無香菜

黑芝麻涼麵

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：彩椒、小黃瓜、雞胸肉、香菜、蛋、無糖黑芝麻醬、麵條

香煎蘑菇馬鈴薯佐香蒜瓦片

做法簡單，但需要層層堆疊香氣，所以費時較長，但上桌時真的好香好好吃！

食材：蒜片、蘑菇、馬鈴薯（去皮）、無鹽奶油、粗粒黑胡椒、鹽、小磨坊洋香菜葉（裝飾用）、橄欖油

香料烤雞咖哩tikka masala

生酮可(keto friendly) 葛拉姆馬薩拉 (garam masala)為印度香料

食材：雞腿肉(去皮去骨)、洋蔥碎、希臘優格/無糖優格、薑泥、檸檬汁、橄欖油、蒜泥、孜然粉、香菜、芫荽粉、竹叉、肉桂粉、鹽、薑黃粉、紅椒粉、葛拉姆馬薩拉、辣椒粉、蕃茄糊、蕃茄碎、水、鮮奶油

牛排馬鈴薯莎莎醬歡樂派對

美式的家庭餐廳總是會有牛排/馬鈴薯, 或是 玉米片/莎莎醬的組合, 這次很貪心想要一次都吃到所以就全部一起組合成一個小套餐, 不過...

食材：板腱牛排、美國馬鈴薯、超市買的去殼熟白蝦、青花菜、蕃茄切小丁、杏鮑菇切片、辣椒醬或辣油、噴式橄欖油、香菜切碎、加州無籽綠葡萄、洋蔥切碎、蒜末、檸檬汁、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、海鹽

酪梨莎莎三明治🌿無奶蛋料理

用#全聯食材 素食簡單做·吐司早午餐系列食譜，讓你在家也能輕鬆做出素食早午餐​！ 鬆軟的吐司配上清爽微酸的莎莎醬，檸檬清新搭配酪...

食材：酪梨、番茄、香菜、吐司、糖、鹽、檸檬汁​、無蛋美乃滋、黑胡椒粒、橄欖油 ​ ​

耍廢早餐2。美式奶油起司三明治

滿滿起司夾心和蒜香奶油的組合，誰能抵擋誘惑？吐司煎得香香酥酥，管它熱量爆表，吃了再說... ☺️

食材：吐司、起司、無鹽奶油、蒜頭、乾燥洋香菜葉

好男人料理-蒜香奶油炒洋菇

一道經典、營養滿分的料理。作法也相當簡單、快速、很值得推薦。

食材：洋菇、蒜頭、無鹽奶油、香菜、鹽、黑胡椒

香蒜軟法麵包

《來吧！營業中》香蒜麵包的美味也能在家裡重現。初學者歡迎挑戰看看喔！ 🥖相關食譜：「歐式鄉村麵包」、「毛毛蟲麵包(奶霜)」、「蔥...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、開水、無鹽奶油、砂糖、蒜頭、鮮乳、歐芹(洋香菜)、雞蛋、軟化奶油、(帕瑪森芝士粉)

香料青蔥酪梨薄餅

🥑今天的酪梨很Chill🥑 一般想到酪梨就想到莎莎醬，但偏偏冰箱就是沒蕃茄🙈決定改爆蔥油來搭配，再憑感覺烙個餅，組起來一起吃。餅兒...

食材：酪梨、高筋麵粉、速發酵母粉、橄欖油、糖、芫荽籽、鹽、孜然、原味無糖優格、青蔥、水、辣椒、芫荽、檸檬汁、黑胡椒

多明尼加式義大利麵🇩🇴

意外在網路上看到的多明尼加式義大利麵（Dominican Spaghetti）的食譜，覺得新奇又特別，甜甜辣辣又帶點奶油香的口味也...

食材：義大利麵條、蒜末、鹽、香菜、黑胡椒、洋蔥、紅椒粉、紅辣椒、青椒、蘑菇、醃橄欖、醃燻培根、番茄糊、義式紅醬、雞湯塊、牛奶、無鹽奶油、檸檬角、小番茄（裝飾用

薯泥花生捲

用甜鹹交織的鹹奶油薯泥，加上低糖花生粉的滋味，來巔覆傳統小吃的好味道 :D

食材：原味花生粉、糖粉、高筋麵粉、香菜、食鹽、馬鈴薯、水、紅蘿蔔、無鹽奶油、黑胡椒

香料乳酪薯泥帕克里佐墨西哥辣肉醬

義大利經典開胃菜改良而成。將傳統做法中Ricotta起司換成了以 Arla辣味雙色乾酪絲（墨西哥風味）(*以下簡稱辣味雙色乾酪絲)...

食材：Delverde#197大管麵、馬鈴薯、牛絞肉、百里香、洋蔥、Arla 動物性鮮奶油36%、紅椒、LURPAK® 無鹽奶油、蒜頭、義大利帕達諾乾酪(刨粉)、鷹嘴豆、鹽、義大利去皮蕃茄醬、墨西哥香料、Arla辣味雙色乾酪絲、低筋麵粉、水、雞蛋、香菜、麵包粉、義大利Sasso特級初榨橄欖油

鹹甜奶油麵包雙拼

家中有怕用不完的奶油，所以用一種麵團，同時做好甜奶油和香蒜奶油兩種口味的麵包，四口之家，每人一甜一鹹，完全不用擔心有選擇障礙，一次...

食材：高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、奶粉、糖粉、雞蛋、煉乳、蒜頭、冰開水、鹽、牛奶、洋香菜末、速發酵母、帕瑪森起司粉

蝦仁蟹肉棒起司烘蛋

分段加熱及攪拌是重點☝️ 內容食材可以隨人跟換～自由度高 口感紥實、香味四溢😙 難易度：⭐️初心者向

食材：白蝦仁、蟹肉棒、香菜、蛋、乳酪絲、無鹽奶油

印度大蒜烤餅

食材：中筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油、砂糖、大蒜切碎、鹽、香菜碎、原味優格、植物油、溫全脂牛奶、溫水、大蒜磨泥 (原味烤餅可省略）

印度雞肉咖哩

在眾多咖哩中，我最喜歡的就是印度咖哩了，濃烈的辛香氣息再加上優格帶來微酸的尾韻，是成熟的大人風味～ 追蹤我的lG #fifisc...

食材：洋蔥丁、蒜末、薑末、香菜(梗葉分開)、雞腿(切大塊)、番茄丁、雞高湯、印度咖哩粉、白胡椒粉、海鹽、無糖優格

🧄香濃蒜味醬🧄

蒜味醬非常好用，作法很簡單，做好後放冷藏，拿出來退冰後擠在麵包上超好吃😋

食材：蒜末、無鹽奶油、鹽巴、起司粉、巴西里葉（洋香菜葉）