烤煮料理

氣炸鍋烤m&m餅乾

簡單氣炸鍋料理 不需要攪拌器也能製作 搭配一杯無糖咖啡☕️或茶 小朋友給他一杯牛奶 就是美味的下午茶 可以與家中小朋友一同製作...

食材：中筋麵粉、黃砂糖、無鹽奶油、小蘇打粉、鹽、蛋、M&M巧克力

味噌烤鮭魚飯糰

日本作家太宰治在《斜陽》一書中寫到：「你知道飯糰為什麼這麼好吃嗎？是因為它是用人的手指捏出來的。」 飯糰為什麼是三角形，根據史料記...

食材：白飯、燒鮭碎、味噌（一般黃味噌即可）、味醂、糖

👩🏻‍🍳焗烤義大利鮭魚

只是多了一個步驟，多加了一些調味料⋯就變得更好吃更美味的異國風味唷。

食材：鮭魚、米酒、義大利香料粉、起司乳酪絲、胡椒粉、鹽巴、起司粉

焗烤櫛瓜烘蛋

本來想做成櫛瓜披薩，但蛋液加比較多，一樣的做法變成櫛瓜烘蛋了，不過也是很好吃哦！😋 櫛瓜是低GI飲食很常用的材料，本身熱量低又好吃呢！

食材：櫛瓜、蛋、鹽、奧勒岡(Oregano)、蒜粉(可略)、黑胡椒、番茄、起司

焗烤海鮮飯

焦香的起司皮，裹住已溶入海味的海鮮飯，讓嚼在嘴裡的飯香散發一層濃濃的奶味，那是幸福的滋味😋😘

食材：白蝦、干貝、鹽巴、蛤仔、黑胡椒粉、黃甜椒、起司絲、小番茄、洋蔥、大蒜、白飯、無鹽奶油、九層塔

藍莓餡迷你瑪芬(氣炸鍋)

Spiced Blueberry Mini Muffins 表層酥脆有如pie crust，蛋糕體鬆軟，藍莓酸甜得恰到好處，又帶有...

食材：藍莓、砂糖、中筋麵粉、檸檬汁、泡打粉、室溫雞蛋、薑粉、室溫奶油、3″小蛋糕模/瑪芬烤模、肉桂粉、全脂鮮乳、3″蛋糕紙模、海鹽、黑糖、植物油、香草精

蘋果派 ～ 夭壽簡單材料放一放送烤就好了

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：生塔皮、青蘋果🍏、檸檬汁🍋、融化無鹽奶油、細白砂、肉桂粉

立秋食-焗烤白醬花椰菜

清脆的花椰菜與奶油白醬濃厚奶香在口裡的滿足感搭配爆炒過的雞胸絞肉與黑美人菇軟嫩香甜的點綴，最後的焗烤乳酪絲讓整道料理富有層次，讓人...

食材：福食多利-奶油白醬、花椰菜、雞胸絞肉、黑美人菇

香料烤時蔬

烤箱真是廚娘的好朋友. 烤蔬菜非常快速方便, 再也沒有理由不吃青菜了 哈哈 :)

食材：小番茄、皎白筍、綠節瓜、蒜末、橄欖油、百里香、迷迭香、煙燻粉、海鹽、黑胡椒

氣炸鍋料理：香烤起酥棉花糖～女孩的最愛～

食材：棉花糖、酥皮、煉乳（可無）

餡料適合低醣飲食的★焗烤鮮蝦★麵包碗

一位喜愛下廚卻挑食的十一歲自學大男孩，要利用自己最喜愛的食材做出可以讓爸爸吃得很飽足，又同時可以滿足正在執行低醣飲食的媽媽，並且自...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白刺蝦、無鹽奶油、蒜米、貳砂糖、鮮香菇、鹽巴、全蛋液、羅勒葉、鮮奶、粗黑胡椒、乾酵母粉、馬茲摩拉乳酪絲

卡滋焦糖烤吐司

食材：砂糖或黑糖、餅乾、吐司或麵包

茄汁焗烤花椰菜（簡易電鍋版）

食材：花椰菜、帕瑪森、番茄醬、量米杯水、甜辣醬（or辣椒醬）

蘋果派

10月微涼的秋天就是吃派的季節，蘋果也是當季的水果，這次就用經典編織法做這道家喻戶曉的美式甜點【蘋果派】！ 烤出來的蘋果內餡和醬...

食材：9吋派烤模、低筋麵粉、蘋果、高筋麵粉、白砂糖、全蛋、無鹽奶油、檸檬汁、冰水、肉桂粉、鹽、太白粉

起司白醬煎烤馬鈴薯

食材：馬鈴薯、起司、奶粉

茄烤豬肉捲

豬肉捲沾附百搭香草調製的醬汁煎烤，香草遇熱後會釋放香辛料本身之香氣，溫度將蔥風味油的香氣緊緊鎖在豬肉捲上，綜合香辛料強烈的風味，搭...

食材：青蔥、梅花肉片、小磨坊蔥風味油、小番茄、小磨坊玫瑰鹽、竹叉、小磨坊百搭香草、辣椒醬、梅子醋、糖

義式烤淡菜海鮮

使用夏天盛產的馬祖淡菜, 馬祖淡菜很鹹, 紐西蘭淡菜一點都不鹹, 但是兩種淡菜都非常鮮甜美味

食材：淡菜、透抽、白蝦、彩椒、花椰菜、橄欖油、黑胡椒粉、義大利香料、鹽、白酒、檸檬