煮炸料理

氣炸月亮蝦餅

外酥內軟

食材：月亮蝦餅

氣炸海苔酥

#紫菜 #海苔 #海苔酥 #氣炸鍋料理 眉角就在照片裡 酥酥脆脆鹹鹹香香 #女鵝 很愛的零食 婆婆教我的熱油、熱鍋炒紫菜，再進化。

食材：紫菜、韓式芝麻香油、鹽巴

氣炸鮭魚頭

食材：鮭魚頭、鹽巴

氣炸手斯包

手斯包～要吃就拔ㄧ顆，好玩又好吃😋

食材：高筋麵粉、白砂糖、奶油、酵母粉、蛋黃4顆、鹽

荸薺虎掌燒

每隻豬僅有兩塊的罕見食材-虎掌，就是俗稱的豬腳筋，含有大量的膠質，對於老人家及發育中的小孩來說有很大的幫助。運用飛利浦快速洩壓智慧...

食材：炸過的虎掌、鷓鴣蛋、荸薺、紅蘿蔔塊、甜豆、荷蘭豆、薑片、蒜頭、冰糖、紅辣椒、香菇素蠔油、老抽、太白粉水、香油

阿母的手路菜『炸排骨』

在異鄉格外想念媽媽的味道 年邁的媽媽在我來荷蘭前 每兩星期左右 會叫我們這些住在外面的孩子回家吃飯 最讓我念念不忘的其中之一 就是...

食材：梅花肉排 / 帶骨去骨皆可

《氣炸系列》酥皮湯圓

10分鐘搞定萬惡的宵夜

食材：湯圓、酥皮

炸魚薯條 with 塔塔醬（氣炸鍋）

不能出國也可以自己弄來吃 熱騰騰炸物配上塔塔醬很對味

食材：鯛魚片、馬鈴薯（中）、洋蔥、水煮蛋、美乃滋、無糖優格、鹽巴、黑胡椒

減脂餐-氣炸雞胸肉佐櫛瓜

有時候想吃吃低脂健康的料理，清爽又好吃😋 蔬菜完全水煮，雞胸肉醃過後用氣炸的！ 健康0負擔！🤩

食材：雞胸肉、櫛瓜、甜椒、蘆筍、雞蛋、香料粉

氣炸鍋 豆乳雞胸肉

氣炸200度10分鐘->翻面->200度10分鐘

食材：雞胸肉、胡椒粉、五香粉、唐揚炸粉、醋、豆腐乳、醬油

榴槤乳酪蛋糕 烤箱跟氣炸鍋通用版

有一種美味叫榴槤忘返~ 熱愛乳酪跟榴槤的妳怎麼可以錯過這道美味! 榴槤醬料調配: 奶油芝士 200克 榴槤肉 150克 動物性淡...

食材：奶油芝士、榴槤果肉泥、動物性鮮奶油、細砂糖、雞蛋、蛋黃、玉米澱粉、消化餅、奶油

氣炸《巧克力杏仁餅乾/蔓越莓餅乾》

食材：杏仁片、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、全蛋、蔓越莓、無糖可可粉

麵包機/基礎麵包(有蛋): 氣炸VS烤箱

食材：高粉、蛋、水、SALT、糖、酵母、奶油(液體油24)

蔥花麵包【氣炸鍋版】

經典的蔥花麵包，簡樸迷人，從小吃到大都不膩。手揉的蔥花麵包口感鬆軟，用飛利浦氣炸鍋烤麵包時能保持麵包水份，吃起來不會乾乾的。打開氣...

食材：高筋麵粉、酵母、蛋、鹽、糖、油、鮮奶、水

【厚生廚房】氣炸豆干

有時候難免想要簡簡單單吃的日子，今天就來一道快速的韓式豆乾料理。 用氣炸鍋取代了油炸，減少攝取的脂肪。或者是，也可以將炸油減量，用...

食材：鹽滷豆干、韓式辣椒醬、糖、醬油

氣炸蔥蒜雞排

雞油蔥蒜拌飯吃 超級好吃！

食材：好市多雞排、蔥、蒜、雞粉或鹽、黑胡椒

氣炸烤雞腿

吃太快了，烤好忘了拍照就被秒殺（已補照片）

食材：卜峰無骨雞腿排、秘傳燒肉醬、小磨坊香蒜黑胡椒