煮焦糖

焦糖烤布蕾

減糖烤布蕾.不喜歡吃太甜的話可以不用用焦糖直接單吃也很美味！大人小孩都愛吃 材料又很簡單喔

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、全蛋、香草精

【電鍋版】焦糖布丁

最近想要做個蛋糕夾層加布丁，所以先來試做一下布丁，但口感與外面蛋糕夾層布丁不太一樣，還是單吃就好。 【參考資料】 焦糖布丁(用電...

食材：細砂糖、飲用水、雞蛋、牛奶、鮮奶油、椰絲、芝麻粉

冰~焦糖薑汁南瓜圓

南瓜本就帶些甜味,因此很適合做成各種甜點。像南瓜圓子就是一道簡單的南瓜美食,無論單獨煮成甜湯或是搭配剉冰等甜品一起享用都非常美味。

食材：蒸熟的南瓜、糖、老薑、樹薯粉、二砂糖、太白粉、開水

焦糖瑪德蓮

瑪德蓮不管是那種口味，小巧可愛的造型看了就是心花怒放❤️。這次加了一點焦糖，味道雖不是那麼濃郁，但是甜而不膩，也少了一些熱量上的負...

食材：蛋、糖、低筋麵粉、水、榛果奶油、熱開水

伯爵磅蛋糕

減糖少油版

食材：奶油、糖粉、蛋白、蛋黃、砂糖、伯爵茶、伯爵茶葉、焦糖蜂蜜海鹽核桃

焦糖做法

照著網路食譜試作的紀錄 , 沒有什麼特別。 分成兩種：溼式(步驟1-5) , 乾式(步驟6-8)

食材：糖、水

焦糖鮮奶油布丁佐蜂蜜焗水蜜桃

昨天瑞秋的廚房筆記做的甜點剛好是用"丟習"的水蜜桃 所以趕緊來試試

食材：水蜜桃、蜂蜜、牛奶、蛋黃、糖、玉米粉

焦糖布丁乳酪蛋糕 6吋

這個蛋糕很特別它有一層餅乾底,一層乳酪一層布丁在一層焦糖,這樣吃起來的口感很棒食譜參考:新手上路

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁片、牛奶、熱水、香草酒、黑糖

焦糖佐黑木耳奶凍．柯媽媽の植物燕窩

「焦糖佐黑木耳奶凍」不但超簡單，連小朋友都能輕易上手，第一步需要先使用湯匙或叉子，輕壓一下黑木耳鮮奶凍的容器邊緣，使其完整無缺的順...

食材：黑木耳鮮奶凍、焦糖漿

香煎何太急＿奶油焦糖蘋果豬排（豬里肌肉）

勸做理由 ♕懶人最愛只要一把平底鍋 ♕輕鬆製造好像很厲害的假象 ♕有肉有水果，營養均衡 ♕奶油洋蔥開胃，蘋果酸甜解膩 ♕阿就真的不錯吃啊

食材：豬里肌排、百里香、巴沙米克醋、鹽、糖、胡椒、奶油、洋蔥、大蒜、蘋果

焦糖布丁

布丁種類很多，很多人還是偏愛古早味的傳統布丁，也就是不加明膠吉利丁，純粹用雞蛋跟牛奶烤出來還帶有一層焦糖的布丁。 我的廚房 野犬的...

食材：全脂鮮奶、砂糖、蛋、冷水、香草莢、熱水

黃金焦糖土司酥粒

野餐就是要聚在一起.全家人.朋友們坐在樹下.草地上..一起用餐.一起吃點心.一起暢快的聊天說笑. 這個用土司塊做出的焦糖土司酥粒....

食材：全家元氣土司、糖、油、奶油、鮮奶

［甜點］法式焦糖布丁

法式焦糖布丁vs.法式烤布蕾 他們的差別就在於▪一個焦糖在下面▪一個焦糖在上面 一點都不難喔 有了好的食譜以及耐心的心 即便是第一...

食材：水、細砂糖 （焦糖）、保久乳or牛奶、細砂糖 （布丁）、蛋 （土雞蛋）、香草精or香草粉、布丁模

秒殺點心⚡️焦糖紅豆手撕豆漿麵包

加入豆漿做底的麵包超鬆軟，在加上超犯規的焦糖紅豆跟杏仁片，一下子就被瞬間吃光了！我要立刻在做第二輪了啦😍😍😍因為真的太好吃了啦！他...

食材：高筋麵粉、奶油、焦糖紅豆、砂糖、酵母、豆漿、鹽

焦糖布丁

食材：二砂、冷開水、蛋、鮮奶、鮮奶油

綿密的焦糖布丁

此款烤布丁是口感偏綿密，糖度較低的布丁，奶味較重，喜歡奶味重的朋友可以嚐試看看喔～

食材：鮮奶油、牛奶、日上糖(白糖)、雞蛋(全蛋)、常溫水、雞蛋(蛋黃)、熱水

焦糖夏威夷豆塔

雞年~很像金雞蛋的聚寶盆！~YA~

食材：2.4吋塔模、低筋麵粉、無鹽奶油、夏威夷豆、糖粉、蜂蜜、蛋黃、細砂糖、鹽、動物性鮮奶油