煎

香煎松阪豬

品質好的肉品簡單料理就好吃 👍

食材：松阪豬、調味料（依個人喜好）

究市集｜韓式煎豬五花

金黃焦脆的豬五花，看到就口水直流。 完整食譜點我看 >>https://reurl.cc/v7pLVy

食材：究好豬帶皮五花肉條、洋蔥、韓式辣醬、蘿美心生菜、蜂蜜、蒜頭、醬油膏、胡椒粉、水、米酒、鹽、蒜（蒜苗）

水煎香腸搭酸高麗菜

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 水煎香腸更快熟透，...

食材：香腸、水、高麗菜、油、鹽巴、白醋、砂糖

煎釀香菇

食材：新鮮香菇、免治豬肉、蠔油、鯪魚肉、生粉、蔥粒、雞湯、姜蓉、馬蹄碎（optional)、胡蘿蔔碎、糖、鹽、生抽、麻油、料酒、胡椒粉

生煎豬肝

我很愛吃豬肝 尤其是台菜生煎豬肝 吃飯時只要菜單上有我是必點的 但是一直以來我都不太會處理豬肝 某一天我突然覺得 我這麼愛吃，多練...

食材：豬肝、豆芽、香菜、芝麻、日式燒肉醬、白胡椒粉、米酒、太白粉

牛肉漢堡

🍔✨誰說漢堡一定要買？在家動手做，一樣好吃還更有成就感！鬆軟的麵包、多汁的肉餅，搭配生菜、番茄和起司，咬一口，幸福感爆棚！ ⏰烹...

食材：無鹽奶油（煎牛肉餅用）、生菜、番茄、牛奶、全蛋液、洋蔥（切小丁）、細砂糖、牛絞肉、速發酵母、豬絞肉、高筋麵粉、盐、無鹽奶油（軟化）、黑胡椒粉、鸡蛋、麵包糠

煎豬排

食材：豬排、蒜末、醬油、白砂糖、香油、米酒或開水、白胡椒粉、地瓜粉

#年菜煎蘿蔔糕

香味四溢，買港式蘿蔔糕，先蒸後煎，沾自製特別醬料很香。

食材：港式蘿蔔糕、辣椒、蒜頭、沙茶醬、醬油

煎豆皮捲

素食好料理，簡單輕蔬食。

食材：豆皮、海苔、紅蘿蔔、四季豆、小黃瓜、食用油

煎義大利瓜 Fried Zucchini

全家都愛的義大利瓜😋😋😋

食材：義大利、蒜鹽、胡椒粉、蛋

鮭魚香煎佐奶油檸檬汁，鮮嫩多汁又入味

「這道鮭魚香煎佐奶油檸檬汁，鮮嫩多汁又入味。鮭魚的肉質軟嫩，搭配奶油檸檬汁的酸甜滋味，非常美味。這道食譜簡單易做，適合初學者。大家...

食材：鮭魚排1塊、粗鹽、檸檬、奶油、黑胡椒粉

韓式辣味煎餃

神似某連鎖鍋貼品牌的辣味煎餃，冰花酥脆、肉餡香辣多汁，吃得好過癮！！ 🥟相關食譜：「韓式辣味水餃돼지고기 물만두」、「韓式辣味水...

食材：水餃皮、高麗菜、豬絞肉、大蔥、蒜頭、鹽、米酒、醬油、香油、蠔油、韓式芝麻油、韓式粗辣椒粉、韓式蜜漬生薑、韓式辣椒醬、砂糖、雞粉、白胡椒粉

從零開始香煎雞塊

上次用了大成的已經調整好比例的雞腿直接切塊來煎，這次重去骨雞腿肉開始作~第一次啊~

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、蛋、清醬油、醬油膏、低筋麵粉

吐司漢堡包

自己做的漢堡包可以選擇好的漢堡肉、起士片和雞蛋，真材實料，吃起來比外面賣的感覺更好吃!

食材：吐司、沙拉醬或奶油、漢堡肉、起士片、洋蔥絲、蕃茄醬、現磨黑胡椒、煎半熟蛋

煎黑鮪魚

會用到大火 所以不要用不沾鍋

食材：黑鮪魚、鹽巴

乾煎豆腸

#乾煎豆腸 長輩知道我喜歡吃豆腸，去市場有看到的話就會幫我買一些備料，我今天想吃一點鹹🤏 懶人作法： 1️⃣冷凍取出豆腸，冷水稍...

食材：豆腸、七味粉、胡椒鹽、醬油

奶油香煎結球甘藍菜

簡單就能上手的料理👍

食材：結球甘藍菜、培根、無鹽奶油、鹽巴、研磨黑胡椒