烹調

氣炸鍋料理-雲朵蛋

食材：蛋、鹽

《氣炸系列》蔓越莓蛋糕

酸酸甜甜+蛋香👍👍 小孩超買單!!!

食材：蔓越莓、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、橄欖油、白醋

鑄鐵鍋~白蘿蔔燉牛肉

真是好時節，白蘿蔔好吃又便宜，要大塊朵頤要趕快，夏天不好吃又貴33。

食材：白蘿蔔（去皮後）、牛鍵、辣豆瓣醬、中藥滷包、醬油、薑片、糖、水

氣炸鍋-烤布丁（有奶油版）

吃起來剛好不會太甜（長輩說有點甜） 可以再依個人喜好調整～ 過程中忘記拍照..... 之後有做再補😅

食材：全蛋、蛋黃、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、蘭姆酒（可加可不加，去腥增香）

氣炸鍋南瓜鑲肉

很多蔬菜都可以鑲肉，南瓜也是

食材：(放的進氣炸鍋的）南瓜、冷凍肉排、菜脯（非必要）

迷你漢堡

食材：牛番茄、馬扎瑞拉起式片、圓形法國麵包、自製豬牛漢堡肉

黑糖饅頭～麵包機

麵包機真是揉麵團的好幫手～

食材：中筋麵粉、黑糖、溫水、酵母、油

氣炸鍋系列/低碳/低醣料理《彩椒鑲牛肉》

不麻煩健身、減肥 口袋菜單之一 低醣低碳又有飽足感 氣炸鍋10分鐘完成✅ 非常香又多汁哦！

食材：牛肉絲or牛絞肉、洋蔥、蒜頭切碎、蔥花、鹽/黑胡椒粒/鮮味炒手、雞蛋、橄欖油、彩椒

氣炸鍋 氣炸薯泥鮪魚吐司（早餐）

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：吐司、鮪魚罐頭、鹽、乳酪絲、胡椒粉、馬鈴薯、美乃滋、蛋、義大利香料、蕃茄醬

氣炸鍋❤️烤箱❤️檸檬磅蛋糕

這次做的尺寸較小一些，這樣的配方我自己超喜歡！ 當天烤完口感較為濕潤 到了隔天、後天就會有磅蛋糕原有的偏紮實的鬆軟口感～ 酸酸甜甜...

食材：室溫軟化無鹽奶油、細砂糖、糖粉、室溫全蛋、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、泡打粉

氣炸蘋果香脆薄片

健康的零食，小朋友吃的安心

食材：中型蘋果、鹽水

人妻下廚•免搓麵包🥖（氣炸鍋）

在疫情下各自找樂趣

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、酵母粉、黑糖、鹽、水、合桃、紅莓乾

香橙紙包魚（鯛魚片）

🐟免顧無油煙料理🐟 已經去刺去骨的鯛魚片無論料理或吃起來都很方便。除了煮火鍋，用烘焙紙包起來烤就會有點蒸的效果，可以保留更多鮮味，...

食材：超市鯛魚片、鹽和黑胡椒、柳橙、大蒜片、辣椒片、薑泥、薑黃粉、植物油

氣炸《熔岩巧克力蛋糕》

可以一次準備多個 放到冷藏 等要吃的時候再拿去加熱氣炸 冷藏保存建議最長不要超過三天喔！

食材：70%巧克力🍫、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、牛奶🥛、雞蛋

五種蔬菜千層麵

🧀起司控認證低卡美味🧀 用希臘式優格取代肥滋滋的白醬，就算少加點起司，整體依舊奶香十足！配上營養滿分的茄汁燉菜，就能讓千層麵從地雷...

食材：千層麵、洋蔥、大蒜、櫛瓜、紅蘿蔔、長條狀茄子、切塊蕃茄罐頭、月桂葉、無糖希臘式優格、起司片（絲亦可）、鹽和黑胡椒

義式烤蕃茄

用一罐市售簡單的義式香料，加上擠顆隨手可得的牛蕃茄，交給烤箱叮一下，就是充滿異國風味的佳餚，再擠上一點巴薩米克醋就更添層次了，讓人...

食材：牛蕃茄、橄欖油、義式香料、黑胡椒、鹽、巴薩米克醋、義式乾酪粉（起司粉）

氣炸鍋料理-鹽可頌

鹹甜的口感，濃郁的奶油香，值得您試做看看的麵包

食材：高筋麵粉、糖、有鹽奶油、鹽、玫瑰鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、無鹽奶油