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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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奶香味十足,酸酸微甜,自己做可以控制自己愛的甜度。試吃員說酸的過癮,好吃~ 材料中的海藻糖可以用砂糖取代,我是剛好家裡有拿來用,加...
食材:低筋麵粉、無鹽發酵奶油、乳酪奶油、海藻糖、蛋、黃檸檬汁、鹽、二砂糖、二砂、玉米粉、黃檸檬皮、發酵無鹽奶油
看了很多奶酥抹醬食譜都有使用到生雞蛋 礙於不耐保存的因素, 我用了煉奶代替雞蛋來調整抹醬的稠度 多了煉奶香氣的奶酥, 再加上酸酸甜...
食材:無鹽奶油、奶粉、煉奶、蔓越莓
剛好前陣子做煙捲餅乾剩了一些蛋黃,這次就來試試只加蛋黃的布丁,成品口感相較於加全蛋的細滑,像是滑嫩版的烤布蕾~ 家中剛好有蛋黃和...
食材:砂糖、水、蛋黃(大型蛋)(小撇步)、熱開水、牛奶、動物性鮮奶油、香草精或蘭姆酒(無可略)
這次忽然想做泡芙是因為太常做麵包(笑),媽媽說想要換換口味,因為我又想精進一下我煮卡士達的功力,看看冰箱剛好有昨天到貨的草莓,就決...
食材:牛奶、糖、全蛋、中筋麵粉、鹽、無鹽奶油、玉米粉、檸檬汁
為孩子準備的外出旅遊點心 -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://www.faceboo...
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉
香甜好吃
食材:低粉、常溫蛋、二砂糖、融化的無鹽奶油、牛奶、香草粉(精)、泡打粉
我超愛吃韭菜盒子, 韭菜是好東西可以多吃, 自己做時就可以多加一些料
食材:韭菜、豆干、香菇、絞肉、冬粉、紅蔥頭、油、醬油、五香粉、黑胡椒、中筋麵粉、熱水、冷水、糖、鹽
因為加了蛋跟肉汁油,吃起來就像佛卡夏麵包,而不再是單調的吐司了。
食材:椰子細粉、洋車前子粉、雞胸肉、椰奶、鹽、熱水、匈牙利紅甜椒、胡椒、無鋁泡打粉、有機義大利香料、蛋、冷壓初榨橄欖油、起司
用小米替代麵粉,快速簡單做出麩質過敏也能吃的鬆軟蛋糕。
食材:小米、無糖優酪乳、蛋、植物油(可不加)、砂糖
這款蛋糕,添加大量的可可粉,有微微的苦澀味,再加入了香蕉,自然甜味,兩個match在一起,真是絕配! 長方形模為 17 x 8...
食材:無鹽奶油、黑糖/紅糖/砂糖、蛋(室溫)、牛奶、香蕉、鹽、低筋麵粉、可可粉、蘇打粉
這款高顏直抹茶塔讓人真是又愛又狠,步驟稍微繁多、但是成品卻會讓你大大滿足!
食材:抹茶塔皮、杏仁角(熟的)、無鹽奶油、糖粉、抹茶粉、烘焙用杏仁粉、動物性鮮奶油、蛋液、白巧克力
濃濃的奶香搭配可可,讓我們來吃最簡單的餅乾味吧!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、糖粉、可可粉
超級無敵簡單的餅乾喔喔~~
食材:鹽巴、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、二號砂糖
冷的吃或是剛出爐熱熱的吃都別有一番風味呢! 本食譜份量約可做6吋2個 IG:pei_hua712不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 ...
食材:藍莓、中筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、蛋、鹽
簡單版的提拉米蘇.不需要烘烤.也不一定要用到手指餅乾.運用蘇打餅乾做基底.也可做出和市售的提拉米蘇一樣口感.......
食材:安佳鮮奶油、Philadelphia乳酪、自然の顏~麥穗蘇打餅乾、咖啡液、柳橙汁、可可粉
軟Q軟Q的吐司🍞 另分享快發酵母保存方式 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...
食材:中種、高筋麵粉、全蛋、溫水、細砂糖、快發酵母、冰水、動物性鮮奶油、奶油乳酪、鹽、無鹽奶油、葡萄乾、蘭姆酒
金黃油亮的奶油小餐包,無論當作早餐、點心、宵夜,絶對深受大家的喜愛~
食材:溫水(35-38度)、速發酵母、細砂糖、塩、全脂奶粉、全蛋液、高筋麵粉、無塩奶油
無奶油無蛋低糖烘培 - 養生麥片堅果枸杞餅乾 針對長輩設計了這一道餅乾。 可口且不膩。
食材:麥片、有機低筋麵粉、綜合堅果、葡萄乾、枸杞、黑糖、葵花油或橄欖油(適高溫)、水