照燒料理

照燒雞腿

食材：無骨雞腿、醬油、糖、味醂、米酒、蔥、白芝麻

照燒蒟蒻

用蒟蒻做成了照燒口味的.既營養又好吃

食材：蒟蒻1片、鹽、麻油、醬油、砂糖、白醋、酒

照燒秋葵肉捲

秋葵的黏滑讓豬肉片吃起來更滑嫩 配上鹹香的照燒醬好開胃~

食材：黃秋葵、豬五花肉片、胡椒粉、海鹽、太白粉、醬油、米酒、白砂糖、味琳

香煎照燒雞腿排

以往都是將照燒醬料與肉直接煨煮入味，這次先用少量的照燒醬汁將雞腿排醃漬入味後再煎。鹹中帶甜的雞肉，好吃得讓人忍不住再添一碗飯 (｡...

食材：去骨雞腿排、米酒、味醂、醬油

甜菜根照燒豬柳

很多人不喜歡甜菜根，是覺得它有土味，把買回的甜菜根放室外幾天，可以減少土味，生食時先抓塩也可以消除！ 部落格： http://lc...

食材：甜菜根、豬肉絲、嫩薑、香菜、芝麻、塩、糖、照燒醬

煎醬燒里肌肉【搶鮮料理懶廚房】

利用honestbee的代購服務，省了去購買食材的時間，也少了挑選食材的困擾，送貨員還無怨無悔地爬五樓公寓「送到府」，真的是很棒的...

食材：里肌肉、照燒醬

照燒菇雞鹹派〞（免派皮版）

最近覺得嘗試把高熱量派皮替換成不同作法也蠻有趣的呢~ 所以這次乾脆試著捨棄派皮， 做出這道 照燒菇雞鹹派〞（免派皮版） （順便玩玩...

食材：雞腿排、雪白菇、醬油、味醂、蛋、白醬、水、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽

3步驟便當菜．照燒雞腿

先醃後烤的照燒雞腿，以醃漬幫肋去腥入味，用烤箱取代入鍋油煎，免顧爐火、更不用擔心燒焦黏鍋；只要簡單搭配燙青菜、水煮蛋，再煮個湯，就...

食材：去骨雞腿、蒜頭、醬油、味霖、酒(白酒,清酒,米酒)

米漢堡（兩種口味）

口味多變的米漢堡，除了可以夾入不同的餡料，還能直接在米飯的味道上做變化，除了白飯還能用咖哩飯喔！ @COOKING第6期>&...

食材：白飯、里肌烤肉片、照燒醬、日本CANYON兒童咖哩、牛番茄、生菜、起司片、鹽漬櫻花

❤️照燒皮蛋❤️（夜市小吃）

在夜市吃到的~回家馬上試做,老公嚐一口就誇獎比夜市好吃!夜市的皮蛋會經過油炸,可是皮蛋香味就會不見!自己在家做不需經過油炸,又能保...

食材：皮蛋、蔥珠、蒜末、小辣椒

方塊吐司佐桔醬照燒五花豬

落落長的名字,實在是想不出來要取什麼名字好!!!就將它的材料名稱都給用上了,哈哈~ 這道料理是跟好友們去餐廰聚餐,吃到的一道料理...

食材：薄片白吐司、小黃瓜、蔥、五花肉、桔醬、照燒醬汁 冰糖、照燒醬汁 酒、照燒醬汁 糖、照燒醬汁 醬油、照燒醬汁 水

【清酒美食遊】照燒雞肉串與九州鹽烤豬五花

蔥白雞肉串及洋蔥豬五花串，甜中帶鹹的照燒醬汁及肉汁含量豐富的鹽烤炭燒風味，搭配清酒醇酒的原料米香與旨味，完美引出酒質中的鮮味。 清...

食材：去骨雞腿、蔥白、醬油、味醂、二砂、清酒、七味粉、去皮豬五花、洋蔥、海鹽、竹籤

日式照燒雞【桂丁土雞創意吃】

白斬雞也可以用來做成 日式照燒雞 ， 雞肉鹹鹹甜甜的好入味~ 燒得軟嫩的洋蔥更吸收了雞汁與醬汁的鮮甜！

食材：桂丁土雞白斬雞、洋蔥、蒜、醬油、味醂、米酒、水

* ☆ 照燒雞腿 ☆ *

簡單的照燒雞腿是萬年不敗的好料理，輕鬆調好照燒醬，再拌上一碗熱呼呼的乾麵，配上一顆水煮蛋就是好吃又能吃飽的一餐。 備料非常簡單，新...

食材：去骨雞腿、鹽、酒水、熟白芝麻(可省略)、米酒、醬油、味醂、醬油膏、水

日式照燒雞肉丼

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO，專業級三片式刀頭，有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍，快速均勻攪拌食材。搭配2...

食材：雞胸肉、山藥、雞蛋、蔥末、薑末、麵包粉、太白粉、醬油、味醂、鹽巴、蘋果、蒜頭、蜂蜜、清酒、黑糖、甜豌豆、蔥花、海苔絲、白芝麻

照燒雞腿排

只要按照1:1:1的比例 就可以做出美味的照燒醬哦

食材：去骨雞腿排、熟白芝麻、醬油、味霖、米酒

照燒鮭魚 [愛琳加鄉味]

愛琳加鄉味這次做的是照燒鮭魚, 作法非常簡單, 主要是米酒/醬油/味醂/糖/水, 喜歡照燒醬又愛鮭魚的話可以試試!!

食材：米酒、醬油、味醂、糖、鮭魚