烤煮料理

烤太陽蛋香菇

原來看到的食譜是使用波特菇, 但買不到, 偶然逛家樂福時看到有新鮮大香菇(約掌心大小), 就買來試試, 結果風味極佳,真是人間美味~

食材：大香菇、蛋、橄欖油、胡椒粉、鹽、乾燥巴西里

美式炭烤豬肋排

100%征服大人小孩味蕾的碳烤肋排秘技公開！

食材：蒜頭、新鮮迷迭香、任何品牌紅酒、韓國烤肉醬、豬肋排(連7~10條)

橄欖油烤雙菇

食材：柳松菇、白玉菇、橄欖油、鹽、黑胡椒粒、乾燥巴西里

肉鬆蔥花鹹蛋糕~電鍋免烤

利用肉鬆和蔥花做成鹹香美味的鹹蛋糕，不但食材方便取得，作法又簡單，只要家中有電鍋，就能輕鬆搞定哦!

食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、油、肉鬆、蔥花、開水、油蔥酥、白芝麻粒

香煎起司雞胸排〞用平底鍋煎出起司脆皮

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46637346 不用烤箱，以不沾平底鍋煎出...

食材：去皮雞胸肉、鹽、水、焗烤起司絲

焗烤鮭魚佐泰味醬

目前擔任《安永鮮物》顧問的國宴主廚－雷議宗特別選用CAS冷凍鮭魚所設的鮭魚料理教室！ 安永鮮物官網傳送門http://www.a...

食材：輪切鮭魚、九層塔 or 羅勒葉、香草鹽、洋菇、香蒜油、鳳梨、泰式檸檬魚醬、大蒜、魚高湯、洋蔥、起司絲、紅椒

香烤小捲天婦羅

美味的小捲天婦羅在這裡！教你簡單做香烤小捲天婦羅～

食材：小捲天婦羅、高麗菜、洋蔥、甜椒、小黃瓜、白芝麻、柴魚片、起士條、南洋風甜辣醬、濃郁起士芥末醬、日式柴魚照燒醬

雞肉洋蔥菇菇鹹派 （小v鬆餅機塔皮烤盤）

塔皮作法請參考之前做的 焗烤白醬搭上菇菇好美味

食材：自製塔皮、洋蔥、蘑菇、黑胡椒粒、洋香葉菜、義大利香料、雙色起司絲、鹽、白醬

花生海綿蛋糕與奶油夾餡

這個海綿蛋糕用的是燙麵法，用熱油把麵粉的筋性燙熟，麵粉吸水性更好，蛋糕體就會更濕潤，也能稍稍阻擋烤溫不均而造成的乾燥口感。 花生口...

食材：雞蛋、低筋麵粉、奶油、玉米粉(或太白粉)、牛奶、蔬菜油(或沒有味道的烹飪油、花生粉、牛奶(或無糖豆漿)、砂糖、鹽、香草精、12 X 14吋 烤盤

氣炸棒棒腿

孩子老公秒殺型棒棒腿

食材：棒棒腿、好市多韓式烤醬、樹薯粉、油

巴西里嫩烤牛排（水波爐）

日立RBK5000

食材：牛排、巴西里、奶油、鹽、胡椒、蒜末

愛柴-烤的鹽酥雞

想不到鹽酥雞用烤的也好吃耶 重點不用一滴油 健康許多了 此食譜用炸的也超讚 不輸外面賣的

食材：里肌肉切小塊、（用雞胸肉也可）、醬油膏、蒜頭切末、米酒、胡椒粉、砂糖、五香粉、木薯粉

簡單烤鱈魚

輕鬆出好菜 營養又健康

食材：鱈魚片、薑絲、破布子

脆片香草雞柳條～水波爐料理

市售醃漬好的法式香草雞柳條， 裹上玉米麥片， 使用水波爐來料理，一樣酥脆好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www...

食材：法式香草雞柳條、麵粉、雞蛋、夏普水波爐、玉米麥片、水波爐烤盤1個、烘焙紙

香醋烤魚

這道簡單好吃的義式香醋烤魚是我家餐桌上的新品, 新鮮的魚片搭上混有各式香料的調味鹽和酸甜的醬汁十分美味, 是一道連小朋友都很喜歡的...

食材：扁鱈魚片 (Halibut)、海鮮調味鹽、米酒、義大利香醋、蜂蜜、檸檬汁、蔬菜油

超簡單!!日式焗烤沙丁魚披薩

半頁有點餓的時候...最想來個隨手可得的鹹料理，非披薩莫屬啦! 只要將披薩麵糰做好冰在冷凍庫，退冰30分鐘後桿開，鋪上所有想吃的材...

食材：葡國日式照燒沙丁魚、洋蔥、高筋麵粉、牛番茄、速發酵母、披薩乳酪絲、砂糖、橄欖油、鹽、番茄醬、白胡椒粉、植物油、水

焗烤蕃茄筆管麵

我精心製作的蕃茄醬汁 非常美味 煮好還放了一天 味道超濃郁的 配上筆管麵 超讚~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: h...

食材：牛絞肉、新鮮蕃茄、罐裝蕃茄泥、洋蔥、雙色小蕃茄、筆管麵、蒜頭、乾羅勒、乾洋香菜、鹽、起司