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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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真的好費時的麵包呀呀呀 但鹹香好滋味還是很值得的! 這次休麵時間比較多次所以總長也拖比較久 最後麵包體內部柔軟外皮酥脆唷!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、速發乾酵母、全蛋液(先打散一整顆再倒量)、剩餘蛋液(最後爐烤前塗抹表面)、白砂糖(有減一點糖)、無鹽奶油、海苔肉鬆、美乃滋
低油低糖的Country Loaf是一種很天然、健康的麵包,同時也是烘焙新手必學的基礎習題。我參考了Chain Baker的食譜。...
食材:高筋麵粉、海鹽/玫瑰鹽、速發酵母、溫水、橄欖油、原味綜合堅果
聖誔節快到了 …. 在家也可以簡單DIY聖誔餅乾. 感受一下耶誔的快樂氣氛呢!
食材:低筋麵粉、玉米粉、可可粉、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋、牛奶
做的是焦酥味的咖啡麵包,材料只用三樣,可以使用三合一咖啡包,咖啡麵包如果用純咖啡粉不會取砂糖的量,建議用沖泡咖啡包就可以了,方便又...
食材:高筋麵粉、酵母粉、伯朗咖啡三合一沖泡粉、水
花朵煉奶手撕麵包,做法簡單,加上蔓越莓乾和杏仁片,漂亮又美味呢~ 食譜及製作分享:https://youtu.be/jBN3To...
食材:高筋麵粉、糖、煉奶、速溶酵母、融化無鹽牛油、蔓越莓乾、牛奶、杏仁片、雞蛋、鹽
用麵包機簡單做出好吃的吐司~ 使用胖鍋麵包機行程1(經典白吐司)1.6斤
食材:低糖豆漿(義美)、砂糖、全麥麵粉、鹽、高筋麵粉、速發酵母、黃豆粉、無鹽奶油、奶粉
冰箱剩餘的紅豆餡及材料即時創意烘焙黑糖味紅豆麵包捲再淋上自製雀巢鷹牌煉乳焦糖醬,搭配一杯沖泡咖啡,滿心的愛❤料理
食材:高筋麵粉、黑糖、酵母、水、冰鮮奶、雀巢鷹牌煉乳、鹽、奶油、海鹽、表面杏仁片裝飾
🌟可作6小顆
食材:杏仁粉、黃金亞麻籽粉、洋車前子粉、赤藻糖醇、無鋁泡打粉、鹽巴、全蛋、蜂蜜蘋果醋、溫水、藍莓乾
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、無糖優格、奶粉、水、奶油
不用去名店排隊,在家也能製作鬆軟多汁的日式漢堡排! 日式漢堡排除了絞肉外,也會加入炒過的洋蔥丁跟麵包粉來增加肉排的空氣感,所以質地...
食材:豬絞肉、牛絞肉、番茄醬、洋蔥、伍斯特醬、蛋、糖、麵包粉、菇王有機鹽麴
食材:高筋、酵母、奶油、鹽巴、牛奶、砂糖、起司片、乳酪絲、巴西里葉
單吃也好吃😋 夾麵包變成漢堡也沒問題👌🏻
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、雞蛋、麵包粉、胡椒粉、鹽
使用地瓜粉氣炸,讓雞腿變化風味
食材:雞腿肉、豆腐乳、蒜末、米酒、洋蔥丁、地瓜粉、麵包粉、雞蛋
食材:小熱狗 (對半切)、肉鬆、起司片、披薩乳酪絲、洋蔥(切丁)
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、細砂糖、水、奶油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、動物性鮮奶油、水
降低很多糖度,麵包也選擇用全麥麵粉🤣 剛烤出來脆脆的好好吃不甜😚
食材:低粉、糖粉、無鹽奶油、蛋液、奶粉、全麥粉(水手牌、蛋、高筋麵粉、玉米粉、糖、酵母、鹽、豆漿
影片教學: https://www.instagram.com/reel/C9AoIBbyfgt/?igsh=cDg4dzRwd2...
食材:麵包粉、洋蔥、番茄醬、牛絞肉豬絞肉、醬油、牛奶、黑胡椒鹽、水、雞蛋