煉乳麵包

煉乳葡萄乾麵包

(^▽^)香味撲鼻的甜麵包少了糖多了煉乳麵體柔軟細緻很香呦~超好吃😊

食材：高筋麵粉、鷹牌煉乳、無鹽奶油、鹽巴、雞蛋、葡萄乾、牛奶、酵母粉

煉乳奶油豬仔包

以前到香港玩 最愛去茶餐廳了 有一道豬仔包怎麼都吃不膩 現在疫情關係無法出國 自己來料理看看 重現茶餐廳的味道吧

食材：麵包、奶油、煉奶

毛線球煉乳捏捏麵包

夏天做麵包的優點就是發酵很快，這款只要手簡單揉就會有很美的成品喔！

食材：中筋麵粉、細砂糖、酵母（加水或牛奶15cc）、牛奶、鹽、煉乳、奶粉、無鹽奶油

煉乳優格哈斯麵包

這是一款乳脂含量較高的麵包，使用「煉乳」、「牛奶」、「優格」讓這款麵包達到口感柔軟又富含奶香味的風味。 當早餐或是點心都很合適喔!

食材：高筋麵粉、細白砂糖、鹽、速發酵母、無糖優格、煉乳、無鹽奶油

蛋沙拉小麵包vs炸蝦小麵包

做了煉奶小麵包，當然要來個煉奶內餡呀！ 今天的早餐就來個「蛋沙拉小麵包vs炸蝦小麵包」太豐盛了吧～😏😏😏

食材：小麵包、水煮蛋、玉米粒、炸蝦、雀巢鷹牌煉奶、黃芥末醬、沙拉醬、生菜

麵包機版。抹茶煉乳饅頭。老麵

又Q又香的煉乳饅頭。大人小孩都愛 老麵可加可不加。只是為了增加口感 但其實沒有加也一樣好吃 若是沒有加抹茶粉。就是鮮奶煉乳饅頭。...

食材：老麵、中筋麵粉、鮮奶、煉乳、鹽、酵母、抹茶粉

麵包機版。芝麻起司煉乳包。饅頭

真的超級好吃😋 營養又健康 如果沒有起司就做成饅頭 芝麻饅頭又香又Q 其實煉乳已經有糖分，所以完全不需要加糖喔 PS.包子剛出爐就...

食材：中筋麵粉、芝麻粉、煉乳、鮮奶、酵母、鹽、起司（可不用、老麵(可不用

泰式煉奶炸香蕉

跟著小老師-“人氣料理達人聯名”做料理，泰式煉奶炸香蕉。 心得：油炸可能金黃色，但我用烤箱不容易上色，但有外酥內軟。沒烤過香蕉不甜...

食材：香蕉、麵包粉、雀巢鷹牌煉奶、在來米粉、冰水、椰子絲、白芝麻、鹽

麵包機版。改良過煉乳黑糖起司包、饅頭

我在追求我心中完美的饅頭、包子皮😂 所以這配方有微改，更有奶香，口感更Q

食材：中筋麵粉、鮮奶、煉乳、鮮奶油、黑糖、酵母、起司（可不用、老麵（可不用

鮮奶核桃貝果【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、核桃(烤過)、鹽、奶油乳酪、即發乾酵母、全蛋、蜂蜜 15g、鮮奶、煉乳

手撕煉乳麵包

此款麵包為出爐秒殺款～ 鬆軟不膩口，非常值得推薦 食譜參見 Tracy's 廚房/日常

食材：高筋麵粉、酵母、煉乳、砂糖、無鹽奶油、鹽、牛奶

《人氣料理達人聯名》泰式煉奶炸香蕉

今夏重磅聯名｜鷹牌煉奶X人氣料理達人 合作推出系列食譜 ［鷹牌煉奶食譜-煉上好甜點］ 天氣好熱不想出門，在家也能自製美味點心！外...

食材：香蕉（不含果皮）、麵包粉、雀巢鷹牌煉奶、在來米粉、冰水、椰子絲、白芝麻、鹽

炸湯圓

湯圓，諧音是團圓的意思，所以對於很多人來說，這個湯圓更多時候是對自己對家的愛戴。炸湯圓，表皮香脆可口，顏色金黃，味道噴香，外酥內軟...

食材：小湯圓、得意的一天頂級高油酸葵花油、雞蛋、麵包粉、煉乳

一口煉乳石疊麵包

來自日本的パヴェ(法語pavé)，中文解"石疊"，是一款迷你方形小麵包，好可愛😋 影片：https://youtu.be/HS7Q...

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、煉奶、無鹽牛油(奶油)

煉乳玉米可樂餅

可樂餅，媽媽做給小孩滿滿愛的點心！

食材：馬鈴薯、玉米罐頭、煉乳、無鹽奶油、鹽、洋蔥末、低筋麵粉、蛋、麵包粉

氣炸版-方塊西多士

偶爾來個罪惡小點心😈

食材：全聯閱讀麵包、豆漿、雞蛋、肉桂粉、巧克力醬、花生醬、蜂蜜、煉乳、起司片

中種煉奶起士吐司

鹹香起司，濃郁煉乳，入口即化的綿密口感，就像生吐司一樣柔軟~秘密就是......雀巢鷹牌煉奶!加入煉奶讓麵包的風味更上層樓，還可以...

食材：高筋麵粉、牛奶、法國麵包粉/高筋麵粉、全蛋、速發酵母、切達起司片(橘色)、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、起司絲、動物性鮮奶油、全蛋液(過篩)、冰水、三溫糖、鹽、奶粉、無鹽(發酵)奶油