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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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(食譜取自網絡,純為個人記錄,不作任何商業用途)食譜來源 作者:我的幸福美食
食材:布里奶酪、蜂蜜、堅果碎、迷迭香、歐芹碎、法棍(烤過)
Brie軟質白起司特色,在於其白色外皮、介於粗粒狀和濃稠綿密之間的質感,以及帶有蘑菇香氣,隨著乳酪成熟,顏色逐漸變深成為象牙色。一...
食材:布里Brie奶酪、歐式鄉村麵包、鮮迷迭香、現磨黑胡椒、蜂蜜、初榨橄欖油、無花果、哈密瓜、西班牙風乾火腿片、水漬甜椒綠橄欖、薄荷葉
當季芒果粒鋪在嫩嫩涼涼的芒果奶酪底上, 一吃下去就讓人暑意全消~~ 影片食譜:https://youtu.be/1e2uL0_pT50
食材:牛奶、動物性鮮奶油、芒果、細砂糖、鮮奶油、吉利丁片、檸檬汁、新鮮芒果丁、砂糖、湯圓或珍珠
充滿乳酪和大蒜香氣的鹹味司康,真的太治癒了! 外層酥硬、內裡松潤的獨特口感,加上滿口融化的乳酪還有奶鹽味道。 - 這周我做了件糟心...
食材:中筋麵粉、糖、泡打粉、小蘇打粉、蒜末、海鹽、現磨黑胡椒粒、冷硬無鹽奶油、大號雞蛋、水、濃稠酸奶or酸奶油、蔥花、Cheddar奶酪碎
草莓季尾聲除了價格便宜外, 做個新鮮的奶酪搭配酸甜草莓果醬, 簡直不要太厲害! 小孩都投以羡慕的眼神, 跟外面賣的一模一樣呀!!!
食材:牛奶、白砂糖、杯子、草莓 (裝飾用)、冰開水、吉利丁粉、薄荷葉 (裝飾用)
充滿異國風情的西班牙蒜味蘑菇,濃郁的蒜香與清香的巴西里葉,搭配上淋上酸甜檸檬香檳醬的煙燻鮭魚奶酪鬆餅與隨意組合的水果沙拉,非常適合...
食材:烤蒜味蘑菇、煙燻鮭魚奶酪鬆餅佐檸檬香檳醬、白色蘑菇(去蒂)、水果沙拉、蒜泥、煙燻鮭魚片、奶油、原味塗抹奶酪、初榨橄欖油、刺山柑、鮮巴西里葉碎、時蘿葉、海鹽、現磨黑胡椒碎、心型鬆餅
酸酸甜甜搭配微鹹的堅果派皮😋無添加檸檬派自己在家做🍋,無麵粉、無奶油、低醣甜點
食材:酪梨、嫩豆腐、有機椰子粉、有機椰子油、檸檬、紅棗去籽、堅果、海鹽、楓糖
這是一套西式的簡餐輕食,伊比利火腿片油脂佐香甜哈密瓜、乳脂濃郁的黑松露鵝肝醬塗抹於熱熱的法棍上,入口散發香氣四溢的迷人香氣,搭配上...
食材:西班牙伊比利火腿哈密瓜、烤義式時蔬、西班牙伊比利火腿切片、黑松露鵝肝醬佐法棍、哈密瓜切塊、茴香球、玉米筍、小法棍、蟹味菇、黑松露鵝肝醬、黃甜椒、法國Brie奶酪(小)、紅甜椒、紅酒無花果醬、鮮百里香、大蒜、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽
週末的時候寒冷的北風呼嘯不止,吹得玻璃窗振振作響。 突然想到明年就是虎年了。 我的爸爸和媽媽都是屬虎的。 紅糖和燕麥都是我喜歡的...
食材:紅糖、水、無鹽奶油、雞蛋、燕麥片、低筋麵粉、耐烤型巧克力豆、奶油奶酪(裝飾)、黑巧克力(裝飾)
巴斯克獨特的焦香味,混合濃郁的奶香及起司香,真的太美味了 材料簡單,零失敗,一起動手做做看
食材:奶油奶酪、砂糖、烘焙紙、蛋、4吋烤模、低筋麵粉、鮮奶油
想吃蛋糕捲,不想出門排隊 使用熱壓機,就能輕鬆完成好吃的芒果優格蛋糕捲 熱壓後的蛋糕鬆軟 搭配芒果奶酪內餡,冰冰的吃超美味的! 幸...
食材:室溫中型雞蛋、自製優格、新鮮芒果切塊、細砂糖、芒果奶酪醬、手持攪拌器、過篩低筋麵粉、刮刀、融化奶油、料理盆、鬆餅烤盤
我曾做過一個夢。夢中我開了一間吐司咖啡館,大概只有巴掌那麼大的面積。 有一種70年代的氛圍:非常暗,木質,採用牛皮紙袋和復古條紋餐...
食材:韓式辣醬、蜂蜜、自制韓式蜂蜜辣醬、醬油、吐司、芝麻油、烤腸、蒜、馬蘇里拉奶酪、薑末、甜椒、洋蔥
🎃絕不失敗甜點入門款🎃 只要瓦斯爐和冰箱就搞定的的慕斯,堪稱最簡單的甜點沒有之一。這次我沒買鮮奶油,而是改用牛奶和一點點楓糖與肉桂...
食材:熟南瓜泥、牛奶、吉利丁片、楓糖漿、肉桂粉、鹽、裝飾用堅果
週末朋友要來家裡玩 想招待簡易的下午茶點心 剛好家裡有一些零食 就可以來快速的製作聖誕節氣氛的甜點嘍!
食材:棉花糖、全脂牛奶、4oz窄口菱格(120ml)、黑糖蜜、8oz窄口菱格(240ml)、8oz寬口菁英(240ml)、16oz寬口菁英(480ml)
梅乾菜和披薩的跨界合作! 油光烏黑的梅乾菜,香味醇厚,本身有種深邃而濃重的鹹鮮味道, 遇到油脂以後更加能夠激發。 搭上黑胡椒口味的...
食材:高筋麵包粉、低筋粉、梅乾菜、清水、番茄醬、乾酵母、黑胡椒醬、鹽、洋蔥、橄欖油、烤腸-黑椒味、馬蘇里拉奶酪、甜羅勒/九層塔、現磨黑胡椒碎
這是一道使用美國長粒糙米的料理, 搭配堅果及乳酪, 為口感及風味添上更多層次, 更重要的是, 整道菜有著滿滿的營養價值。
食材:美國長粒糙米、朝鮮薊、橄欖油、碎洋蔥、丁香蒜末、胡椒鹽/茴香、小麥胚芽、白酒、低鈉蔬菜湯、肉桂棒及月桂葉、烤松子、碎杏子乾、檸檬皮、新鮮碎香菜、碎奶酪
3月,我過了一個非常舒適的月份,陪伴家人,學習新東西,聽音樂,吃披薩。 這段時間我做了很多披薩。 我覺得泡菜可以和任何食材搭配,...
食材:披薩餅底(9寸約22cm)、切碎的泡菜、芝麻油、韓式辣醬、吞拿魚罐頭、大蒜切末、黑椒烤腸、番茄醬、馬蘇里拉奶酪碎、白糖、歐芹和甜羅勒葉(可選)、現磨黑胡椒粒
清爽豆香搭配奶香的起司,讓蛋糕吃起來輕盈無負擔,常常不小心就吃了2.3片 XD。 推薦給喜歡輕口味蛋糕的朋友來試試~
食材:消化餅(或奇福餅)、無鹽奶油、嫩豆腐(室溫)、奶油奶酪(室溫)、烘焙紙(六吋圓形)、細砂糖、錫箔紙(包住蛋糕模)、原味優格、70~80℃ 熱水、鷄蛋(室溫)、方形烤盤(需比模型大)、檸檬汁、低筋麵粉