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戚風蛋糕是既簡單又好吃的甜點 沒有太多的花俏的裝飾，能夠享受蛋糕最純粹的味道~ -- 關於【低醣烘焙】相關食譜 - 食譜比例參考自...
食材：有機烘焙生黃豆粉、蛋黃、薩瓦蛋糕烤模 (或六吋戚風模)、蛋白、電動打蛋器 (手動會累死)、烤箱上下火預熱、鮮奶、有機初榨橄欖油、香草精、香草口味甜菊糖、赤藻醣醇、塔塔粉 1、塔塔粉 2、檸檬皮、檸檬汁 (可省略)
小烤箱料理：香烤鮭魚 自己在外住也能輕鬆做出健康營養的料理 食材簡單，卻不失美味 大家快來試試！
食材：鮭魚、［醃料］大蒜、［醃料］奶油、［醃料］黑胡椒、［醃料］海鹽
![烤五味洋菇[烤箱][省事][懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F96999%2F52b7dd2de9db8cf7.jpg&width=200)
發現高溫料理後,洋菇就不會有腥味,只會有洋菇的特有鮮甜(vs洋菇炒扁豆). 洋菇和杏鮑菇是不加油,炙烤後就很好吃的食材.
食材：洋菇、鹽、辛香調味料(選配)
![烤糖醋豆皮[烤箱/省事/懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F100286%2F75dc2eabaf82263a.jpg&width=200)
糖醋醬,黑胡椒醬,肉燥醬,是餐桌的三員大將(醬):P酸甜的糖醋醬很適合有炸過的食材.
食材：炸豆皮、蕃茄醬、醋、太白粉、糖、蔥花
![烤五味貢丸[烤箱][省事][懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F96893%2Fbe98d77676005658.jpg&width=200)
炸丸子,是很受小孩喜歡的一道料理,居酒屋常見的配酒菜,但是炸後的油不好處理.貢丸會出油,所以可以用烤的,味道會有點類似炸的.適合當...
食材：貢丸、辛香調味料(選配)
![烤糖醋油豆腐[烤箱/省事/懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F100841%2F7598abcff9c39ae6.jpg&width=200)
酸甜的糖醋醬很適合有炸過的食材.多餘的醬收到玻璃保鮮盒,還可用於其它的食材.
食材：油豆腐、蕃茄醬、醋、太白粉、糖、蔥花
![烤鮭魚[烤箱食譜][省事食譜]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F96691%2F2093c7b1f58dda96.jpg&width=200)
上牛排店點鮭魚排嗎?到大賣場買塊新鮮鮭魚,使用文章內的設備及技巧,你可以很省事做出更好吃的鮭魚排唷.
食材：新鮮鮭魚、鹽
奶油加鹽巴是烤馬鈴薯的絕佳搭配，除了薯條以外也可以用串烤的創意吃法，外酥內軟又帶著奶油鹹香的簡易烤箱小點心，快來一串解解饞吧！ ...
食材：馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴
可愛嬌小的馬鈴薯煮熟調味之後，撒上滿滿的起司送入烤箱烤5分鐘，香濃的焗烤起司馬鈴薯又鬆軟又滑口，一口一粒停不下來。
食材：馬鈴薯（小）、美乃滋、塩和胡椒粉、綜合香草粉、起司絲（披蕯用）
![烤青蔥肉捲[烤箱/省事/懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F99945%2F95cc99671dd08d46.jpg&width=200)
烤肉昇級版-青蔥的香氣搭配肉香,更是美味.
食材：後腿肉、蔥、酒、淡色醬油、蒜、白芝麻
雖然沒有入烤箱，但利用收汁和乾煎的過成也能製造焦香感和擁有美味的醬汁！雖然材料不中不西但做好偏向美式肋排的味道，魯製好後分裝放冷凍...
食材：肋排、洋蔥、大蒜、芹菜1根或西洋芹半根、蘋果、粉狀香料、五香粉、綜合義式香料、煙薰紅椒粉（可不加）、黑胡椒、液體調味料、蕃茄醬、醬油、米酒、水、烏醋、白醋、蜂蜜
![烤麻油絲瓜[冬季/素食/烤箱/懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F98352%2Fd4d5dc2322644a5a.jpg&width=200)
冬天最適合來個暖呼呼香噴噴的麻油絲瓜,
食材：絲瓜、100%麻油、嫩薑、米酒、鹽
![烤椒麻豬排[烤箱/省事/懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F99209%2F05695fad1a9fd4a7.jpg&width=200)
花椒有著讓鼻子有點癢癢的特有香味.花椒烤肉更能展現花椒的香味.麻麻微辣的口感.搭配深冬鮮甜美味的高麗菜絲,形成一道口感獨特的料理.
食材：冬季高麗菜、霜降豬肉、粗粒黑胡椒、花椒粉、米酒、蒜頭、淡色醬油、木薯粉
![烤青椒肉捲[烤箱/省事/懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F99949%2Fb5797e5f6dc5a5fb.jpg&width=200)
烤肉昇級版-青椒的香氣及甜味,搭配肉香,更是美味.
食材：後腿肉、青椒、酒、淡色醬油、蒜、七味粉
烤肉絕對是中秋節最期待的事情，現在有大廚教你怎麼料理羊肩排，讓你在中秋吃得笑呵呵，平時都不敢挑戰的菜色現在也能看著影片跟著做歐！
食材：羊肩排、橄欖油、麵包粉、腰果、迷迭香、鹽巴、薄荷及優格、紅葡萄汁、紅酒、洋蔥、蒜頭、黑胡椒
![烤奶油香菇[烤箱v2][省事][懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F97240%2Fc7d0c725608e8795.jpg&width=200)
用烤箱烤出奶油的香氣及香菇的香味,奶油的美味與香菇的鮮甜組成了好口感.
食材：香菇、奶油
![烤奶油鱈魚[烤箱v2][省事][懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F97084%2F5aebffd20c3e2ceb.jpg&width=200)
奶油的香氣+烤魚的香氣+鱈魚軟嫩鮮甜是很好的組合.烤魚魚背上的那點薄油層,比虱目魚肚的油還讚. 鱈魚料理時很容易散掉.使用新式工具...
食材：鱈魚、奶油、鹽
![烤蒜香肉[烤箱][省事][懶人]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F96946%2Feac0c681c9483456.jpg&width=200)
肉片加了蒜泥及薑泥再烤,味道會變很美味.
食材：霜降豬肉、蒜、薑、淡色醬油
