食材：高麗菜、蝦、小型透抽、大蒜、醬油、胡椒粉、鹽、酒、油麵

蕃茄紅酒燉牛肉～芳蓉家常菜食譜

家裡種的紅蕃茄盛產， 拿來做料理也很不錯！ 牛排切小塊後與蕃茄、紅酒燉煮後， 美味的蕃茄紅酒燉牛肉， 配飯或義大利麵也超美味！！ ...

食材：安格斯P翼板牛小排、奶油、不沾鍋、小顆紅蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、紅酒、塩、義式香料

味噌鯛魚蛋豆腐（減脂料理）

「減脂料理」 超低卡的料理💪🏻 吃了沒負擔歐，而且又好吃。 料理方式不難，只要有電鍋就好， 那還不趕快試試看❤️ 我最愛的料理之一...

食材：鯛魚片、雞蛋豆腐、味噌、蔥花、鹽巴、外鍋水、米酒、白胡椒粉