煙

煙三文魚多士

聖誕節就到了，，在家攪派對一定忙著招呼客人，不如做一些簡單又美味的小食吧！ https://www.facebook.com/EA...

食材：法包（斜切）、蕃茄、煙三文魚、橄欖油、芥辣、蒔蘿（Dill）

低醣料理 <海鮮> 香煎海鱸魚菲利

秋天的鱸魚不但肉質細嫩鮮美，而且營養價值也極為豐富，再加上夏季的鳳梨，真是風味絕佳啊！

食材：海鱸魚菲力、百里香、迷迭香、橄欖油、海鹽、黑胡椒、煙熏辣椒粉、烤鳳梨

簡單早餐-秋葵沙律煙鴨胸包&蟹柳沙律包

簡單有營養早餐，而且時間很快就做好。 我覺得這樣的食材怎樣配都好吃，所以食譜是隨意的，多少按自己喜好去做吧～

食材：麵包、秋葵、煙鴨胸、蟹柳條、雞蛋、蕃茄、蛋黃醬

15分鐘煙三文魚蕃茄磨菇意粉

將所有材料連意粉放入鍋內煮15分鐘便成的快速晚餐，又稱懶人1鑊熟的One Pot Pasta，也是女強人1鑊熟哦。加入大量蔬菜同煮...

食材：意粉、煙三文魚、磨菇、洋蔥、蕃茄、蒜蓉、茄汁、茄膏、羅勒、海鹽、黑胡椒、水份、牛油

煙肉蘆荀卷

如果想看更多煮食視頻 歡迎來到 亞坤廚房Facebook專頁： www.facebook.com/pg/marquezkit...

食材：煙肉、幼蘆荀、鹽、黑胡椒、沙律醬

隨意pizza

處理隔夜燒雞和煎魚的方法之一，隨意加入番茄醬和芝士，味道也不錯！ 餅底焗出來有點像Pizza Hut，加入蕃茄可以增加濕度，小朋...

食材：高筋麵粉、水、燒雞肉(去骨切粒)、油、魚肉(熟、去骨)、糖、小蕃茄(切片、快速酵母、片狀芝士(切碎)、鹽、鴨肝醬、煙肉(切小)

培根脆蛋餅

蛋餅是我在臺灣很喜歡吃的臺式美食之一。雖然在臺灣買蛋餅很方便也很便宜，可是我還是喜歡自己做😆。一來可以自由搭配自己喜歡的餡，二來自...

食材：煙肉（培根）、雞蛋、醬油膏、麵粉、辣醬

煙肉蜆肉雜菌炒意粉配香草牛油汁

簡易又快速製作的炒意粉

食材：意粉、煙肉、牛油、蜆肉、蒜蓉、鹽、雜菌(任何菇類)、白開水/上湯/新鮮檸檬汁、黑椒碎、芝士碎、香草碎、乾辣椒碎、糖、酒、炸蒜

煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁

健康美味又環保的菜式！用了五色蔬菜配雞腿，色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色，而煙燻紅椒粉更能增加香氣，令味道更有層...

食材：雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯 1杯、牛油 2湯匙、煙薰紅椒粉 1茶匙、百里香

摩洛哥燉雞

塔吉鍋在火爐上噗噗作響，夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香！」，今天煮的是摩洛哥燉雞，看著正在努力冒氣的塔...

食材：雞腿、檸檬汁、橄欖油、洋蔥、薑泥、大蒜末、蒜泥、番茄乾、煙熏紅椒粉、綜合香料、薑黃粉、芫荽籽、番茄罐、綜合乾燥香料、紅糖、新鮮百里香、鹽、胡椒、去核黑橄欖、白酒、月桂葉、新鮮百里香枝條、新鮮義大利香菜

香烤薯寶

選較小的薯仔，一口一個 Party或小孩便當的好主意

食材：薯仔、煙肉 (培根)、玉米粒、奶油、牛奶、芝士

低醣料理 <沙拉> 香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :) 夏日也不用站在熱鍋前炒菜, 輕輕鬆鬆交給烤箱就好.

食材：小番茄、南瓜、綠櫛瓜、蘆筍、玉米筍、紅/黃椒、娃娃菜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙熏粉、海鹽、黑胡椒

西班牙 薯仔批歐姆蛋

這是一個歐式西班牙式薯仔批的做法。 我是用一個快捷的方法去做 ，可算是一個改良版 ，相信沒有原裝西班牙式 那麼複雜 。 我是從一...

食材：薯仔、鴻禧菇、蘆筍、煙肉、雞蛋、車厘茄

低醣料理 <牛肉> 墨西哥牛肉櫛瓜卷

相信有一些是不吃牛肉或櫛瓜的朋友們, 也可以在小撇步看看不一樣的食材, 就可以將墨西哥風味變成義式風味的料理喔~~

食材：橄欖油、瘦牛絞肉、洋蔥末、蒜末、自製莎莎醬、西班牙煙熏紅椒粉、櫛瓜、帕馬森起司絲、海鹽、黑胡椒

煙肉飯卷

食材：飯、芝麻、麻油、芝士片、煙肉

懶人料理：卡邦尼意粉

快速下廚 X 懶人食譜

食材：意粉、煙肉、鹽、雞蛋、黑椒碎、芝士粉

親子三文魚薯餅

| 為今年母親節設計的brunch, 已在ig和fb上發佈 | . 五月的第二個星期天 - 母親節 . 提起母親，你會想到什麼？是...

食材：大馬鈴薯、洋蔥、煙三文魚、鷄蛋、三文魚子、杏脯乳酪、麵粉、羊咩菜、辣椒醬、巴馬臣芝士碎、食用鮮花、百里香、鹽、黑胡椒