無負擔

健康無負擔的脆筍湖州粽

誰說傳統肉粽只能高熱量？ 現在就用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」，讓你的肉粽也能走輕盈系路線！ 這瓶醬油以天然原釀工法製成，無添...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、長糯米、油、五花肉、筍子、米酒

（減脂）無負擔便當

食材：雞蛋、花椰菜、美白菇、舒肥雞胸肉、鹽巴、胡椒

清爽開胃又健康無負擔！越式春捲

哇～天氣熱這樣吃，清爽又開胃！ 看起來就透心涼的越式春捲，夏天最吸引人的生菜吃法這樣做～喜歡的蝦子、雞胸肉、薄荷葉、九層塔都可以捲...

食材：生春捲皮、熟蝦仁、辣椒末、熟豆芽菜、蒜末、紅蘿蔔絲、魚露、九層塔葉、冷開水、薄荷葉、羅漢果糖、黃椒、檸檬汁、薑片

低碳無負擔台菜｜無澱粉炒米粉

炒米粉好吃但是都是澱粉，May姐發現旭家蒟蒻的春雨口感非常相似，加上傳統台菜的配料用愛心為家人炒製，再剪一剪立馬還原埔里炒米粉 口...

食材：旭家蒟蒻春雨、五花肉、鹽、高麗菜、醬油、芹菜、胡椒粉、蒜苗、酒、紅蘿蔔、烏醋、蝦皮、水、香菇、赤藻醣、油蔥酥

健康無負擔的低碳潤餅｜低醣高纖潤餅皮

清明節大家吃潤餅，我們控醣還是可以跟著吃哦！市售潤餅許多人誤以為對控糖的朋友影響不大，但是潤餅其實充滿陷阱喔！May姐教大家做低醣...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、黃豆粉、黑木耳、蛋白、醬油、韭菜、洋車前子粉、米酒、豆芽菜、鹽、紅麴醬、芹菜、赤藻糖粉、豆干、無糖豆漿、小蘇打、香菜、橄欖油、胡椒粉、梅花肉排、蒜粉、水

輕享生酮無負擔｜低碳茄子鑲肉

我平常很愛吃茄子，但外面的茄子大部分都是用很多的油和糖炒出來的，這對我的身體會造成很多的負擔，像是自助餐炸茄子用的油和糖我們不宜多...

食材：茄子、豬絞肉(肥瘦比3：7)、酪梨油、蒜末、無糖醬油、辣椒末、鹽、九層塔切絲、白胡椒粉、米醋、米酒、香油

夏日無負擔清爽飲品｜低碳爆扌丁檸茶

夏日清涼飲料，酸甜清涼好滋味！ 最近流行爆扌丁凍檸茶，跟擠壓口感真的不一樣，可能是製作時加了舒壓的快感吧⋯⋯呵呵 我們用羅漢果糖來...

食材：檸檬、紅茶、羅漢果糖

［無負擔宵夜］蔬菜豆腐味噌湯

晚上在家瘋世足，半夜餓了怎麼辦？ 來一碗熱湯暖身吧！快速又簡單！❤️ #簡單 #宵夜 #蔬菜 #湯 #冬天

食材：凍豆腐、味噌、高麗菜（或是任何你愛的菜）、雞蛋、胡椒粉

年菜點心無負擔│低碳無糖吹年糕

過年到了我們也來《吹年糕》 讓這一年都要步步高升～ 這一次使用無糖、無澱粉， 又高纖的方式來蒸年糕， 低碳的你也可以跟家人， 一起...

食材：椰子細粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、阿洛酮糖、熱水、椰奶

蘑菇南瓜濃湯(食材原味無負擔)

簡單用食物的原味做的濃湯！ 以前都是用奶油塊來做，覺得負擔很大，想要健康點，試了這樣做，真真事實沒有亂加就是食材原本的味道，覺得...

食材：洋蔥、南瓜、蘑菇（約15-20顆）、牛奶、清水、奶油、義大利香料、黑胡椒粉、鹽

無負擔系列：清蒸中卷

簡易料理for 健身or 減肥 : high protein /none-fat / 0 cabs。 快來一起蒸海鮮吧！

食材：中卷

無糖無負擔台式泡菜

充滿益生菌的發酵食品-泡菜，能幫助維持消化道機能，是臭豆腐的靈魂伴侶！酸甜恰到好處的台式泡菜，一定要自己親手做，一次做起來，配飯、...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、無添加無糖蘋果生醋或其他醋品、水、羅漢果糖（代糖）

無米松露肉絲炒飯～無負擔❤️

減肥的朋友 可以參考無米炒飯 嘗試看看😘

食材：全家米粒狀花椰菜、雞蛋、豬肉絲、松露、龜甲萬鹹醬油、洋蔥丁、黑胡椒、蔥花、蘇打粉、毛豆仁、蒜頭壓碎、黑胡椒粉、鹽巴

白灼豆芽肉片︱清爽無負擔

「灼」是粵菜烹調的一種技法，以開水將食材燙熟，接著使用熱油將調料燙香，最後淋上拌勻。 這是一道簡單又清爽的料理，特別適合減肥的人唷！

食材：黃豆芽、肉片、蔥、薑、油、辣椒、蠔油、蒜泥、醬油、水、鹽

蔥多多餅(幾近無油少負擔）

起先只因小吃貨本人總是抵擋不住 高熱量大負擔重口味⋯⋯等等 隨處可見的食物 更甭說是聞到陣陣香氣 有多麼令人難以抗拒 總是這個...

食材：中筋麵粉、溫水、青蔥、橄欖油、鹽巴

雞肉豆腐排～低脂無負擔～氣炸鍋料理

咬一口外酥內軟的雞肉豆腐排，口中充滿清爽的香氣，重點是低脂又有豐富蛋白質，健康無負擔

食材：鹽、白胡椒粉、雞胸肉、板豆腐、金針菇、洋車前子粉

涼拌花椰菜～清爽無負擔

超愛花椰菜🥦

食材：花椰菜、水、胡麻醬、鹽

雞蛋炒豆腐 （簡單無負擔料理）

食材：蛋、豆腐、青蔥、調味粉