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ㄑ氣炸杏鮑菇
ijustcookit先將麵包粉炒成金黃色就不用再氣炸的時候噴油，就算沒有噴油剛出爐的杏鮑菇咬下去卡滋作響還超級多汁，各位快來嘗試看看吧😆
食材：杏鮑菇切塊、全蛋液、麵粉、白胡椒粉、麵包粉、五香粉、大蒜粉、糖、鹽巴
烘焙麵包
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烘焙麵包」的零失敗食譜
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紅豆麵包 (自製紅豆沙)
朵朵美食帳本軟綿香甜的麵包搭配自製的豆沙餡 一口咬下就是香氣四溢的好味道～ 還有其他紅豆沙相關食譜～ 也會陸續上傳紅豆沙類點心 歡迎追蹤訂...
食材：高筋麵粉、奶粉、紅豆、速發酵母、二砂糖、蛋、鹽、水、糖、無鹽奶油、黑芝麻、蛋黃液
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蒜蓉小餐包-考驗自制力的餐包🤣
維臨阿姨這個麵包是用波蘭種來做的.這個方法做出來的麵包特別香，特別鬆軟。 不過，做這個餐包做這個餐包你要小心了，因為它太香了。你有可能一個...
食材：高筋麵粉、水、波蘭麵種、乾酵母、奶油、速發酵母、蒜、細砂糖、糖粉、蛋25、蔥、水120、鹽、奶粉、室溫奶油
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脆皮免揉麵包-蔓越莓堅果/直接法
CoCo TheresaLin天氣實在是很熱，覺得很適合手做免揉麵包(直接法)，可以不必長時間等待，也不用放冰箱長時間低溫發酵。 食材就只有簡單的水、麵粉、酵母...
食材：常溫水、速發酵母、橄欖油、鹽、高筋麵粉、熟黑芝麻、糖 (可略)、南瓜籽、蘭姆蔓越莓
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美式烤全雞
灶頭鑊尾狠下心買了烤箱，先試做Roast Chicken。雖然烤全雞很美，但去骨雞腿排更容易烤熟，也較容易入味。 🥔用雞油烤至焦脆的帶皮...
食材：母雞、蒜頭、橄欖油、黃檸檬、鹽、馬鈴薯、無鹽奶油、香蒜粉、蕃茄、韓式糖漿/蜂蜜、紅椒粉、洋蔥、烘焙紙+鋁箔紙、黑胡椒粒、胡蘿蔔、法式長棍麵包、義式綜合香料、鹽、黑胡椒粉
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🇭🇰港式菠蘿包🇭🇰
艾的廚房下午茶你會想起什麼？ 香港人一定會想起蛋撻和菠蘿包。🤪 香脆的菠蘿皮和軟軟的麵包，再來一杯奶茶.... 看看食譜，跟着我動手做吧！
食材：高筋麵粉、水、奶粉、低筋麵粉、蛋液、糖、酵母粉、鹽、泡打粉、無鹽奶油、蛋黃
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氣炸鍋「熱狗吐司捲」捲一捲、好好吃 ♪
Popo小日子捲一捲「熱狗吐司捲」用氣炸鍋就能簡單完成、 根本零技巧大成功，一定要試試～～ MissQ My Little Kitchen~ ...
食材：去邊白吐司、起士片、雞蛋、大熱狗、牛奶、麵包粉
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超刷嘴炸薄片豬排
白櫻樹的親子食光炸豬排是我們家餐桌美食排行榜中的不敗經典。 不過節氣進入小滿後，炎熱的感覺讓我不想爆汗起熱油鍋炸豬排。 這時候薄片豬排就很好用了，...
食材：豬里肌肉片、S&B 山葵膏、麵粉、雞蛋、麵包粉、鹽、白胡椒粉、青紫蘇葉
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「印度洋的眼淚」馥鬱香濃葡萄玉桂裂谷面包
蜜斯Ann的美食日記香濃 醇厚 溫暖 迷醉 神秘的斯里蘭卡風情 滿口玉桂香料浸透的成熟奶香 安第斯山原生的大顆紫葡萄種 敲好吃
食材：葡萄乾、熱水、高粉、鹽、*無鹽黃油（冷藏切塊）、無鹽黃油、白砂糖、乾酵母、肉桂粉、雞蛋、水
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焗烤馬鈴薯泥麵包
菲。Phyllis!將馬鈴薯泥填入小餐包中，擠一點番茄醬(喜歡芥末醬的也擠上吧!)，鋪上乳酪絲或莫札瑞拉起司，180度烤5分鐘以內至起司融化就好了喔!
食材：小餐包、番茄醬、芥末醬、馬鈴薯(大)、乳酪絲或莫札瑞拉起司、奶油、黑胡椒
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炸蝦
葉子白蝦＋花枝蝦漿，裹麵包粉炸，香噴噴。 蝦，富含多種人體必需營養素，高蛋白、低GI，適合減醣者食用。 炸物香噴噴，偶爾嘴饞吃吃，勿過量。
食材：宏都拉斯白蝦、花枝蝦漿、麵粉、蛋、麵包粉
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蔓越莓核桃吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】
麥典實作工坊軟Q有勁、果香、堅果香，滿滿餡料在裡面，一口咬下，多層次美味迸發，麥典實作工坊麵包粉做土司，質地十分細緻壓，小編激推★★★★★，心...
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、泡酒蔓越莓(見小撇步)、鹽、核桃 (見小撇步)、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油
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好好吃「葡萄奶酥麵包」三隻小貓真可愛♡
Popo小日子三隻小貓之「葡萄奶酥麵包」不只可愛還很可口呢~ 早餐一端上桌小朋友立刻被吸引了過來， 麵包口感軟綿加上咬下的葡萄奶酥香氣超好吃的啦...
食材：高筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酵母粉、糖粉、鹽、牛奶、雞蛋液、沙拉油、奶粉、葡萄乾
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法國家庭自製長棍麵包
法國人妻的輕鬆料理超愛吃長棍麵包，於是今天公公教我怎麼做，純法國男人手工麵包，直男式的做法喜歡大家喜歡嘍 😁
食材：麵粉、鹽巴、酵母粉、溫水、橄欖油
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#226 氣炸雞腿肉 // 泡麵風味
阿紘ㄟ灶咖🍖氣炸小白簡易分享。 這次用泡麵當麵包粉來氣炸使用， 泡麵炸出來比較硬脆一些， 麵包粉比較鬆鬆脆脆口感都不錯， 雖然少了點油炸出來的...
食材：無骨雞腿肉、統一麵肉燥風味、泡麵鹽包、泡麵油包、麵包粉、醬油、辣椒粉、米酒、五香粉 (非必要)、洋蔥粉 (非必要)、紅蔥醬 (非必要)、雞蛋 (可用清水代替)、地瓜粉、酥脆粉
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寶寶食譜1Y+ 奇亞籽平底鍋麵包
Chuan Wang給寶寶吃的自己做比較安心 免烤箱，用平底鍋就可做麵包 高筋麵粉改用中筋寶寶比較好吞咽
食材：中筋麵粉、奇亞籽、全蛋液+無糖豆漿（水或牛奶）、酵母粉、橄欖油、砂糖
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草莓千層蛋糕【麥典實作工坊】
麥典實作工坊食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、蛋、奶油
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<香蕉核桃麵包捲>醜水果大變身
♡雙寶媽咪♡炎熱的夏天，吃不完的香蕉容易過熟，導致變得黑黑醜醜的，小朋友就不敢吃，如何將剩食變盛食，醜香蕉大變身，這次做出來的香蕉核桃麵包捲，...
食材：醜香蕉(一根）、細砂糖、鹽巴、高筋麵粉、速發酵母（燕子牌）、鮮奶、無鹽奶油、核桃
