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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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輕鬆做吐司🍞 健康好吃大人小孩都開心😋
食材:高筋麵粉、砂糖/蔗糖、鹽巴、鮮奶、酵母粉、無鹽奶油
記得生吐司剛開始在市面上販售時,大家一窩蜂的炒作,使得生吐司價格居高不下,我好奇的買過2家來品嚐,卻覺得與一般吐司沒兩樣。 直到後...
食材:高筋麵粉、水、鮮奶油、奶粉、細砂糖🍬、速發酵母粉、無鹽奶油、鹽
這次做的是減糖版的 #葡萄乾麵包 😌 因為加州葡萄乾本身就有甜了,所以糖我有減量 一開始以為會影響到麵包的結構 但出爐之後發現其實...
食材:高筋麵粉、冷水、脫脂奶粉、酵母、無鹽奶油、鹽、加州葡萄乾
加州葡萄乾經過紅酒浸泡,冒出滿滿的香氣 搭配奶酥,中和甜膩&微酸 小朋友超愛
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、奶粉、牛奶、無鹽奶油、紅酒、糖、葡萄乾、鹽、蛋
香Q軟嫩的巧克力鮮奶吐司..好好吃啊!!
食材:高筋麵粉、常溫水、中種材料、速發酵母、鮮奶、無糖可可、砂糖、鹽巴、奶油、巧克力豆
柔軟麵包體,搭配低糖內餡,因加入鮮奶油及鮮奶有淡淡奶香。
食材:高筋麵粉、黑芝麻粉、砂糖、酵母粉、無鹽奶油、牛奶、鮮奶油、蛋、鮮奶、鹽巴
原本覺得打上蝴蝶結之後真的太漂亮了,有點捨不得吃。但,實在太香。趕緊先把蝴蝶結拆了,接下來一切好辦…最難的是停下來!可能我肉桂粉真...
食材:中筋麵粉、優格、黑糖、蛋、肉桂粉、無鹽奶油、糖、酵母、鹽
這是一款充滿手作溫度的優格吐司,使用優格取代部分液體,賦予吐司柔韌濕潤、清爽的風味基調。揉入自製糖漬橙皮與葡萄乾,讓每一口都散發果...
食材:高筋麵粉(冰)、乾酵母粉、冰水、無糖優格、葡萄乾、自製糖漬橙皮糖液、自製糖漬橙皮、海鹽、全脂奶粉、無鹽奶油
這個食譜用的是最傳統的直接法,但是用蜂蜜取代砂糖,增加麵包的含水量,做出來的麵包也可以很鬆軟。 歡迎收看我的Youtube影片一起...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、牛奶、蜂蜜、全蛋液、無鹽奶油
少油無糖好吃又營養的歐包、口感外表酥脆裡面柔軟、配料非常隨性簡單有什麼食材加入什麼、可以切開夾入生菜、肉類,也可以單吃就非常美味。...
食材:高筋麵粉、水、酵母、菠菜、玉米、橄欖油漬蕃茄、無核橄欖、帕瑪森起司碎
麵包口感外皮酥脆,麵包體有彈性帶嚼感的軟,室溫放到第二天口感還是很讚,而且不用很費力地揉麵,算是蠻容易做的ㄧ款麵包喔~ 也歡迎到女...
食材:室溫開水、酵母粉、無鹽奶油、鹽、棕櫚糖或糖、高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油
冷冷的天需要來個肉桂捲 暖胃也暖❤️ 工作忙碌之餘 花點時間 專注於自己感興趣的事物 有種為自己而活的感覺
食材:中筋麵粉、牛奶、黑糖、無鹽奶油、無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、肉桂粉、酵母、鹽
這是我於小紅書看到的配方,也試做兩次,朋友及家人都覺得這配方非常美味 是真的很好吃~~~ 只是製作時間非常得長.....我從早上7...
食材:高筋麵粉、鮮奶、蜂蜜、酵母、白砂糖、淡奶油、全脂奶粉、鹽、常溫無鹽奶油
歐克麵包是我很喜歡的一款麵包,外層麵包偏乾,內層麵包鬆軟,所以可以同時品嚐到兩種口感的麵包,然後內餡裡核桃的脆脆口感,以及葡萄乾的...
食材:水手牌無添加高筋麵粉、可可粉、水手牌中筋麵粉、細砂糖、鹽、水、速發酵母、無鹽奶油、核桃、葡萄乾
千年不敗的好味道 這是我們家最愛吃的黑芝麻饅頭
食材:冰牛奶、上白糖、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻粉、中筋麵粉、糖粉、玄米油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/qfl_gSWNYXs
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、水、酵母粉、雞蛋
輕鬆做煙囪捲 健康好吃大人小孩都開心😋
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、融化奶油、鮮奶、肉桂粉、蔗糖/砂糖、砂糖、鹽巴、酵母
在製作紅絲絨蛋糕的過程剩下多的紅麴粉與甜菜根粉,拿來製作土司麵包也很好吃 ,顏色也很漂亮呦😍不加水只用牛奶替代,橄欖油代替奶油清爽...
食材:高筋麵粉、紅麴粉、紅甜菜根粉、黑芝麻粉、無糖穀麥粉、奶粉、鮮奶、橄欖油、核桃碎、枸杞、酵母粉