煎

玉米培根濃湯(one-meter破壁機)

天氣冷冷的時候，若能喝上一碗熱呼呼的濃湯，是一件幸福的事情。香甜的玉米濃湯更是小朋友們的最愛！想喝玉米培根濃湯，不需要特地上餐廳，...

食材：罐頭玉米粒、白飯、煎過的培根切小塊、高湯、黑胡椒粉、鮮奶/牛奶、乾燥巴西利、鹽

白菜菇菇蛋仔煎

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：白菜、鴻喜菇、雞蛋、太白粉水（粉1:水3）、鹽巴、黑胡椒、番茄醬

香煎雞排

食材：好市多無骨雞腿、韓國酥炸粉、韓國蒜香粒

煎餃

食材：冷凍水餃、麵粉、水、橄欖油

白巧克力火腿煎蛋薄餅

配菜的部分，火腿腸、煎蛋，可以自由變換喔~ 比方說改成鮮奶油、冰淇淋，就是甜蜜蜜的下午茶~

食材：低筋麵粉、泡打粉、切碎的白巧克力、鹽巴、蜂蜜、全蛋、火腿腸、牛奶、煎蛋、砂糖、煎鍋用的植物油、可可粉

冰花煎水餃

水餃吃膩，想換換口味，吃煎餃吧！

食材：冷凍水餃、麵粉、水、食用油

嫩煎鮭魚

今天分享簡單、家常的嫩煎鮭魚作法🐟 🍋相關食譜：「薑黃煎魚」、「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞胸便當」、「BBQ煎烤牛肉」、「...

食材：厚片鮭魚、橄欖油、義式綜合香料、迷迭香、黑胡椒粉、檸檬片、玫瑰鹽、檸檬汁、白葡萄酒

香煎奶油干貝

食材：干貝、太白粉、無鹽奶油

抱蛋煎餃

食材：水餃、蛋、蔥、鹽、七味粉

香煎白帶魚 / 當季家常菜

掌握這4步驟，你也可以，第一次煎白帶魚就很美麗。

食材：白帶魚、鹽、玉米粉、油

❤️‍🔥香煎蒜香豬排❤️‍🔥

簡單快速料理，提前把肉片醃好備用，要吃就能隨時拿出來煎、炸、烤，做早餐（豬排蛋吐司）（饅頭蛋豬排）午餐（豬排乾拌麵）晚餐（炸豬排）...

食材：豬里肌肉片、薄鹽醬油、醬油膏、胡椒粉、蒜末、鹽巴、糖（可不加）

香煎嫩雞胸 / 早午餐

分享在家就能輕鬆端出餐廳級的早午餐 現醃香煎多汁嫩雞柳 電鍋快速美美白煮蛋 貝果麵包平底鍋回春 莓果營養升級好朋友

食材：雞胸肉、得意的一天純橄欖油、普羅旺斯巡禮香料、鹽巴、伯爵貝果、黑胡椒粒、雞蛋、天時冷凍酪梨、天時冷凍草莓

乾煎鰻魚

皮非常的酥脆！！兒子（6y)很滿意的吃了半盤😆，媽媽覺得很適合當下酒菜🍶🫣。原來鰻魚不是只能吃蒲燒口味！！有空記得試試👍🏻

食材：生鰻魚、胡椒鹽

我的家常菜～煎荷包蛋

我的家常菜～煎荷包蛋。

食材：雞蛋、泰山玄米油、台鹽精製鹽、小磨坊冷研粗黑胡椒粒

韓式海鮮煎米餅

食材：中筋麵粉、酥炸粉、透抽（切小塊）、雞蛋、蝦仁（切小塊）、美國短粒米、水、高麗菜（切條）、蔥末、洋蔥（去皮切末）、薄鹽醬油、鹽、韭黃（切段）、白醋、白胡椒粉、沙拉油、韭菜（切段）、芝麻油、細砂糖、熟白芝麻、韓國辣椒粉

鯖魚丼飯

看到超市有特價鯖魚，馬上買一份 是一道以鯖魚為主要食材的日式料理

食材：鯖魚、可乾煎蔬食配料、雞蛋、洋蔥、醬油、檸檬、鰹魚露、味精、糖、水

香煎鮭魚(三文魚)

富含油質的鮭魚，小火慢煎保持鮭魚軟嫩口感，結合黑胡椒粒的香氣，最後鋪上奶油與檸檬汁 提升味道的層次感，更能疊出鮭魚的美味，煎魚最怕...

食材：鮭魚(輪切)-3公分厚、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粒、檸檬