炸雞食譜

低脂素炸鸡

食材：杏鲍菇、芒果、日本豆腐、生菜、面粉糊

養樂多糖醋雞（無加糖加醋.無勾芡）

簡易糖醋醬用番茄醬🍅和養樂多🥛調成，用養樂多取代糖和醋，醬汁不勾芡比較健康唷！ 這次用冷凍炸雞煎到金黃（或用烤箱較不油），和糖醋...

食材：洋蔥、甜椒、養樂多、冷凍炸雞、番茄醬、蒜頭

義式炸海鮮搭黑蒜美奶滋

義式炸物的外皮會帶顆粒口感，但與台式不同的是，義式炸物搭配當地食材選用杜蘭小麥粉。我們選用蛋白掛霜炸法，將海鮮沾附蛋白之後再沾附脆...

食材：透抽、鮮蝦、黑蒜、北海道帆立貝、日式沙拉醬、小磨坊玫瑰鹽、炸油、香甜沙拉醬、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、巴沙米克醋、小磨坊香蒜粒、小磨坊檸檬椒鹽、黑糖粉、小磨坊迷迭香葉、馬鈴薯、小磨坊百里香葉、貝比生菜、杜蘭小麥粉、黃檸檬、蛋白

偽炸雞

怕胖又想吃炸雞 試這個就對啦～

食材：雞腿肉、口感較粗的餅乾、鹽（任何你想加的調味料都可以）

【高校生便當手扎】花朵般的炸雞

酥脆的外皮 鮮嫩的雞肉 可愛小巧外型 香噴誘人滋味 讓人吮指回味 今日高校生便當 ★炸雞(翅小腿) ★花椰菜，香菇 ★彩椒烘...

食材：翅小腿、太白粉、醬油、糖、韓式辣醬、酒

無油煙科學麵脆片炸雞腿

適合假日慵懶窩沙發和來部電影的簡單料理

食材：雞腿、雞蛋、麵粉、蒜頭、科學麵、胡椒粉、麵包屑、五香粉、辣椒、醬油

素食韓式炸雞／全素

你知道的，韓飯就是特別愛吃韓國料理。看著偶像的吃放，就特別想嘗嘗！韓國最夯的韓式炸雞，大街小巷，甚至便利商店都在賣，就不見素食的 ...

食材：素炸雞塊（素KFC）、白/黑芝麻、素食韓式辣醬、油、番茄醬、醬油、麻油、薑泥、糖、水

日清炸雞粉-煎炸法

最近很流行的日清炸雞粉可以簡單的做出邪惡又美味的炸雞塊 ，不想用太多油就來個少油的煎炸版本吧～ 好讀網誌版（還附有失敗的烤箱版😂...

食材：雞胸肉、日清炸雞粉、油

韓式炸雞

隨時在家做，不用走到韓式餐廳點！

食材：雞排、醃料、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉、炸粉、木薯粉、鹽、咖哩粉（可不加）、伴醬、韓式辣醬、蜂蜜、糖、茄汁、麻油、芝麻（裝飾用）

南瓜濃湯＆烤箱餅乾炸雞腿

烤南瓜乳酪派的食材，繼續來做鹹食吧！ 原文網址：https://goo.gl/140Jtp

食材：南瓜、洋蔥、馬鈴薯（可略）、棒棒腿、餅乾、牛奶、鹽巴、香料

日式炸雞腿

我家很愛吃肉，而且雞肉便宜，所以會嘗試做各種口味的雞肉料理，這道炸雞腿，又香又好吃，，小孩子的特愛，當然大人也吃得津津有味呢！ 歡...

食材：小雞腿、沙拉油、鹽巴、橄欖油(沒有以沙拉油代替）、麵粉、檸檬汁

*健康蔬菜版* 韓式歐爸的炸雞

喜歡甜甜辣辣的韓式炸雞，不需要大排長龍！簡單調味、健康少油，跟蔬菜一起搭配吃，歐爸也會被你的好手藝征服唷❤️

食材：雞胸肉、蛋、米酒、麵粉、胡椒粉、韓式辣醬、洋蔥、鹽、黑麻油、節瓜、糖、蒜頭、番茄醬、醬油

凱撒醬酥脆炸雞_健康廚房

用蔬菜餅乾取代一般的油炸粉，讓炸雞的酥脆口感更上一層~搭配帶有蒜味的凱撒沾醬，餐桌上和野餐都適合❤️

食材：無骨雞腿肉、蔬菜餅乾、木薯粉、蛋、健康廚房_凱薩醬

:唐揚炸雞:家常日式定食

酥脆多汁的唐揚炸雞，是日式定食必點的料理！除了是下酒菜良伴外也可以當作隔日的便當菜

食材：雞腿、醬油、清酒、蛋、味淋、太白粉、薑末、蒜頭末

韓式炸雞

感謝胡小姐分享的料理料理。令人想起過往旅行時吃過韓式炸雞，韓式醬料微甜味在配上芝麻香，十足下飯，想多點變化就試試這道韓式炸雞吧！

食材：無骨雞丁、蒜頭、水、韓式拌飯醬、番茄醬、糖、蜂蜜、白芝麻

水波爐料理－鮮嫩多汁的日式炸雞唐揚

上一趟去日本旅行時，購入人氣很高的日清金賞炸雞粉。周末剛好去COSTCO買了卜蜂的去骨雞腿，就想回家試試看～ 懶得油炸，先用水波爐...

食材：去骨雞腿、炸雞粉、檸檬、米酒

孜然風味炸雞塊

孜然夠味，簡單方便，不喜歡厚重粉感的這個很適合

食材：日正孜然風味炸雞粉、雞柳肉、水、香菇、油、四季豆