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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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手殘?!不用怕!這不會失敗⋯ 如果有人說:你做料理的方式不正確不道地,哈 !你管我,好吃就好,料理就是要做的人快樂吃的人開心。
食材:低筋麵粉、燕麥、奶油、二砂、鹽巴、無籽黑棗、雞蛋
起士蛋糕(Cheesecake)相傳起源於希羅時期,為了讓奧林匹克選手補充能量而研發的甜點,隨著羅馬帝國的擴張,起士蛋糕也隨之傳播...
食材:7吋圓形蛋糕模、比7吋大的深烤盤、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、杏桃果膠、雞蛋、水、鮮奶油、市售酸櫻桃果醬、酸奶油、低筋麵粉、香草精
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/Zkvym-UpA3Q 戚風蛋糕:https://icook...
食材:戚風蛋糕、烤杏仁片、蛋黃、豆漿、無鹽奶油、低筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、動物性鮮奶油
用了脆皮鬆餅粉果然隨便烤都是脆的👍 只加了奶油、牛奶跟雞蛋而已真的好方便 雖然上色還是不是很均勻 一盤深、一盤淺、一盤深這樣😅 而...
食材:瓦夫鬆餅粉原味、牛奶、蛋、無鹽奶油、甜甜圈烤盤
為寶寶手作的收涎甜甜圈是給寶寶最好的紀念品,雖然寶寶吃不到,但媽媽心裡會有莫大的滿足幸福感噢❤️
食材:雞蛋、鬆餅粉、黑巧克力磚、無鹽奶油(隔水加熱融化)、鈕釦草莓巧克力、牛奶、黃色色膏、甜甜圈烤盤(6跟8個甜甜圈模)、鈕扣白巧克力、擠花袋
其實只要做好糕體,你要怎麼裝飾,用什麼口味都可以發揮想像力唷!
食材:甜甜圈烤盤、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、全蛋
簡單方便又快速好吃😋😋
食材:馬茲卡彭、消化餅乾、蛋黃、咖啡粉或超商的美式咖啡、糖、蛋白
喜歡杯子蛋糕拿著吃的方便性,只要多準備兩種粉類,就可烘烤出獨一無二的個性蛋糕,因為隨意舀入的麵糊,讓每個杯子蛋糕都有不一樣的紋路,...
食材:雞蛋、牛奶、細砂糖(蛋黃用)、低筋麵粉、植物油、細砂糖(蛋白用)、無糖可可粉、抹茶粉、12連模馬芬盤烤模、蛋糕紙
食材:雞蛋、鬆餅粉、紫山藥泥、鮮奶、無鹽奶油(塗抹烤盤用)
抹茶+紅豆,做成蛋糕, 甜而不膩的好搭檔。 濃郁的奶油香, 紮實又綿密的口感, 更是完美的下午茶甜點。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉、抹茶粉、牛奶、蜜紅豆、高筋麵粉、長方型磅蛋糕烤模
清爽豆香搭配奶香的起司,讓蛋糕吃起來輕盈無負擔,常常不小心就吃了2.3片 XD。 推薦給喜歡輕口味蛋糕的朋友來試試~
食材:消化餅(或奇福餅)、無鹽奶油、嫩豆腐(室溫)、奶油奶酪(室溫)、烘焙紙(六吋圓形)、細砂糖、錫箔紙(包住蛋糕模)、原味優格、70~80℃ 熱水、鷄蛋(室溫)、方形烤盤(需比模型大)、檸檬汁、低筋麵粉
其實只是類似戚風升級版,用了隔水低溫烘焙,中間和上層撒了起司粉,麵粉減量,還用橄欖油取代了奶油,表面因爲起司所產生的微微鹹味,搭配...
食材:帕瑪森起司粉(市售起司片可替代、圓型7吋蛋糕模、橄欖油或無重味的油、鋁箔紙、低筋麵粉、蛋白、烘焙紙、牛奶、檸檬(也可用少許塔塔粉代替)、深烤盤(能裝下圓型模即可)、蛋黃、糖
帶有酒香、咖啡香的提拉米蘇起司蛋糕,很適合情人節享用。
食材:Mascarpone、Cream Cheese、打發鮮奶油(市售)、黑咖啡、香草精、卡魯哇酒、消化餅乾、無鹽奶油、手指餅乾、可可粉、打發鮮奶油(裝飾用)
花生巧克力根本是絕配啊,微甜而不膩,嘴裡伴隨著花生香~。這款零失敗磅蛋糕,一次吃兩片,我可以🤚🏻
食材:低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、無鹽奶油、黑巧克力、可可粉、碎花生、長型磅蛋糕烤模
參考網路食譜:https://youtu.be/ErTTK0Bhf40(安朵拉的生巧克力戚風 我換算成6吋的量 親愛的捧油們~ #...
食材:動物性鮮奶油、無鹽奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃
想吃甜點但又擔心吃進過多的添加物嗎? 放心~我們使用寶客有機無麩質燕麥餅乾預拌粉製作無麩質燕麥鳳梨酥! 無麵粉簡易料理,讓你快速好...
食材:寶客有機無麩質燕麥餅乾預拌粉、軟化無鹽奶油、雞蛋、鳳梨內餡、烤模
日本東京「No. 1 起司蛋糕」 名店Mr.Cheesecake公開食譜! 在家自製米其林三星主廚的夢幻甜點! (由於網路上都查得...
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、22.5*22.5*5烤模、砂糖、塊狀巧克力、室溫雞蛋(全蛋)、室溫雞蛋(蛋黃)、無糖優格(或檸檬汁)、香草精
無糖、無澱粉的巧克力布朗尼,全杏仁粉配方,一盆到底新手也可以輕鬆完成~~超濃郁巧克力,口感扎實裏層好濕潤~~ 巧克力控必吃的低碳甜...
食材:活動烤模、馬卡龍專用杏仁粉、無糖可可粉、99%巧克力、鹽、奶油、核桃、赤藻糖醇、雞蛋、香草精