烘焙點心

巧克力雞蛋糕/氣炸鍋做法

食材：鬆餅粉、雞蛋、巧克力調味乳、無鹽奶油

西西里香橙蛋糕

你沒有看錯，真的是用整個香橙(連橙皮）做的蛋糕! 這個蛋糕超級香，充滿香橙味，超級好味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食...

食材：橘子 (300克)、糖、橙汁、奶油、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋

芒果布丁

又是每天下雨日子早上開始緊張工作，昨晚利用空閒用蒸籠蒸布丁，上面加入當季金煌芒果切丁入冰箱冷凍後好吃！

食材：砂糖、雞蛋、二砂糖、鮮奶、冷水、鮮奶油、熱水、（烏龍茶）茶包、金煌芒果

氣炸鍋葡式蛋塔(by比依氣炸鍋）

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食材：動物性鮮奶油、6公分葡式蛋塔皮、牛奶、蛋黃、細砂糖

核桃冰箱餅乾

朋友賣咖啡想弄個加價購，剛好最近愛烘焙就選個簡易的幫她弄一個產品出來🤣

食材：低粉、蛋、無鹽奶油、糖粉、核桃碎

低卡無糖無粉布朗尼

因為在減脂 但我又是甜點愛好者 黑可可又能降食慾 於是乎這道不怕胖的甜點誕生了❤️

食材：泡打粉、香蕉、燕麥片（打成粉）、牛奶、雞蛋、可可粉、85%黑巧克力片、純黑巧克力豆

紅茶司康

從前嫌乾不愛吃的司康，不曉得為何近幾年相當著迷。 終於決定挑戰，整體而言還算成功~ 大熱天做司康就是在跟時間和溫度賽跑 老樣子手癢...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、牛奶、紅茶、茶包、鹽、泡打粉

熊熊果醬香蕉吐司

早餐讓小朋友有參與感吃更多，學中做小朋友上學又更有動力，超級開心，兼顧視覺和美味的可愛早餐

食材：穀物吐司、天然果醬、香蕉切片、葡萄乾

抹茶日式麻糬

引用YT:Tenu Kitchen，現在的天氣很需要吃冰涼的甜點，抹茶麻糬本身味道不錯，大概外面沾的抹茶粉太多，滿苦的，但配茶剛剛好

食材：太白粉、砂糖、抹茶粉、牛奶

燒乳酪吐司

之前去咖啡廳下午茶吃到 有夠好吃 在家自己做！居家咖啡廳

食材：吐司、無鹽奶油、糖、低筋麵粉、牛奶、起司片

菠蘿泡芙

新手也能上手的好吃甜點！ IG：sweet_thirds 看更多甜點 ❤️ https://www.instagram.com/s...

食材：蛋、水、無鹽奶油、奶油、糖、低筋麵粉、香草精

抹茶戚風蛋糕佐抹茶奶醬

這個迷你抹茶戚風蛋糕我個人超級愛♥ 做法簡單 一個人吃剛剛好 重點是配上抹茶奶醬真的好好吃！！ 抹茶微苦但擁有清新淡雅的香味，...

食材：蛋黃、細砂糖A、鮮奶油、植物油、抹茶粉、牛奶、煉奶、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖B

仙草蛋糕＜微甜＞

仙草內餡可用卡式達或鮮奶油，水果也可改成自己喜歡的水果

食材：糖、蛋黃、蛋白、食用油、白糖、鮮奶油、水或牛奶、檸檬汁、芒果或水果罐頭、仙草、低筋麵粉、布丁、香草精

芒芒黑糖布丁吐司

是不是常有個困擾，買了一條土司卻吃不完 今天，就讓它來個華麗轉身 步驟極簡單的懶人甜點！ 浸泡過黑糖鮮奶的土司 外酥內軟嫩，散發...

食材：吐司、雞蛋、初心原味黑糖磚、鮮奶、芒果丁、藍莓、糖粉、蜂蜜

迷你輕乳酪蛋糕

好吃的輕乳酪蛋糕要利用低溫長時間烘烤。做成小尺寸的蛋糕，可以縮短烤的時間，只要30分鐘就能出爐。小小的輕乳酪蛋糕長得很像厚燒鬆餅，...

食材：牛奶、起司片、蛋白、糖、白醋、蜂蜜、香草精、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉(過篩)、蛋黃

巧克力刺蝟餅乾

酥脆的奶油餅乾底，裹上一層巧克力再沾上杏仁碎~可愛又好吃❤

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、杏仁角、可可粉、黑芝麻

MlNI鬆聖誕餅乾

食材：奶油、細砂糖、鹽、蛋白（約一顆雞蛋的量）、抹茶拿鐵粉、低筋麵粉、牛奶、廣達香迷你鬆