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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大膽的在蛋糕上面淋點果汁 讓果酸果香在味蕾上變魔法!
食材:7吋圓烤模、烘焙紙、雞蛋、油(固定烘焙紙用)、低筋麵粉、橙皮、細砂糖、現榨柳橙汁、可可粉、鹽、無鹽奶油、牛奶、抹茶粉、柳橙皮
跑遍賣場還是買不到抹茶湯圓嗎?沒關係,自己做就好啦!不僅可以把關食材,不會有莫名其妙的添加物,而且做法非常簡單喔!
食材:白巧克力、烘焙用抹茶粉、嫩豆腐、無鹽奶油(融化)、糯米粉
以棉花糖、奇福餅乾, 做成雪Q餅。 濃郁的奶香味, 讓人忍不住一口接一口。 抹茶的加入, 更添加特殊風味⋯
食材:奇福餅乾、無鹽奶油、棉花糖、蔓越莓乾、奶粉、抹茶粉、裝飾用奶粉
迷彩顏色的餅乾, 不僅視覺很可愛,味覺也多了變化性! 搭配生巧克力夾心一起享用, 又是另一種風味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲...
食材:無鹽奶油、糖粉、可可粉、雞蛋、抹茶粉、低筋麵粉、苦甜巧克力、烘焙用杏仁粉、動物性鮮奶油
這款高顏直抹茶塔讓人真是又愛又狠,步驟稍微繁多、但是成品卻會讓你大大滿足!
食材:抹茶塔皮、杏仁角(熟的)、無鹽奶油、糖粉、抹茶粉、烘焙用杏仁粉、動物性鮮奶油、蛋液、白巧克力
用我的最佳幫手電子鍋-做出綿密濕潤又柔軟的蛋糕,泡杯好茶,和好友一起共享下午茶時光~
食材:蛋黃、植物油、蛋白、水、檸檬汁或白醋或鹽(可省略)、低筋麵粉、三溫糖或細砂糖、玉米粉(或低筋麵粉)、烘焙用抹茶粉
零失敗甜點! 初次嘗試,口感略為粗糙,比較像「酥」的口感,如果想要脆像餅乾,把椰子油改無鹽奶油,椰子粉改杏仁粉,應該就會更像餅乾喔...
食材:烘焙用杏仁粉、椰子粉、椰子油(融化)、無糖杏仁奶、赤藻糖、小山園抹茶粉
一份麵糊,二個烤模,其中一個加點變化,就能嚐到另一種滋味 ლ(´ڡ`ლ)
食材:會沾的6吋烤模、蛋黃、植物油、蛋白、水、鹽或檸檬汁或白醋、低筋麵粉、三溫糖或砂糖、玉米粉(或低筋麵粉)、烘焙用抹茶粉
沒有烤箱也能輕鬆做出好吃的磅蛋糕 濃濃的抹茶味甜而不膩
食材:無鹽奶油、砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、烘焙用抹茶粉、泡打粉
口感顏色清爽的抹茶戚風,因為最近復活節節日將近 將蛋糕搭配黑芝麻奶油霜做裝飾,有點節慶氣氛 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的...
食材:蛋黃、酪梨油、蛋白、椰子細粉、赤藻醣醇、烘焙杏仁粉、檸檬汁或白醋、抹茶粉、椰奶(料理用)
一個日式下午茶不求人的概念。
食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、烘培用抹茶粉、精緻砂糖、泡打粉、鹽、鮮奶、任何液體油、豆沙餡
想來做一個平民野餐甜點, 那就用吐司和蜂蜜蛋糕, 來個層次堆疊, 創造不同口感, 做甜蜜蜜,軟綿綿,脆酥酥, 高貴不貴的夢幻甜點~...
食材:全家法式香綿吐司(厚片)、蜂蜜蛋糕、奶油起司、優格、糖(加入優格)、奶油、糖(烤麵包丁用)、抹茶粉(含糖)、開水、抹茶粉
達克瓦茲擁有酥脆外皮及鬆軟餅體的特殊口感 兩片中再夾入自己喜歡餡料 就是個給家人朋友送禮的好選擇~(*☻-☻*) - 食譜中的餅...
食材:蛋白 (常溫)、細砂糖、苦甜巧克力磚、烘焙用杏仁粉、無鹽奶油、烤箱上火預熱、糖粉、烤箱下火預熱、低筋麵粉 (可一半替換抹茶粉)
日本風情的抹茶柚子塔,搭配甜蜜的白巧克力。 製作份量:12人份 準備時間:40分鐘 + 28小時冷藏 + 冷卻 烘烤時間:25-...
食材:白巧克力、可可脂、無鹽奶油、重乳脂鮮奶油、糖粉、葡萄糖漿、蛋、中筋麵粉、吉利丁片、日本柚子酒、香草粉、黃砂糖(二砂)、28cm塔模、鹽、細砂糖、烘焙重石、乾豆或生米、香草籽、抹茶粉、萊姆皮(裝飾用)、杏仁粉
簡易牛軋糖比傳統快速、方便、不黏牙,年節送禮的首選。
食材:糯米紙、棉花糖、無鹽奶油、奶粉(烘焙用或無糖)、即溶無糖黑咖啡粉、核桃、抹茶粉(純抹茶無糖)、杏仁果、夏威夷豆、玫瑰花瓣(可不加)、乾燥桂花(可不加)
每到中秋佳節,除了月餅就少不了芋頭酥來應景,香濃的芋泥和咬下去酥鬆的酥皮,那紮實美味的口感很深得我心,這次嚐試把外皮作成抹茶的風味...
食材:油皮: 中筋麵粉、水、糖粉、酥油、烘培用抹茶粉、油酥: 低筋麵粉、芋泥餡: 槟榔芋頭(去皮)、砂糖、奶粉、無鹽奶油
帶有蜂蜜清香的的外皮煎得稍脆,中心卻還是綿密柔軟。混合了黑糖、花生、芝麻的內餡,是質樸卻又令人想念的古早味,多一道工序做成漂亮的雙...
食材:低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、細砂糖、蜂蜜、冷開水、橄欖油、烘焙用抹茶粉、無糖花生粉、無糖黑芝麻粉、黑糖
夏天做餅乾有好有壞, 好的是奶油放室溫很快就回軟,打發的時候很輕鬆,不好的是手腳真的得快一點,不然餅乾麵糰會變的超黏手,所以囉~天...
食材:材料、無鹽奶油、白巧克力、低筋麵粉、抹茶粉、烘焙用杏仁粉、糖粉