🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
可口好吃的巧克力奶酥麵包,是早餐和下午茶的好選擇~不會太甜,麵包柔軟有彈性,利用橄欖油取代奶油揉麵糰,大大降低麵包的熱量喔。 也...
食材:杏仁片、蛋黃(加1茶匙牛奶或水)、牛奶、煉乳、無鹽奶油、全蛋、糖粉或白砂糖、棕櫚糖或糖、奶粉、鹽、無糖巧克力粉、速發酵母、高筋麵粉、橄欖油
Low carb brownie 一小塊布朗尼只有5g 糖,再使用杏仁粉代替麵粉,減少碳水化合物 食譜參考https://ww...
食材:無鹽奶油、無糖純可可粉、糖- 白糖或黑糖、鹽、香草精、冷蛋、杏仁粉Almond flour、核桃或堅果
因為傻咪喜歡黑芝麻,加上九十歲的太上皇牙口沒有年輕人好,所以我做了這款營養又酥鬆的餅乾。無糖的黑芝麻醬也是自己用調理機打的,這款餅...
食材:無鹽奶油、特細白砂糖、鹽、糖粉、鮮奶、無糖黑芝麻醬、全蛋一個不含殼、低筋麵粉、熟白芝麻
如果你愛叉燒包,你一定會愛這一味! 如果你愛菠蘿包,那你一定也會愛這一味! 焗叉燒包結合了叉燒肉餡和酥皮麵包,一定要烤熱呼呼的吃,...
食材:豬梅肉、叉燒醬、高筋麵粉、蜂蜜、低筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、砂糖、糖粉、蠔油、鹽、雞蛋、醬油、水、麻油、白胡椒粉、即溶酵母粉、番茄醬、太白粉
快要中秋節了,不知道該送什麼給好朋友,想了一下,這款傳統點心芋頭酥“小芋仔”,可愛又好吃,內餡我還特別加了肉鬆,所以不會很甜膩哦!🤩😋
食材:芋頭、細砂糖、市售肉鬆、無鹽奶油、美乃滋、中筋麵粉、鮮奶油、低筋麵粉、鹽巴、糖粉、紫薯粉、常溫水、無水奶油、黑糖粉、即溶咖啡粉
此配方使用好市多鬆餅粉,口感紮實濕潤,不是戚風蛋糕那種蓬鬆感。
食材:蜂蜜、無鹽奶油、雞蛋、鬆餅粉、地瓜泥、杏仁片(裝飾用)
香酥濃郁的雪球餅乾,帶著於口中融化的迷人口感,更散發著淡淡的奶茶香,午後的療癒點心! (此配方約可製作25片餅乾) (使用 Pa...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、伯朗奶茶粉紅茶包、玉米粉、紅茶茶包、細砂糖/糖粉、鮮奶、雞蛋(可省略)、糖粉(裝飾用)
做了檸檬磅蛋糕之後 糖霜剩下了一些些 靈機一動!就做了這個好吃的小點心 真的很好吃! 口感濕潤、口味酸甜,適合炎熱的夏天 連不愛吃...
食材:全蛋、三溫糖、檸檬汁、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、白蘭地
夢幻甜點,第一次做就成功! 烤焦色澤的外皮,慢慢出現的經典塌陷造型,切開綿密乳酪內餡,蘭姆酒帶出的層次香氣...香濃療癒的迷人下...
食材:奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、玉米粉、蘭姆酒
簡單、好吃、好操作的起士棒,一定要試作看看 會讓你欲罷不能的一直吃下去哦 *參考網路食譜
食材:韓國麵包粉、冷水、鹽、糖、無鹽奶油(室溫軟化)、沙拉油、帕瑪森起士粉、全蛋液
小時候我們最愛喝益力多,長大了也沒變~ 而現在放假最chill的事莫過於好好吃一口蛋糕,把我們不同時期的最愛加起來,益力多慕絲蛋糕...
食材:益力多(養樂多)、淡忌廉(淡奶油)、乳酪(優格)、糖、魚膠粉、水、無鹽牛油(奶油)、瑪利餅
軟q外皮包裹香濃綿密的奶油與奧利奧餅乾, 好吃又好胖… 痾~嘿嘿 影音版:https://www.youtube.com/watc...
食材:熟糯米粉、糯米粉、玉米粉、鮮奶油、細砂糖、牛奶/保久乳、奧利奧 OREO 餅乾、無鹽奶油
食材:中筋麵粉、水、低筋麵粉、糖、無鹽黃油(或豬油45克)、芋泥餡(或其他種口味、無鹽黃油或豬油、天然色素粉/食用色素
一起動手做,烤出自己喜歡的風味餅乾吧! (使用 Panasonic 水波爐烘烤製作)
食材:低筋麵粉/全麥麵粉、無鹽奶油/橄欖油、黑芝麻粉、砂糖/蜂蜜、巧克力、全蛋/蛋黃、抹茶粉、鹽、可可粉、即溶咖啡粉、碎核桃/堅果、高蛋白粉
手邊還有蒸年糕剩下的糯米粉,也饞麻糬了,正好就用它來做個好吃的包餡麻糬當茶點吧!外層沾裹上清香的椰蓉,內餡則是噴香的黑芝麻花生粉,...
食材:糯米粉、玉米粉、細白砂糖、無鹽奶油、奶粉、水、花生粉+芝麻粉(甜味)、椰子粉
打造綿密口感~歐美餐廳最常見配菜 研究了各種國外食譜,和大家分享我最喜歡的搭配! 防疫期間自己在家煮!
食材:馬鈴薯、鹽、無鹽奶油(融化)、玉米粉、鮮奶油、香蒜粉、迷迭香葉(碎屑)、水、蒜頭(切碎)、細砂糖、黑胡椒粒、素蠔油、韭菜(碎)、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅辣椒粉
這款南瓜核桃雜糧吐司加了南瓜泥和多種穀粉,烤出來質地較緊密,但還是很柔軟,很香。 這個食譜可以做兩條吐司。
食材:高筋麵粉、鮮奶、全麥麵粉、酵母粉、小麥胚芽粉、蛋白、亞麻仁仔粉、麥片、南瓜泥、糖、奶粉、鹽、無鹽奶油、核桃、蔓越莓果乾
義大利料理的經典麵醬「番茄肉醬」加進滿滿的青森蘋果。這項完美的組合、蘋果的爽口甜味使得肉醬口味更加精緻。這道番茄肉醬不但適合義大利...
食材:青森蘋果、絞肉、洋葱、紅蘿蔔、蕃茄罐頭(切塊)、番茄醬、豬排醬※若無豬排醬、可多加4〜、西式清湯粉、鹽・胡椒粉、奶油(加鹽)