烤煮料理

爽拌嫩雞絲

用現成的-(鹿野土雞)在家輕鬆烤土雞,即使不用烤箱烤,也能輕鬆出菜,交給電鍋蒸熟放涼抽雞絲,簡單拌拌洋蔥絲和豆莢,青脆又嫩口好吃~~

食材：(鹿野土雞)在家輕鬆烤土雞、洋蔥、醬油、甜豆莢、黑醋、砂糖、香油

焗烤蕃茄

食材：蕃茄、橄欖油、鹽巴、黑胡椒粒、焗烤乳酪絲

寶寶烤薯泥(菠菜、紅蘿蔔風味)~手指食物

不用調味料，烤過的薯泥有天然的鹹香味， 加入蔬菜更營養，看起來也繽紛可愛😍 外層口感微Q、內餡綿密香甜😋 簡單又好吃，連大人都...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜

焗烤彎管麵

想吃焗烤彎管麵？但外面賣的貴森森，自己來做做看吧！

食材：彎管麵、培根、蛋、花椰菜（可換其他蔬菜）、胡椒、蒜頭、鹽、焗烤專用乳酪絲、牛奶、奶油

水波爐幫你做～一陽指烤脆皮全雞

外面的桶仔雞一隻都要五六百起跳，想包回家跟家人共享，皮也都軟了。水波爐一個按鍵按下去就可以輕鬆烤出脆皮烤雞，讓你家每天都像在過感恩...

食材：全雞、洋蔥、大蒜、黑胡椒粒、白胡椒粒、蒙特婁雞肉香草鹽、萬用滷汁、米酒、鹽、橄欖油

鮮嫩多汁的烤牛排

簡簡單單煎出又香又嫩的牛排

食材：美國紐約客牛排、鹽巴

香烤蜜汁牛肉

香烤蜜汁牛肉 富含油脂的牛腩適合鹹鹹甜甜的味道 而蜂蜜加上紹興酒就是烹煮牛腩的最佳組合。 (料理 菰田欣也)

食材：牛腩、水菜、蠔油、香菜、紹興酒、蜂蜜、醬油、豆豉、上白糖

番茄焗烤太陽蛋吐司

平時煮義大利麵的醬可多煮一些，就可做成好吃的吐司pizza😋

食材：義大利麵醬、起司絲、蛋、厚片吐司、胡椒

味噌烤圓茄

食材：圓茄、味噌、米酒、糖

簡易料理~香蒜焗烤杏鮑菇

愛吃香蒜與焗烤嗎？一定要試試的簡易料理

食材：杏鮑菇、蒜末、橄欖油、黑胡椒末、鹽、馬茲拉起司絲

烤玉米

很懷念夜市的烤玉米，親戚寄來一箱自種的有機玉米，利用手邊現有的食材來重溫一下香噴噴的烤玉米～

食材：白或紫玉米、香油或豬油、現成的燒肉醬或烤肉醬、白芝麻、花生醬或花生粉、辣椒醬或辣椒粉（可不加）

爐烤鹽味松阪豬

吃了十多年的鹽味香煎松阪豬，一直是我們家的最愛，不需要特別處理，也不需要特別調味，只要灑一點點鹽巴，這一回換成卡式瓦斯爐送的烤盤用...

食材：松阪豬肉、鹽

烤 春雞

食材：小土雞、時蔬、蔥、蒜頭、米酒、鹽、各式辛香料、韓式烤肉醬、韓式辣醬、奶油

酥脆高鈣起司烤飯餅【芝司樂】

利用白飯做成手掌大小餅皮，鋪上芝司樂頂級原味高鈣起司與各式配料再烤一下，在家或帶出門吃都方便！

食材：飯、蛋、鹽、油、芝司樂頂級原味高鈣起司、杏鮑菇片、臘腸片、青花菜小丁、黑胡椒

烤明太子馬鈴薯

極佳的下酒菜～ 舌尖上的微辣，搭上冰涼的啤酒～讚！

食材：馬鈴薯、奶油、明太子、七味粉、美乃滋

烤照燒雞腿排

非常簡單的烤箱料理，除了醃料製作，其餘的就交給烤箱．此次製作的是照燒口味的，但加了一些蜂蜜增添風味，希望大家喜歡．

食材：去骨雞腿排、醬油、味霖、米酒、蒜末、白糖、洋蔥末、水、蜂蜜

雙重起司蒜香軟法〞

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46510341 起司是充滿療癒力的食材之一...

食材：市售蒜味軟法麵包、焗烤起司絲、起司片