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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日,想要來塊冰淇淋口感的乳酪蛋糕嗎? 這次來點不一樣的口味,用「香菜」入菜~ 本來以為會很怪,結果出乎意料的好吃喔! 完整教...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、香菜、萊姆、吉利丁粉、椰奶、奶油乳酪、海藻糖
莎莎醬蝦 / 給新手的料理教學 清爽版莎莎醬風味蝦料理 很適合當假日下午肚子餓的點心唷 完整影音食譜:https://...
食材:白蝦或草蝦、食用油、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、罐頭鳳梨、牛蕃茄、香菜、辣椒、檸檬原汁、砂糖
生酮可(keto friendly)
食材:無鹽奶油、磨菇、洋蔥碎、蒜碎、白酒、百里香碎、香菜碎
一個月前嘗試了西非食譜Domodah,是加入花生醬的燉菜料理,聽起來就很誘人。據說因過去物資匱乏,常以根莖類蔬菜為主角,節慶時則以...
食材:切塊桂丁雞腿、橄欖油、孜然籽、洋蔥、香菜 或 茴香、蒜頭、煮好的米飯 或 Couscou、辣椒、中型蕃茄、切丁蕃茄罐頭、無糖花生醬、水、根莖類蔬菜(南瓜、蕃薯等)、鹽、胡椒、檸檬
Kheer 是源自印度的米布丁,一款由牛乳、生米和糖為基底製作而成的夏日甜點。 本次使用 Arla丹麥無乳糖牛乳,口感淡雅清新卻不...
食材:生米、LURPAK無鹽發酵奶油、Arla丹麥無乳糖牛乳、小荳蔻粉、糖、吉利丁片(淨重)、去皮開心果、帶皮杏仁、香菜
🇧🇩孟加拉移民媽媽的偷吃步🇧🇩 南亞咖哩博大精深,前前後後沒個幾小時是搞不定的,但現代人生忙碌,移民媽媽就在電視節目上分享她快速上...
食材:洋蔥、大蒜、無糖優格、薑、芫荽、青椒、辣椒、肉桂粉、薑黃粉、咖哩粉、糖、鹽、黑胡椒、橄欖油、水、牛肉、高湯塊
麵線糊是台灣很普遍的小吃,早期台灣的農業社會男人下田耕作,當時的主婦在春耕夏收時烹煮點心提供給農耕者多人享用,通常將麵線煮成一大鍋...
食材:市售紅麵線、泡紅麵線熱開水、小磨坊濃香滷包、(沾醬) 蒜泥、處理好豬小腸、超市賣豬小腸、(沾醬) 香菜葉切末、金蘭無添加有機醬油、乾薑/蔥段/蒜苗頭尾處、(沾醬)烏醋、金蘭甘醇油膏、冷水[蓋過豬小腸高度]、白胡椒粉、(勾芡)太白粉、味醂、米酒頭、烹大師鰹魚粉、(勾芡) 冷水、熱開水、乾薑切片、蒜頭酥、蔥段、紅蘿蔔絲、蒜頭含皮、乾木耳泡開後切絲、乾紐扣菇泡開後切片、泡香菇水、柴魚片
年年有餘慶豐收,結合西式與中式的一道料理,又免顧爐,只要將食材備齊處理好,放入烤箱,30分鐘後美味的果香烤鱸魚就可美味上桌品嚐囉~
食材:鱸魚、得意的一天義大利純橄欖油、普羅旺斯巡禮、檸檬、香橙、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、節瓜、蒜頭、無鹽奶油、黑胡椒粒、海鹽、香菜葉
將蒜末與奶油以小火略炒香,拌炒過的蒜頭香氣特別不同。這道烤鮭魚用鋁箔紙包緊,在炭火上烤也別有一番風味。 享用前再淋上一些檸檬汁,...
食材:鮭魚、檸檬、鹽、蒜頭、義大利香料、香菜、黑胡椒粒、辣椒、無鹽奶油
許多國家的飲食文化中,都有屬於自己的肉丸子料理,例如獅子頭、義大利的茄汁肉丸Polpette al Sugo、瑞典肉丸Köttbu...
食材:絞肉(豬牛各半或者全豬皆可)、全蛋、紅蘿蔔、隔夜乾麵包、洋蔥、牛奶(或者任何無添加糖的植物奶、白酒、巴西利(洋香菜)、高湯、大蒜、麵粉、鹽、黑胡椒、頂級初榨橄欖油
今晚 煮了義大利麵 就缺個湯 但又沒準備食材 心想 就煮個調理包濃湯吧!順便清清冰箱的邊角料 結果 沒想到 軟到不想入口的聖女番...
食材:小番茄丁、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、雞蛋、無鹽奶油、康寶濃湯包、玉米粒罐頭小罐、香菜
為避免囤積過多少用的香料,購買市售的十三香椒麻辣粉做為基礎調味。
食材:無刺鯛魚、鹽、川味十三香椒麻辣粉、米酒、食用油、銀芽、白胡椒粉、芫荽(可略)、太白粉、水、米酒、鹽、燈籠椒
軟嫩多汁的雞肉串裹上香辣醃料,與蔬菜一同夾在捲餅裡,每一口都好滿足! 🌯相關食譜:「印度烤餅Roti」、「印度地瓜捲餅」、「印度...
食材:捲餅、小番茄、去骨雞胸肉、青椒、無糖優格、甜椒、薑蒜泥、紫洋蔥、橄欖油、美乃滋、檸檬汁、紅椒粉、芫荽籽粉、印度瑪撒拉、義式綜合香料、孜然粉、薑黃粉、鹽、砂糖
遠近馳名的हैदराबादी चिकन बिरयानी是節日喜慶必不可少的料理,做法十分繁複,最近卻在亞洲各國蔚為風潮。 🌾選用...
食材:雞翅、無糖優格、紫洋蔥、鹽、泰國茉莉香米、砂糖、植物油、清水、孜然粉、月桂葉、肉荳蔻粉、黑胡椒粒、辣椒粉、芫荽籽粉、薑黃粉、紅椒粉、牛奶、Garam Masala、奶油、檸檬汁、香菜、薑、薄荷、蒜頭
簡單的越南街坊小吃,在家裡、戶外露營也可以輕鬆做,不用花很多的時間,好吃的越式法國麵包就可以完成上桌。
食材:豬五花、非籠飼雞蛋、洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、香菜、辣椒、檸檬、無鹽奶油、調味醋、魚露、越式醬油、糖
簡單的馬鈴薯料理、外酥內軟,非常好吃。
食材:馬鈴薯、香菜、鹽、黑胡椒、無鹽奶油
S&B生蒜泥醬的濃郁蒜香比起現磨蒜泥毫不遜色,完美襯托出黃奶油的香氣繃出絕妙好滋味,軟管設計免沾手輕輕鬆鬆幾樣食材就能做出...
食材:馬鈴薯、橄欖油、匈牙利紅椒粉、S&B生蒜泥醬、無鹽奶油、胡椒鹽(可省)、洋香菜(可省)、的S&B七味唐辛子(可省)
想說對抗嚴寒,煮了大份量的火鍋讓家人儲備熱量~用康健雜誌介紹的洋蔥番茄的護心湯底,加上高麗菜燉煮,喝起來清爽微酸。 火鍋丸料對身...
食材:洋蔥、番茄、高麗菜、菇類、香菜、火鍋料、蓮藕、小番茄、生菜、沙拉醬、無調味白芝麻醬、白芝麻