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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己手炒白醬,健康·美味。還能把孩子不愛的蔬菜通通丟進去,無法刻意挑掉也能補充營養
食材:紅蘿蔔(中)、紅心地瓜(小)、鹽、青花菜(小)、水、奶油、玉米筍、無鹽奶油、低筋麵粉、大白菜(小)、常溫鮮奶、鴻禧菇、綜合香料、梅花肉、黑胡椒、洋蔥
油菜、小芥菜都可以做~雪裡紅~😋😋😋
食材:油菜 (2包)、無碘海塩
食材:無鹽奶油、糖粉、白巧克力、牛奶、全蛋、中筋麵粉
食材:棉花糖、無鹽奶油、奶粉、奇福餅乾、果乾
在賞味期內吃不完的法國麵包,抹上自製的香蒜醬,是適合當早餐或下午茶的點心
食材:法國麵包、蒜頭切末、鹽巴、橄欖油、無鹽奶油、香菜末
食材:無鹽奶油、黑糖(或二砂)、巧克力豆、糖、棉花糖、低筋麵粉、鹽、蛋、香草精、泡打粉、可可粉
【烘焙教學分享】法式經典可麗露風爐 vs. 一般烤爐差異解析 |無需蜂蠟無需銅模也能做出外酥內軟的可麗露 今天想來分享我製作零失敗...
食材:牛奶、香草莢1各或香草精、無鹽奶油、糖粉、甜點師低筋麵粉、蛋黃、全蛋、萊姆酒
食材:蝦仁、胡椒鹽、無鹽奶油、麵粉
使用模型:22cm*8.5cm*6cm
食材:Ritz原味餅乾、融化無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋、牛奶糖、鮮奶鮮奶油混合液
淡淡的奶油香氣搭配鹹香下飯的椒鹽讓櫛瓜及蝦仁顯得更加美味,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、櫛瓜切塊、蒜頭切末、乾辣椒切段、鹽、無鹽奶油、黑胡椒粉、花椒粉、白胡椒粉、鹽巴
下午茶的最佳選擇,搭配咖啡或茶類超合適。 上下撥開抹上果醬或奶油,也超好吃。 此食譜約8-9顆,每顆直徑約4.5-5CM。
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、牛奶、蔓越莓
酸高麗菜的口感真的好吃喔!👍👍👍
食材:高麗菜2顆、無碘海塩、養樂多
超級下飯的牛肉料理! 愛吃牛肉+想秀廚藝的 務必嘗試看看喔 :) *請準備1個煎鍋+1個鑄鐵鍋!
食材:牛肋條、牛番茄、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、蘑菇、番茄糊、紅酒、高湯、黑胡椒碎、月桂葉、無鹽奶油塊
【小林食堂 小林師傅上菜囉】 配飯、配麵包都適合 法式家常菜:法式奶油燉雞 先煎後燉,一鍋到底 鮮嫩雞腿肉與香濃順口的白醬互相融合...
食材:去骨雞腿、鮮奶油、胡椒鹽、蘑菇、植物油、洋蔥、百里香葉、蒜頭、無鹽奶油、雞高湯、白酒、起司粉、洋香菜
外觀像是迷你地瓜的地瓜燒,是一種起源於日本的和風西點。平價的地瓜蒸熟壓成泥後,加入糖、奶油、鮮奶油等原料,再度塑形成小小的地瓜形狀...
食材:地瓜、細砂糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、起司粉、蛋黃液
烘焙各式甜點,多功能一機搞定 ✨ 烘焙最費時費力的就是「打發」和「揉麵」的過程 使用乳化盤高速打發不費力,再用 S 型攪拌片 高...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、牛奶、砂糖、蛋、鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、水果
桃花酥是宮廷點心,因為外型漂亮在後宮娘娘中非常受歡迎。 大部分的桃花酥都是紅豆口味的,但這次個桃花酥裡面是芋頭餡,還有帶小小的芋頭...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、芋頭泥、冰水、食用色素、蛋黃液、白芝麻
以前做過的貓舌餅乾食譜換個口味,這次加入無糖黑可可粉和少許肉桂粉提昇風味,讓發酵奶油與可可融合後,再冷藏一晚等風味熟成,烤焙出的法...
食材:低筋麵粉、純黑可可粉、鹽、無鹽發酵奶油、純糖粉、蛋白、肉桂粉