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午後甘味：抹茶奶酥餅乾
Hsin Hsieh洋菓子跟和菓子的結合～快速簡單的餅乾食譜～
食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋、低筋麵粉（過篩）、奶粉（過篩）、烘培用抹茶粉（過篩）
烘焙用抹茶粉
41 道食譜進階搜尋：
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抹茶和可可半熟起司塔
廚房女漢子Rita's將人氣半熟起司塔做點變化，分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友～操作方法ㄧ樣，只是在内餡中額外添加了抹茶粉及可可粉！ㄧ...
食材：蛋黃（塗抹表面用）、高筋麵粉（手粉）、低筋麵粉、蛋塔模具、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、牛奶、馬斯卡彭、全蛋液、鮮奶油、無糖抹茶粉、玉米粉、無糖可可粉
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零烘培∣抹茶千層蛋糕
ginagogo沒有烤箱也可以做的甜點。有濃濃的抹茶香、又薄又鬆軟的可麗餅皮、香甜的卡士達醬。 https://croquidien.wordpr...
食材：卡士達醬與可麗餅皮、鮮奶油、全脂鮮奶、牛奶、蛋黃、麵粉、玉米粉、蛋、糖粉、鹽、香草精、融化的奶油、烘培用無糖抹茶粉、烘培用無糖抹茶粉(最後裝飾用)
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手揉京都抹茶吐司(12兩不帶蓋)
拿鐵小姐柔軟的口感中又帶著京都抹茶的清香，是這份吐司配方的最大特色，一般自製吐司較不耐久放，加入海藻糖替代部分的砂糖量，能減緩澱粉老化，使...
食材：高筋麵粉、速發酵母、12兩吐司模、水、攪拌盆、砂糖、擀麵棍、海藻糖、刷子(刷蛋液用)、雞蛋、烤箱、鹽、無鹽奶油、京都抹茶粉、蛋液(吐司表面增色用)
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抹茶紅豆酥
我的廚房新花樣轉眼間中秋又即將到來~不能免俗的,做月餅是一定要的! 自己製作..衛生品質看得見,吃得也安心~抹茶紅豆酥是家人和我自己都蠻喜歡的口...
食材：成品約25顆、豆沙餡、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、鹽、烘焙用抹茶粉、水
