🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
大盤雞是一道經典的新疆菜,以嫩滑的雞肉、馬鈴薯和青椒為主料,搭配辛辣香濃的醬汁炒制而成。雞肉鮮嫩多汁,馬鈴薯綿密入味,每一口都令人...
食材:雞腿、馬鈴薯(切塊)、青椒(切片)、洋蔥(切絲)、蒜瓣(切片)、薑(切片)、辣豆瓣醬、醬油、米酒、八角、花椒、月桂葉、乾辣椒(切小段)、冰糖或細砂糖、油(煎雞腿用)
食材:馬鈴薯、奶油、黑胡椒鹽巴義大利香料
馬鈴薯餅香香酥酥, 真好吃! 簡單無難度, 只要有耐心慢慢煎, 保證成功!
食材:馬鈴薯、油、黑胡椒粉、鹽
近年來,大家開始會吃舒肥雞胸肉減脂、減重,補充蛋白質,食材策展人採用不同烹調手法讓雞胸肉更有風味,選用新竹的竹地雞胸肉,外表煎得金...
食材:竹地雞胸肉、煙燻培根、彩色馬鈴薯、迷迭香、洋蔥、青花筍、鼠尾草、綠蘆筍、橄欖油、雞湯塊、鹽、乳酪絲、黑胡椒粒
做法簡單,但需要層層堆疊香氣,所以費時較長,但上桌時真的好香好好吃!
食材:蒜片、蘑菇、馬鈴薯(去皮)、無鹽奶油、粗粒黑胡椒、鹽、小磨坊洋香菜葉(裝飾用)、橄欖油
用鴨油煎的馬鈴薯,金黃的色澤加上陣陣鴨油香,絕對是晚餐桌上的焦點。表面煎得焦脆,裡面鬆軟,濃烈的風味,美味到讓人忘了吃鴨胸肉呢! ...
食材:美國彩色馬鈴薯、鴨胸、海鹽、蔥(斜切蔥花)、黑胡椒、鹽
馬鈴薯煎的金黃,撒上岩鹽及香料,有在吃洋芋片的錯覺,可以是配菜也可以是零嘴……真的好好吃,一口接一口!
食材:馬鈴薯、岩鹽(鹽巴)、奧勒岡、香蒜粉、迷迭香、黑胡椒、百里香葉、粗粒辣椒粉(可加可不加)、羅勒葉、奶油(可加可不加)、橄欖油、義式香料粉
想吃煎得表皮酥香、內層軟嫩的馬鈴薯,最省事的作法就是先蒸過再下鍋和豬肉塊一起煎,馬鈴薯和紅蘿蔔蒸過後,就能非常快速的完成這道菜。 ...
食材:厚切里肌豬排、馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、現磨胡椒粉、蒔蘿粉、橄欖油
大人小孩都愛吃^^
食材:澳洲白皮馬鈴薯、奶油、義大利香料、沙拉醬或美乃滋
不必放油也不必加鹽調味,只要利用煎培根時流出的油脂,就能完成這道吃了會讓人意猶未盡的開胃小菜。 當點心,下酒菜,開胃菜都很合適。
食材:馬鈴薯200g、培根、白胡椒粉(可省略)
食材:牛小排、馬鈴薯、鹽、小黃瓜、蒜頭、紅甜椒、醬油、橄欖油
假日與小朋友一起動手做了這道【香煎馬鈴薯菇菇培根捲】,將鹹香的培根煎的微酥恰恰…內餡裹上營養脆口的鴻喜菇與馬鈴薯泥做結合,口味口感...
食材:好菇道鴻喜菇、馬鈴薯(小)、鹽巴 黑胡椒鹽、培根、義式香料(可省略)、牛奶
在美式餐廳常吃到好吃的炸馬鈴薯,在家想吃這樣的口味,卻不想要使用大量的油,換換做法,風味一樣棒,也是很美味的喔。 Viola料理師...
食材:馬鈴薯、鹽、黑胡椒、起士粉、奶油
上了3天班又放假嚕~這樣快活的一週該來點什麼愜意料理呢?試試〈大古美味食堂〉讓大人小孩都歡喜的【香煎馬鈴薯薯餅】吧!大古美味食堂用...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、黑胡椒粉、雞蛋
煎得香氣十足的馬鈴薯,吃起來鬆軟綿密,卻又有一種脆脆的口感,這是怎麼回事呢?
食材:馬鈴薯、鹽、胡椒粉、香菇粉
日式漢堡排其實是日本媽媽的手作家常料理,搭配上古早的香甜 光泉原味米漿台灣風味,還有日式豬排醬的組合,不知道會撞擊 出怎樣的火花?
食材:豬絞肉、洋蔥(切末)、光泉原味米漿、洋菇(去蒂頭、切片)、生活良好日式豬排醬、黑胡椒蒜粉、蕃茄(切片)、薑泥、鹽巴( 調整調味用)、澳洲馬鈴薯(小顆, 切丁)、水、小黃瓜(切片)、蒜泥、蒜頭(磨成泥)、油( 炒洋蔥洋菇醬汁)、培根(切末)、油(煎蕃茄)、油(煎馬鈴薯)
先將馬鈴薯塊煮軟,再用少許油香煎,這樣煎出來的馬鈴薯不會太乾,也不會在漫長的煎熟過程吸收太多油份,相對起來健康許多,是我很喜歡的方法。
食材:馬鈴薯 (隨意切塊)、香料們
🌈Cindy在超市找到澳洲進口馬鈴薯,小小圓圓的好可愛哦!😊皮很薄可以不用削皮,用簡單的水煮後加入奶油乾煎,整個馬鈴薯充滿了奶油香...
食材:澳洲馬鈴薯、新鮮迷迭香、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、義大利香料、起司粉