35 道「烤松阪」食譜
大漠風味香烤松阪豬
大漠風味香烤松阪豬 貓兒食堂
小磨坊大漠孜然風味料選用吐魯番頂級孜然等多種香料為配方,溫潤風味層次豐富,依據製作鹹豬肉的概念再升級,使用素有「黃金六兩」俗稱松阪...

食材:雪花豬頸肉(松阪豬)、小磨坊大漠孜然風味料、味好美自磨式喜馬拉雅玫瑰鹽、味好美自磨式黑胡椒

  • 41 說讚
烤香料松阪豬
烤香料松阪豬 金魚腦的食驗筆記
偏好烤的松阪,邊邊焦脆很不賴😋 (但焦焦還是別吃太多好喔)

食材:松阪豬、薄鹽醬油、白酒、迷迭香、百里香

  • 10 說讚
泰式嫩烤松阪豬(氣炸鍋/烤箱 皆可)
泰式嫩烤松阪豬(氣炸鍋/烤箱 皆可) 起七的黑暗料理

食材:松阪豬 一片、醬油、魚露、蒜末、檸檬汁、香菜末、糖、水、吃辣的人可以加辣椒

  • 45 說讚
炭烤蜜汁雪花(松阪)豬
炭烤蜜汁雪花(松阪)豬 蔣龐嚴選
不搞工的功夫菜。

食材:雪花豬肉片(或松阪豬)、綜合生菜、李錦記蜜汁燒肉醬

  • 12 說讚
(氣炸鍋)燒烤松阪豬
(氣炸鍋)燒烤松阪豬 Sharon Chiang
秒殺的好滋味

食材:松阪豬、敘敘苑燒肉醬鹽味、韓式醃烤肉醬

  • 163 說讚
烤箱料理《烤味增松阪豬》
烤箱料理《烤味增松阪豬》 依恩的家常料理

食材:松阪豬、味增、砂糖、米酒

  • 188 說讚
薑黃紅椒烤松阪豬【萬用鍋版】
薑黃紅椒烤松阪豬【萬用鍋版】 jj5色廚
普世歡騰的連假,想要煮大餐又不想太累,豪邁的煎一塊重量級的肉排吧!在餐桌上切片分享,隨切隨吃,氣氛好又體面 。以地中海風味的薑黃與...

食材:松阪豬、橄欖油、薑黃粉、匈牙利紅椒粉、蒜(末)、薑(末)、鹽、檸檬汁

  • 265 說讚
《烤箱幫幫忙》酥烤味噌松阪豬
《烤箱幫幫忙》酥烤味噌松阪豬 主婦CC
前陣子和孩子一起去味噌觀光工廠DIY了兩罐味噌, 現在突然覺得要把這兩罐用完,真的是挑戰我的智慧⋯⋯ 味噌是天然食材釀造的調味好...

食材:豬頸肉、白芝麻、味噌、醬油、糖、米酒、白胡椒粉

  • 1,080 說讚
  • 1 跟著做
煎烤松阪豬佐泰式檸檬魚露醬♡摩堤小廚娘
煎烤松阪豬佐泰式檸檬魚露醬♡摩堤小廚娘 廚娘邱韻文
炎炎夏日喜歡吃泰式料理好開胃,松阪肉是來自豬頸的部分,油花分佈均勻又脆口,怎麼料理都不會失敗,搭配酸香清爽的醬汁,保證大家都一口接...

食材:松阪豬肉片、小番茄、砂糖/椰糖/棕梠糖(皆可)、新鮮羅勒、羅勒/香菜/蔥花/薄荷(皆可)、鹽巴、大蒜、大根的辣椒、魚露、檸檬汁

  • 282 說讚
香烤松阪豬(豬頸花肉)
香烤松阪豬(豬頸花肉) D&M媽咪上菜
烤得外酥內軟的松阪豬,彈牙的口感讓人忍不住一片接一片啊!

食材:豬頸花肉(松阪豬)、米酒、鹽、黑胡椒、葵花油、蔥花、蒜末、山葵椒鹽

  • 781 說讚
炙烤松阪豬佐松露蓋飯
炙烤松阪豬佐松露蓋飯 Hao wife ㄟ苦情廚房
這是一道非常下飯的創意料理,松露的香配上有黃金六兩之稱的松阪豬肉,算是我們家比較奢華的料理,只有老公表現好的時候才能吃(?!) 川...

食材:松阪豬肉、15%松露醬、日式醬油或薄鹽醬油、蔥花、味醂、白飯、香菇素蠔油、糖(可不加)

  • 91 說讚
  • 1 跟著做
泰式醬烤松阪豬
泰式醬烤松阪豬 幼幼一番

食材:松阪豬肉、米酒或白酒、香菜梗、醬油、辣椒粉、蠔油、魚露、檸檬汁、椰糖、紅蔥頭

  • 357 說讚
零失敗嫩烤松阪豬
零失敗嫩烤松阪豬 壹津食煮
簡單的醃料,烤出香味四溢的松阪豬肉片,拌泰式醬料或是切片直接吃都適合,堪稱百搭烤松阪豬肉。大人小孩都愛吃!

食材:松阪豬肉、日式紅味增醬、味霖、酒、糖、醬油

  • 458 說讚
  • 4 跟著做
爐烤鹽味松阪豬
爐烤鹽味松阪豬 三喵廚房
吃了十多年的鹽味香煎松阪豬,一直是我們家的最愛,不需要特別處理,也不需要特別調味,只要灑一點點鹽巴,這一回換成卡式瓦斯爐送的烤盤用...

食材:松阪豬肉、鹽

  • 43 說讚
お弁当-170606-鹽烤松阪肉
お弁当-170606-鹽烤松阪肉 養樂多便當
鹽烤松阪肉 四季豆煎蛋 XO醬炒小黃瓜

食材:松阪肉、米酒、黑胡椒、鹽

  • 48 說讚
松阪豬、烤彩椒(水波爐_一爐兩菜)
松阪豬、烤彩椒(水波爐_一爐兩菜) 小松鼠的家常菜
節日不能一直放縱自己的口慾(體重),今天中午簡單吃,從備菜開始算,不到半小時就可以開動了,今天的輕食午餐真是美味又快速。 FB網址...

食材:松阪豬、杏包菇、彩椒、米酒、黑胡椒、橄欖油、海鹽

  • 78 說讚
孜然烤松阪【38度金門高粱酒】
孜然烤松阪【38度金門高粱酒】 小芳芳幸福廚房
用38度金門高粱酒來醃松阪豬 整個香氣都提升了 而且 跟孜然粉也是很搭配喔

食材:松阪豬、花椰菜、38度金門高粱酒、七味粉、孜然粉、醬油

  • 107 說讚
香烤黑胡椒松阪肉@Selina Wu
香烤黑胡椒松阪肉@Selina Wu Selina Wu
好朋友送的粗黑胡椒粒,拿來醃肉超好用,很純的黑胡椒香氣,簡單料理就好好吃。醃肉不要忘了要加入辛香料,有了蔥跟薑可以讓味道更為豐富,...

食材:松阪肉、蔥、鹽、薑、黑胡椒粉、米酒

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  • 2 跟著做

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