煉奶

葡萄乾吐司

我們家喜愛吐司的方便性~ 可以依每個人需求做變化， 要塗醬，要夾肉，夾蛋都行....

食材：高筋麵粉、全蛋液、煉乳、無糖豆漿、砂糖、酵母、鹽、無鹽奶油、葡萄乾

煉乳餅乾【新手不敗】

簡單用煉乳做餅乾，淡淡的味道，不太甜。材料跟做法也超簡單，新手都可輕鬆做到～下午茶點，簡單又美味～ 可到我的Facebook專頁，...

食材：軟化無鹽奶油、糖粉、煉乳、中筋麵粉、巧克力

南瓜煉奶餐包

看着漲卜卜又金黃的餐包，心情就變好了~

食材：高筋粉、全麥粉、南瓜蓉、煉奶、蛋、酵母、水、牛油、鹽

泰式奶茶

自己煮，簡單又衛生❤

食材：泰國茶葉、奶水、煉乳、熱水

牛奶冰淇淋🍦

食材：冰塊、鹽巴、牛奶、煉乳、鮮奶油

手撕煉乳葡萄乾麵包

利用煉乳和葡萄乾做出來的手撕麵包，可以排成花圈狀，也可以隨意堆疊在長方模型中，煉乳讓麵包的味道更加香甜，非常好吃！

食材：高筋麵粉、鮮乳、橄欖油(或奶油)、煉乳、杏仁片、二級砂糖、鹽、新鮮酵母、葡萄乾

菲式芒果提拉米蘇🎂🍰🎂

能解決芒果盛產的苦惱 也能嚐到在家也能動手做異國料理的樂趣⛹⛹⛹

食材：芒果、鮮奶油、煉乳、威化餅

草莓白巧克力慕斯蛋糕

份量是6吋的. 白巧克力慕斯可以改成卡士達醬! 卡士達醬作法: https://icook.tw/recipes/285312 ...

食材：低筋麵粉、玉米粉、熱水、全蛋、糖、蛋黃、新鮮草莓、無鹽奶油、牛奶、煉乳、檸檬汁、香草精、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、白巧克力、鮮奶油、蘭姆酒(可省略)

爆漿海鹽奶蓋蛋糕

濃郁滑順的海鹽奶蓋搭配清爽的戚風蛋糕 讓人吃了超～幸福的啦！

食材：蛋黃、鮮奶、動物性鮮奶油、植物油、杏仁片（我改成玉米脆片、糖、奶油乳酪、蛋白、煉乳、低筋麵粉、海鹽

達克瓦茲

經典的法式甜點，外酥內軟、夾入帶點酒香的內餡，實在令人陶醉的風味！

食材：杏仁粉、玉米粉、無鹽奶油（冷藏）、低筋麵粉、煉乳、高筋麵粉、蘭姆酒、蛋白（冷藏）、咖啡濃縮液、細砂糖、香草精、糖粉

【冰心綠豆糕】｜超級簡單＋無比美味

幾十塊的四樣材料就能做出滿滿的一盤，綠豆糕絕對是夏天消暑的一大利器！ 詳細做法請見： http://nessiek.pixnet....

食材：綠豆仁、鮮奶、煉乳、無鹽奶油

奶油煉乳烤花捲饅頭

以烘烤取代水蒸的方式做出外焦香酥脆、內鬆軟的花捲饅頭 (๑✧◡✧๑)

食材：中筋麵粉、煉乳、軟化的無鹽奶油、三溫糖(或細砂糖)、鮮奶、新鮮酵母(或酵母粉)

卡羅諾曼第牛奶蛋糕

參考FB-羅羅愛的點心DIY，羅爸的食譜

食材：蛋黃、香草粉、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、植物油、檸檬汁、鮮奶、馬式卡邦乳酪、自製煉奶

香蕉牛奶土司卷

食材：香蕉、吐司、煉乳、鈣多多、奶油、蛋

煉乳豆漿吐司(麵包機)

要做減糖減油煉乳吐司，才發現牛奶沒了，用無糖豆漿代替，也不錯吔~😆

食材：高筋麵粉、奶油、煉乳、糖、塩、無糖豆漿、酵母粉

蘭姆葡萄蔓越莓夾心餅乾

日本北海道名物「六花亭—蘭姆葡萄夾心餅乾」聽說神級好吃！ 這裡除了葡萄乾，另外增添一些蔓越莓乾，更加滋味豐富！ 步驟1-5準備浸漬...

食材：葡萄乾+蔓越莓乾、蘭姆酒（褐色）、低筋麵粉、杏仁粉、無塩奶油、糖粉、白巧克力、塩、奶粉(可省）、蛋白、蛋黃、蘭姆酒漬葡萄蔓越莓乾、三溫糖或細砂糖、香草精、全蛋、煉乳

古早味綠豆煉乳冰

利用電鍋來煮綠豆， 在熱熱的夏天， 省事又不怕熱呼呼， 減糖健康， 想吃甜些，可以多加煉乳調整， 大人小孩都喜歡喔~😄

食材：綠豆、二砂糖、煉乳