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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天到,最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有,香甜的洋蔥,再加加有起司的吐司,超美味! 做法簡單,煮一大鍋全家...
食材:洋蔥、蘋果醋、牛高湯、烤吐司、起司碎
豬里肌肉醃製好後,再用照燒醬汁燒煮一下,這個很適合當便當菜,或是醃製好直接當烤肉肉片也很適合喔!最近烤肉節快到了,可以開始收集烤肉...
食材:豬大里肌肉(厚度1公分)、美生菜、黑胡椒、牛番茄、糖、醬油、米酒、味霖、薑末
年菜也可以很不一樣-用西式的鹹派,取代不同的傳統年菜,可以是主菜亦可以是開味點,讓年也可以很不一樣。
食材:派皮、全蛋、洋蔥、杏仁粉、火腿、雞蛋、無鹽發酵奶油、鴻喜菇、鮮奶油、冰水、綠花椰菜、牛奶、食鹽、焗烤起司絲、黑胡椒
Inspired by巴西室友的異國美味~ 完整美味小撇步: http://enjoylife1323.pixnet.net/bl...
食材:冷凍魚排、紅豆、BBQ醬、鳳梨果醬、檸檬汁、米酒、冷凍派皮
香濃烤布蕾,口感比布丁順口滑嫩,小朋友的最愛,可以與家裡的小朋友一同動手,可以讓小朋友負責簡單的事,像是分裝或是撒蔓越莓乾,小朋友...
食材:鮮奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、濃農蔓越莓乾
夏天的炎熱考驗,卻擋不住喝杯沁涼飲品,在來上一盤烤雞翅,實惠又美味佳餚,值得嘗試一下。
食材:雞翅、或棒棒腿、米酒、芝麻、鹽、義式香料、黑胡椒、蠔油、冰糖、油
簡單的美味~日式里肌豬排肉質鮮嫩,肥而不油膩吃起來滑順不膩口。免醃!肉排烤個15分鐘上桌~配飯或夾土司,豬肉的香氣與油脂,配合的恰...
食材:日式里肌豬排、雞蛋、生菜、小番茄、柑橘類、吐司、鹽巴、黑胡椒粒
到了蝶豆花盛產的季節,老公的親戚送了一罐自種的蝶豆花,剛好家裡有剩下的芋頭就拿來做蛋糕捲,沒想到大獲好評,就分享此食譜給大家試試囉...
食材:三能烤盤SN1202、牛奶、蝶豆花、蛋白、植物油、上白糖/白砂糖、芋頭、低筋麵粉、白砂糖1、蛋黃、鮮奶油、白砂糖2
簡單的烤玉米~減肥必備
食材:玉米、小磨坊香料
不知道大家喜歡吃台式脆皮烤鴨嗎? 烤鴨的製作程序繁複,醃料更是各家的配方。 不過,其中一道不可或缺的材料與程序,就是塗抹麥芽糖水。...
食材:雞翅、蒜頭、米酒、醬油、麥芽糖
食材:雞翅中段、Tabsco、匈牙利紅椒粉、蕃茄醬、自釀檸檬醋、蒜末
咖哩飯其實是簡單的料理呦!也很適合喜歡焗烤的朋友們,剩下的咖哩醬我隔天會換煮咖哩湯麵,煮一次咖哩醬,變化三餐
食材:依個人喜歡口味的咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、肉(雞、豬、牛均可)
马铃薯不能放太久会生芽,所以这个是清马铃薯的好方法。
食材:马铃薯、盐、奶油、乳酪丝
這是一道非常下飯的創意料理,松露的香配上有黃金六兩之稱的松阪豬肉,算是我們家比較奢華的料理,只有老公表現好的時候才能吃(?!) 川...
食材:松阪豬肉、15%松露醬、日式醬油或薄鹽醬油、蔥花、味醂、白飯、香菇素蠔油、糖(可不加)
男子好愛吃炸薯條,為了他的身體健康,決定自己做烤薯塊🥔,成品感覺跟外面賣的差不多啊😆(得意) 心得:看到這成品,越來越佩服我自己...
食材:馬鈴薯、橄欖油、蒜頭、香草粉、奶油、鹽
防疫期間,除了戴口罩、勤洗手,運動和飲食是我們家保持健康的不二法門!用薑黃入菜,可以促進新陳代謝,增強體力,形成身體的保護罩!這道...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油(切小丁)、無鹽奶油、蛋、牛奶、冷凍蔬菜(燙過撈起備用)、冰水、低筋麵粉、披薩乳酪絲、鹽、薑黃粉、蛋白(第二次烤前塗表面)
自己製作又酥又Q的包餡QQ球囉😍 夜市美食自己來! 搭配天然素材每口爆出來都是天然的滋味 跟著配方可以做32顆(紫薯/地瓜各16顆)
食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、烤地瓜粉、砂糖、冷開水、奶油、芋香紫薯粉、冰水、細砂糖、蛋
先用古法滷製排骨,讓肉質入味、軟嫩;搭上富有迷人香氣的孜然,再利用高溫、縮短烘烤的時間,就可以達到外酥內軟的口感! 不油膩,讓人ㄧ...
食材:蔥白、桂皮、孜然、月桂葉、辣椒末、豬肋排、八角、蔥綠、薑片、冰糖、小茴香、鹽、醬油、蠔油、米酒、高湯(水)