烘焙點心甜點

玉米起司麵包

★玉米起司麵包做法 Corn Cheese Buns Recipe★ https://youtu.be/i5m2bILMo3I

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、玉米、莫薩里拉芝士

巧克力杯子蛋糕

適合情人節做給另外一半的巧克力杯子蛋糕食譜. 下面我為大家提供了食譜，你也可以在家自己嘗試看看喔！ 影片連結：https:/...

食材：70%苦甜巧克力 (切碎)、無鹽奶油 (切小塊)、細砂糖、全蛋、泡打粉、鹽、低筋麵粉、奶油乳酪、草莓、糖粉

古早味海綿蛋糕

綿密蛋糕體，搭配著濃濃的蛋香~就是好吃😋

食材：雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、無鹽奶油

巴斯克乳酪蛋糕

一口咬下滿滿綿密濃郁的口感，喜歡乳酪的你一定也要試做看看😍 只要六次拌勻入六吋烤模烘烤，表面焦色才好吃喔🤤

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉

法式布列塔尼酥餅

布列塔尼酥餅來自法國，秉持傳統製程，製作出正統的法式甜點，在法國擁有高人氣，不僅是觀光客必買的伴手禮餅乾，也是法國人最愛的餅乾甜點...

食材：有鹽奶油、砂糖、全蛋、香草精、蛋黃、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉

（提拉米蘇）隨性版

個人不愛市售有酒味 所以選擇自己做 喜歡有酒味的可以自行加少許威士忌或是甜酒。 甜度都是依好自己喜好加入 稍微偏甜一點。 份量大約...

食材：雞蛋、咖啡、Mascarpone、糖、手指餅乾

葡萄杏仁磅蛋糕

加州葡萄乾很適合用來製作磅蛋糕，加州葡萄乾提供天然甜味與爽脆口感，而杏仁則贈予了蛋糕香氣與堅果風味。磅蛋糕口感柔軟，香甜可口。這款...

食材：低筋麵粉、雞蛋、奶油、加州葡萄乾、杏仁片、砂糖

健康點心❤️香蕉燕麥馬芬❤️

這個瑪芬蛋糕是無糖無麵粉， 只用熟香蕉的甜跟燕麥一起做出來的，而且只需簡單攪拌就可以做出來！ 燕麥馬芬很有飽足感，適量的食用很適...

食材：即食燕麥、熟香蕉（中型）、雞蛋、莓果（小紅莓、蔓越莓、藍莓）、葡萄乾或堅果

日式舒芙蕾鬆餅

去日本必吃的soufflé pancakes!!! 要解饞只好自己做啦😍，不難做，快來做吧！此食譜可做4個。

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、低筋麵粉、糖

[收涎餅乾] 糖霜餅乾

咻一下寶貝四個月了， 媽媽忍不住做了收涎餅乾， 希望寶貝平安健康長大。 第一次做糖霜餅乾，畫畫部分有待加強，哈哈哈哈...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋白粉、低筋麵粉、開水、蛋、糖粉、色膏

鹹派（水波爐）

從派到餡，簡單、好吃

食材：起士絲、喜歡的料、牛奶（蛋液）、鮮奶油（蛋液）、中筋麵粉（塔皮）、雞蛋（蛋液）、無鹽奶油（塔皮）、鹽巴、雞蛋（塔皮）、黑胡椒、冰水（塔皮）、鹽巴（塔皮）

兔兔牛奶鬆餅球

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46724574 簡單的鬆餅，也可以玩出不同...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、蛋、牛奶、植物油

【外脆內軟】燕麥餅乾

外脆內軟的曲奇，充滿口感，比之前的食譜更出色，大家一定要試試！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ htt...

食材：奶油、白砂糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、燕麥、蘇打粉、玉米澱粉、果仁、果乾、巧克力碎

藍莓巧克力杯子蛋糕

大人小孩都會喜歡的下午茶點心 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以...

食材：可可方程式無糖可可粉、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、優格、泡打粉、白砂糖、鹽、香草精、藍莓

日本生吐司

傳說中的日本生吐司~ 軟絲嫩滑，又不失Ｑ彈！放到第三天都沒問題。 烘培小白都做得出來，你一定可以，自己做的就是不一樣，咬下去每一口...

食材：高筋麵粉、速發酵母、有蓋吐司膜450g、水、鹽、細砂糖、鮮奶油或優格(有糖無糖皆可)、蜂蜜、無鹽奶油

杏仁酥條

今天要來和大家分享一款「超簡單又快速」的一道甜點【杏仁酥條】口感吃起來非常的酥脆！還有淡淡的杏仁香 *不加杏仁片也可以喔，就成...

食材：冷凍起酥片、蛋白、糖、杏仁片

2019應景聖誕節印花餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、常溫全蛋、低筋麵粉、烘焙杏仁粉、可可粉（表面）、草莓風味粉（表面）