烤香

檸檬奶油蒜香干貝(陶瓷炭烤盤作料理)

烹烤干貝的訣竅就是要將干貝的水份擦乾 干貝燒烤上色再放入奶油及蒜片來增添口感的香氣 宅在家簡易輕鬆的烹調就能品嚐到餐廳級的美味料理...

食材：生鮮干貝、蒜片、鹽巴、黑胡椒、檸檬汁、奶油、橄欖油

10分鐘上菜-焗烤蒜香舞菇（烤肉可用）

舞菇的鮮美可以不耗費太多時間來烹調，當你需要使用烤箱烘烤食物時，可以將處理好的舞菇料理包放到烤箱或是烤肉架上，簡單加熱就可以美味上桌。

食材：好菇道-舞菇、香草蒜粉、奶油

簡易版快速烤全雞。迷迭香烤雞

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_21.html

食材：雞、洋蔥、橄欖油、香菜、迷迭香、鹽、大蒜

【烤箱食譜】—奶油蒜香烤綜合菇

簡單方便的烤箱料理，不油膩又免炒免洗鍋～ 重點是實在很好吃喔，大人小孩都喜歡，絕對會是餐桌上常被秒殺的一道菜喔～

食材：秀珍菇、鮮香菇、海鹽、玉米筍、黑胡椒、蒜頭、奶油、生辣椒

焗烤蔬菜嫩香蛋（蔬食）

食材：蛋、牛蕃茄、鮮香菇、紅椒、青椒、黃椒、玫瑰塩、焗烤乳酪絲

香濃烤布蕾

如果有很多蛋黃不知該如何使用，可以考慮看看這個喲

食材：蛋黃、鮮奶油、細砂糖、香草精（約1/4茶匙）

【主餐】香橙烤雞翅

酸酸甜甜的醬汁很適合帶便當。

食材：雞翅(可剁斷)、香橙(可用2顆柳丁取代)、檸檬(綠)、蒜頭(磨泥)、蜂蜜、醬油、米酒、胡椒粉、鹽巴、辣椒粉(依個人喜好)

香烤洋芋沙拉餃【小七野餐趣】

運用小七現成溏心蛋洋芋沙拉包入餃皮裡,外層烤的金黃香脆,內餡綿密滑順,口感層次豐富,食用前再沾些凱薩醬更增添風味,是野餐時頗受歡迎...

食材：7-ELEVEN溏心蛋洋芋沙拉、7-ELEVEN光合沙拉凱薩醬、水餃皮、奶油

香烤杏鮑菇玉米筍【大同複合料理無水鍋】

自己非常喜歡的一道菜，煎的焦香的杏鮑菇搭配簡單海鹽調味就超級好吃！使用大同複合料理無水鍋的煎烤功能，不到十分鐘就能輕鬆完成秋日蔬食...

食材：玉米筍、杏鮑菇、鹽胡椒、橄欖油

桂兒蘋香軟法烤吐司

利用冷凍過的吐司烤出意外沒有負擔的點心～ 假日午茶時光的最佳夥伴

食材：吐司、蘋果、肉桂粉、鮮奶、蛋、熱水

茄汁檸香蒜烤鯖魚：罐頭料理華麗大變身！

靈感來自日劇「俠飯」的沙丁魚罐頭料理，稍稍改良了一番，讓罐頭變成一道端得出檯面的料理！這邊倒出的茄汁可以和下一篇的「茄汁醬炒紅杏菜...

食材：好媽媽牌蕃茄汁鯖魚、檸檬、蒜頭、義式香料粉

消滅隔夜飯就靠它～鹹香涮嘴的日式烤丸子

隔夜飯拿來炒飯或煮粥都是不錯的選擇，如果還想要多點變化，不如試試看做成日式烤丸子，捏好的小丸子刷上鹹甜醬汁，再用小烤箱烤到呈焦糖色...

食材：隔夜飯、煮熟紅藜、醬油膏、海苔香鬆粉、味醂、糖

香嫩多汁烤雞翅

用烤箱做個簡單的烤雞翅!

食材：雞翅、番茄醬、醬油、大蒜粉、蜂蜜、辣椒粉、黑胡椒、義大利香料、蒜末、薑末、[醃肉]鹽巴、[醃肉]中筋麵粉、[醃肉]現磨黑胡椒

梨汁蒜香蜂蜜醃烤醬

自調烤醬，不想買市售很多化學成份的調味品

食材：醬油、醬油膏、蒜頭、玫瑰鹽、橄欖油、蜂蜜、梨汁+梨子泥、檸汁、米酒

かにの香烤迷迭肋排【38度金門高粱酒】

宴客大菜...香烤肋排.平常很少出現在家裡的餐桌上.今年...偶然的機會拿到了拜拜的大豬公肋排.於是中秋烤肉當然是少不了烤肋排了....

食材：豬肋排、胡椒鹽、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬片、黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油、38度金門高粱酒

焗烤奶香南瓜沙拉堡

用南瓜來做沙拉清爽又營養喔

食材：南瓜、玉米、奶油、大亨堡、乳酪絲

香烤鹹豬肉@美麗人妻Selina Wu

過年似乎少不了臘肉、鹹豬肉，這是賣豬肉的朋友家做的鹹豬肉。吃到鹹豬肉讓我想起，自己也曾經做過鹹豬肉，如果想自己DIY的朋友可以參考...

食材：鹹豬肉