煎料理

簡單帶便當07-香煎小香腸

不過是乾煎了小香腸立刻來到800卡左右！ （舉手）：營養師營養師，便當出現小香腸沒關係嗎？ （束手指）：親愛的，所謂健康，除了種...

食材：嫩豆腐、皮蛋、醬油膏(皮蛋豆腐用)、秋葵、食鹽(燙蔬菜用)、洋蔥、玉米濃湯包(蔬菜玉米湯用)、芹菜(三人份)、紅蘿蔔(三人份)、小香腸

大根煎餃、櫛瓜煎餅(低醣)

近年來健康風潮, 再加上疫情關係愈來愈多人會自己動手煮菜, 我發現大家很願意嘗試新食材或作法。煎餃是大家的心頭好料理, 不但有肉有...

食材：大根(白蘿蔔)中段切1mm薄片、櫛瓜切2mm薄片、桂林雞漢堡排、鹽[灑在大根上]、小磨香油、葵花油[煎餃用]、淬釀醬油、片栗粉[日本太白粉]、小磨坊萬用胡椒鹽、芹菜末(葉或梗不同)、蔥花、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔細末、黑木耳細末、水或高湯

簡易水煎包（pizza皮替代版）

前幾天在Facebook看到有人用pizza做包子，忍不住也來嘗試 第一次包包子的體驗就獻出啦！ 什麼18摺我包不出來，跟老公一...

食材：現成pizza皮、調味肉餡、雞蛋、洋蔥

【影片】賀年小吃-黃金麻团(煎堆)

年節快到，要預備一些大人小孩都喜歡的小吃，快試試做這個賀年小吃 - 黃金煎堆(麻团）。Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅豆...

食材：糯米粉、糖、水、白芝麻

最簡單的鑄鐵鍋鮭魚炊飯

這道食譜超適合沒有時間下廚忙碌的朋友，鮭魚也可不煎直接一鍋完成趕快試看看喔～https://tingslife.com/0808-...

食材：鮭魚(表面擦乾、抹鹽待煎)、白米(浸泡20分鐘)、鹽巴、鴻喜菇 (切除根處撥開)、烹大師、紅蘿蔔絲、醬油、洋蔥絲、蔥花末

奶油煎蒜味椒鹽雞胸肉

香嫩好吃

食材：去皮雞胸肉、蒜仁切片、小磨坊辛香白胡椒鹽、蔥花、油、奶油、麵粉

香煎奶油胡椒蝦（簡單快速）

食材：蝦仁、奶油、顆粒黑胡椒

香煎玉米蛋餅

此道料理的營養成分 熱量 　 360 kcal 蛋白質 　12 g 脂質　　18 g 醣類　　38 g 鈉　　　243 mg 磷　...

食材：蛋餅皮、雞蛋、木耳、玉米粒、太白粉、油

蛋香煎年糕

每當家裡有年糕出現 就是想要裹粉煎來吃 蛋香麵糊的香味就是這麼誘人啊！

食材：年糕、麵粉、雞蛋、水

煎烤牛排沙拉

為何餐廳裡的牛排總是鮮嫩多汁好吃呢 只要掌握重點在家也能做出大師級的牛排喔 簡單調味搭配半熟蛋與生菜真是絕妙組合

食材：沙朗牛肉、橄欖油、鹽巴 黑胡椒、無鹽奶油、帶皮蒜頭、生菜

[蔬食] 瓠瓜煎

台式古早味的瓠瓜煎 除了吃到瓠瓜的鮮甜和營養, 還可以吃到濃濃的阿嬤古早味兒

食材：瓠瓜🥒、紅蘿蔔🥕、香菇、九層塔 or 羅勒、麵粉、調味料

【香煎水煮】快速牛排餐🔥

食材：牛排、牛番茄、蘑菇、冷凍綠蘆筍、蒜香調味

高麗菜水煎包

包高麗菜冬粉餡的水煎包，清甜爽口的菜餡和豆乾香，讓水煎包吃起來非常清爽，連吃兩三顆還是停不下來! . Laura's Kitche...

食材：中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽、冬粉、牛奶、豆干、油、紅蘿蔔、即溶酵母粉、蝦皮、香麻油、白胡椒粉

奶油煎干貝

迅速解決深夜巴豆夭😆

食材：干貝、無水奶油、黑胡椒、黃檸檬

櫛瓜煎

食材：櫛瓜、雞蛋、麵粉、胡椒鹽

香煎蘿蔔糕 佐 紫高麗德式酸菜

香煎蘿蔔糕 佐 紫高麗德式酸菜 蘿蔔糕煎香 就油鍋 一點點油一點點糖 炒酸菜 紫高麗 夢幻艷麗花青素 ＃勸您一餐素 ＃多吃發酵食

食材：紫高麗德式酸菜、蘿蔔糕

山寨煎干貝

低卡簡單

食材：杏鮑菇、胡椒鹽巴、油