煮炒

懶人雞腿肉炒青椒

能將肉醃得恰到好處，味道好吃不容易。所以買包醃好的雞腿肉和青椒就可以搞定啦

食材：樂廚十三香雞腿丁、青椒、乾辣椒（可省略）

高麗菜炒肉末

簡單的料理方式，又極為下飯，小孩的最愛！ 粉絲頁🔍我不是葉佩雯

食材：高麗菜、絞肉、蒜頭、醬油、鹽巴

木須炒餅

以蔥油餅取代傳統木須炒麵麵條，蔥油餅吸收醬汁更夠味，搭配肉絲、蛋皮與蔬菜，每一口都超滿足

食材：金御園蔥抓餅、紅蘿蔔、雞蛋、木耳、蔥白

蛋炒粄條

自己很愛的一道客家菜，簡單炒一炒就很香～

食材：雞蛋、粄條、蔥段、醬油

蒜炒青江菜

青江菜梗切絲，葉子切成細絲 ， 起油鍋下蒜末 菜梗先下、後下葉子（大火拌炒20秒） 調味盛盤。 脆綠又好吃的😋

食材：青江菜、調味、蒜末

炒豌豆

食材：豌豆、紅蘿蔔、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、蒜頭、枸杞

家常炒米粉

高麗菜很脆甜的季節，用來炒米粉脆口好吃。

食材：埔里水粉、台灣乾香菇、烹大師香菇風味、豬中里肌、油蔥酥、白胡椒粉、高麗菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、油、水、蠔油、香菜(不喜可省略)

不銹鋼鍋炒高麗菜

之前炒過小顆的高麗菜一次炒半顆 今天測試我的鍋子可不可炒大顆高麗菜也炒半顆，挑戰成功，高麗菜吃到飽。

食材：高麗菜、鹽、蒜瓣、油

小魚乾炒莧菜

香鮮對味

食材：莧菜、小魚乾、蒜末、鹽、豬油、水

炒米粉

食材：香菇、芹菜、醬油、蒜苗、香油、豬油、鮮味炒手、蘿蔔、米粉、蝦米、豬肉絲

麻辣花生醬炒冬粉

食材：鴻禧菇、冬，粉、雞粉、蘿蔔絲、蔥、黃飛鴻花生醬

肉絲炒馬鈴薯絲

食材：馬鈴薯、肉絲、雞粉、鹽、米酒、糖、香油

油炒四季豆

食材：四季豆、蒜頭切碎、油、鹽巴、味精、胡椒粉

窩筍炒雞柳

清脆爽口又有營養的下飯菜，又是又肉又菜的一鍋出。 2支才花港幣8元，便宜又實惠好吃。

食材：窩筍、青，紅椒、雞柳、蒜頭

酸菜炒肚絲

酸菜~ https://icook.tw/recipes/472302?utm_source=copy&utm_mediu...

食材：酸菜、豬肚絲、香油、薑絲、胡椒粉、蒜頭、醬油、紅辣椒絲、醋、蔥段、料酒、二砂

開胃鳳梨炒雞肉

最近幾天南部天氣好熱， 家人食慾都很一般。 正好現在鳳梨是盛產季節， 拿來入菜剛剛好！ 鳳梨除了富含鳳梨酵素， 幫助腸胃蠕動， ...

食材：鳳梨切塊、去骨雞腿肉、米酒、泡發木耳、白胡椒粉、蠔油、青椒、醬油、蔥段、老抽（上色用）、蒜瓣、薑片

燒肉炒黃豆芽

食材：燒肉、黃豆芽、胡椒鹽、糖