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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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層疊三種不同質感的甜點,享受三種不同的美味甜蜜。
食材:A細白砂糖、A水、B蛋黃、B全蛋、B牛奶、B細白砂糖、B自釀甜葡萄酒、C1奶油、C1低筋麵粉、C1蛋黃、C1牛奶、C2蛋白、C2細砂糖
這次不是要教大家製作厚鬆餅,而是惡趣地指導大伙如何打造「偽」厚鬆餅,只要將芝麻與鮮奶口味的黑木耳雪綿酪,先放入電鍋中用蒸氣加熱後,...
食材:黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(鮮奶)、綜合果乾、焦糖醬
雨天蒸甜點🍮 簡單步驟自製一份南瓜布丁 與焦糖糖片絕搭的驚喜美味🎃
食材:南瓜、奶粉、砂糖、水、雞蛋
在看youtube的時候,看到了阿基師教如何簡單做焦糖布丁,所以也試做看看,過程不難,做出來的味道當然跟外面賣的一模一樣,如果小朋...
食材:焦糖部份、黑糖、布丁粉、熱開水、布丁部份
簡單,美味,滑嫩焦糖烤布丁。
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、全蛋、溫水、香草濃縮醬、熱水、鹽
PO文後許多網友反應和我一樣不知樂扣樂扣有炒菜鍋XD 其實不沾平底鍋和不銹鋼鍋都有喔~ 做過法式千層薄餅https://icook...
食材:白砂糖、冷水、熱水、全蛋、鮮奶、砂糖
如果想看第一手料理消息, 別忘了讚粉絲專頁喔~ http://goo.gl/iJQDE 更詳細的步驟圖跟碎碎念請看部落格 htt...
食材:糖、水、蛋、牛奶、鮮奶油、香草精
我喜歡成份單純的自製烤布丁, 實驗多次終於得到自己喜歡的比例, 單純只有牛奶、糖、全蛋、蜂蜜這幾種材料, 不加蜂蜜可全部以砂糖取代...
食材:雞蛋4個、鮮奶、白砂糖、冷開水、蜂蜜、熱開水
此食譜為減糖版,若嗜甜可以增加糖量(約7杯)
食材:砂糖、熱水、水、牛奶、糖、香草莢、全蛋、蛋黃
有雞蛋的雞蛋布丁!!! 自己動手做也可以有依蕾特等級的美味喔!
食材:焦糖:、水、砂糖、布丁餡:、奶粉、全蛋、蛋黃
表面硬硬脆脆的糖片 底下綿密的布蕾口感 一口吃下去真是美味
食材:鮮奶、鮮奶油、全蛋、蛋黃、砂糖
這個布丁是利用做天使蛋糕所剩蛋黃來完成的唷! 利用蒸烤方式做出來的布丁 真的是相當綿密 重點是~作法真的很簡單! 詳細圖文請參考...
食材:細砂糖、水、蛋黃、滾水、保羅瓶、動物性鮮奶油、鮮奶、香草精
每次在餐廳用餐完後的甜點,最喜歡選擇烤布蕾,脆脆的焦糖表面加上冰涼的內餡,動手做之後才發現真的很簡單❤
食材:蛋黃、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、香草粉、黃砂糖
法式烤布蕾🍮 傳統配方是使用鮮奶油及蛋黃 這也是烤布蕾口感綿密、入口即化的主要原因‼️ 全部使用鮮奶油熱量太驚人了😱 於是修改...
食材:鮮奶油、牛奶、蛋黃、香草精、砂糖、砂糖(布蕾上的焦糖)、鹽巴
這是最基本款的原味焦糖烤布丁, 濃郁的焦糖香氣,加上軟嫩的布丁,總讓人意猶未盡,愛不釋口。 ★ 另一款【焦糖奶茶布丁】做法↓...
食材:全蛋3個、全脂鮮奶、約120ml容量布丁杯、白細砂糖、香草精、水、熱水
大人小孩的最愛~焦糖布丁
食材:鮮奶、糖、全蛋、蛋黃、香草粉、焦糖材料~細砂糖、煮開後加水
親手做的布丁,琥珀色焦糖加上綿密的布丁口感,可是手作甜點的送禮首選喔!
食材:細砂糖、冷水、牛奶、熱水、全蛋、蛋黃、蘭姆酒、香草精
布丁做為國內食安風暴「起飛」時的先鋒,連續幾年都被排除在肚子編的採購清單之外。人們一旦開始認真看成份表,才會發現雞蛋布丁裡面沒有雞...
食材:小農鮮乳、雞蛋、水、糖、熱水