無鹽奶油

馬鈴薯蘑菇濃湯

因為喜歡喝所以想要嘗試自己煮 這次在耶誕夜搭配義大利肉醬麵 蠻不錯喝的

食材：洋蔥、蘑菇、培根、馬鈴薯、鮮奶、無鹽奶油、昆布高湯

派對經典組合｜優格洋蔥醬

簡單易上手，無論是派對、宵夜，非常適合當作開胃小點心墊墊肚子 想要沾馬鈴薯片、生菜沙拉都很適合🥹

食材：希臘優格、洋蔥、橄欖油、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、水、黑糖

地瓜麵包「不愛地瓜卻偏愛地瓜的加工製品」

做法請參考↓ https://youtu.be/RX_TpV84_s0 地瓜蒸熟之後，底部會有一些湯汁/糖水， 直接喝掉（認真^...

食材：熟地瓜、高筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、快發酵母粉、水、無鹽奶油

黑胡椒蘑菇雞丁

這個醬汁就是要各位把白飯盛好盛滿然後通通吃光光，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、蘑菇切片、蔥切末、黑胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、醬油、乾辣椒切段、食用油、蠔油、無鹽奶油、低筋麵粉、番茄醬、糖、米酒

橙香味噌奶油抹醬

日本醬料代表『味噌』與法國代表『奶油』mix，美味讓你吃過愛上！ 味噌的鹹味經由溫和的奶油風味平衡後，用途更加廣泛，基本款當麵包抹...

食材：艾許無鹽奶油、穀盛熟藏濃野味噌、柳橙 / 柑橘皮屑

好療癒「蛋吐司餅乾」肚子餓了嗎！？

超級療癒的「蛋吐司餅乾」想吃幾顆蛋都沒有問題！！ 一起開動吧～～～～～ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、融化白巧克力、MM黃色巧克力

免烤OREO巧克力生乳酪蛋糕

軟綿綿的起司+Oreo餅乾，真的好搭！ 喜歡巧克力口味的朋友會很喜歡，煮婦這配方有減糖，吃起來不會太甜膩！ 喜歡綿密細緻的口感就放...

食材：6吋烤模、OREO餅乾、無鹽奶油、動物性鮮奶油、砂糖、鮮奶、奶油乳酪、吉利丁片、巧克力

南瓜嫩雞燉飯

切下電鍋按鍵，就等出鍋干飯了

食材：白米、貝貝南瓜、雞胸肉、洋蔥、生香菇、鮮奶、起士片、無鹽奶油

奶油法式餐包

法式奶油小餐包 用中種麵團製作，烤出來後外皮酥脆，裡面卻是柔軟綿密唷 雖然過程花比較多的時間，但是當咬下第一口，就會覺得一切都值得...

食材：高筋麵粉、速發酵母、溫水、砂糖、有鹽奶油、鹽巴、清水、無鹽奶油

普羅旺斯巡禮之雞肉套餐

第一次用香料作菜，感覺給整道菜帶來了不同的香氣，雞胸肉也有一種淡淡有香香的味道，很適合大家試試！

食材：小牛番茄、花椰菜、雞胸肉、普羅旺斯香料、無鹽奶油

《🌈超濃郁》🍃法式松露蘑菇濃湯🍲

🍂天氣漸漸變涼了，適合來製作暖暖的濃湯🍲！💡今天來分享一道超級奢華又美味的 💟法式松露蘑菇濃湯🍲！ 只要把所有菇類炒香再放入一大...

食材：蘑菇、杏鮑菇、鴻禧菇、牛肝菌菇、鮮奶油、無鹽奶油、白葡萄酒、洋蔥、蒜頭、低筋麵粉、開水、黑松露、橄欖油、鹽、黑胡椒

起司吐司

食材：高筋麵粉、牛奶、乳酪丁、動物鮮奶油、起司絲（表面）、水、砂糖、鹽、酵母、無鹽奶油

用微波爐就能做！免開火-蔓越莓雪Ｑ餅

雪Ｑ餅是姊姊最愛吃的小點心，每次在做甜點時，總要在我旁邊重複問到：「你什麼時候要做雪Ｑ餅？」 趁這次收到日本 GOURLAB 多...

食材：參考份量、模具、奇福餅乾(麗滋餅乾也可以)、棉花糖、無鹽奶油、蔓越莓、奶粉(可用米麩粉替代)

帕瑪森起司餅乾

上次做義大利麵的時候買了帕瑪森起司粉，一大罐保存期限卻很短🤔 拿來做成小餅乾，味道濃郁好吃👍

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、帕瑪森起司粉

日式菠蘿包

日式菠蘿包造型可愛； 麵包皮比較脆, 好像曲奇餅一樣； 配上超鬆軟巧克力味麵包，絕對滿足到巧克力控！ 食譜及製作分享: https...

食材：高筋麵粉、速溶酵母、無鹽牛油、鹽、糖粉、糖、雞蛋、奶粉、無糖可可粉、水

簡易電鍋燉飯-蛤蜊甜椒燉飯

像我這個「烹飪低手」媽媽常常為了要幫兒子準備晚餐傷透腦筋⋯上課學到這個方法真是太方便了！食材放一鍋煮，速度又快又好吃！第一次煮兒子...

食材：白米糙米、蛤蜊、紅椒黃椒、九層塔葉、蒜頭切末、番茄、無鹽奶油

披薩小麵包 (中種法)

柔軟的中種麵糰 ➕「Hida喜達即食鮮調番茄醬」🟰 披薩小麵包 這款麵包因為使用了中種法，製作時間稍長，但出來的成品非常柔軟，絕...

食材：高筋麵粉、速發酵母、水、三溫糖、Hida喜達即食鮮調番茄醬、鹽、羅勒葉、牛奶、培根、全蛋液、披薩起士、無鹽奶油