119 道「炸菜」食譜
台式炸排骨(簡單/便當菜/炸物)
台式炸排骨(簡單/便當菜/炸物) 熊主婦料理手帳

食材:豬排(4片)、地瓜粉、醃豬排調味料、醬油、蠔油、開水、米酒、白胡椒、五香粉、蒜瓣、香油、沾醬、梅林醬

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鯛魚起司蕃茄青花菜烘蛋(氣炸)
鯛魚起司蕃茄青花菜烘蛋(氣炸) Joan

食材:鯛魚片、小蕃茄、蛋、青花菜、牛奶、橄欖油、地瓜粉(或木薯粉)、白胡椒、鹽

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炸豬肉小丸子/便當宵夜零嘴下酒菜
炸豬肉小丸子/便當宵夜零嘴下酒菜 潔西卡的美味筆記

食材:腰內肉、紅蘿蔔、米酒、水、薑末、鹽、胡椒粉、香油

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炸春捲
炸春捲 #阿卯愛下廚

食材:豬肉絲、高麗菜絲、高筋麵粉、紅蘿蔔絲、水、黑木耳絲、鹽、豆乾切條、油、米酒、醬油、白胡椒粉

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廚房菜鳥之「五香氣炸雞腿」家常便當菜
廚房菜鳥之「五香氣炸雞腿」家常便當菜 盧小蜜的菜鳥廚房

主要是五香氣炸雞腿🍗搭配麵或飯,炒個青菜煎個蛋,就是有肉有菜有蛋的營養一餐

食材:雞腿、醬油、醬油膏、胡椒粉(黑、白)、五香粉、米酒

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酥皮年糕(氣炸鍋料理)
酥皮年糕(氣炸鍋料理) 腹女小廚房

繼續來消滅年糕⋯⋯ 這次改用氣炸的「酥皮年糕」 外酥內軟又不油膩,比傳統炸年糕還好吃 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料...

食材:年糕(甜粿)、酥皮

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阿母的手路菜『炸排骨』
阿母的手路菜『炸排骨』 Nicky醬在荷蘭玩灶咖

食材:梅花肉排 / 帶骨去骨皆可

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氣炸鍋「胡椒蝦」簡單完成餐廳菜。
氣炸鍋「胡椒蝦」簡單完成餐廳菜。 Popo Huang

直接用氣炸鍋就能完成「胡椒蝦」這道餐廳菜,充滿著胡椒辛香味不管是配飯或是當作下酒菜都很適合。 更多美味料理請到~ MissQ My ...

食材:泰國蝦、米酒、鹽、薑片、白胡椒

  • 89 說讚
酸菜年糕炸春捲 (炸年糕)
酸菜年糕炸春捲 (炸年糕) Laura's Kitchen

過年家裡拜拜的甜年糕要怎麼料理? 直接煎、裹粉漿油炸、包酥皮?跟大家分享一個我家的私房年糕料理 - 酸菜年糕炸春捲!外皮超~級酥脆,...

食材:年糕、春捲皮、麵糊、酸菜

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23.氣炸二節翅小雞腿(一次完成2道菜)
23.氣炸二節翅小雞腿(一次完成2道菜) 黛妃的懶人廚房日常

不使用加工食品,吃最天然的食材,逼出的油也可融入下層同時炒菜,一次完成2種滿足,省時又方便好吃(烤箱也可以哦,建議鋪烘焙紙,避免沾黏)

食材:二節翅、小雞腿、胡椒鹽

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年菜料理:黃金起司蝦球
年菜料理:黃金起司蝦球 小田太太の玩樂廚房

食譜影片: https://youtu.be/9G9nJDWx0J0 過年快到了,這道十分簡單又美味,讓大家可以優雅上菜全家都吃的開...

食材:蝦仁、豬絞肉、原味沙拉醬、洋蔥、鹽巴、桂冠義式濃郁起司凱薩醬、低筋麵粉、白胡椒粉、披薩用起司、麵包屑、雞蛋

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富貴有餘炸魚球 [蒸氣烘烤爐]
富貴有餘炸魚球 [蒸氣烘烤爐] 斑馬太太

取豆腐、鮭魚的諧音,組合成為富貴有餘年菜,魚球僅用了鮭魚本身的魚油來健康炸,讓你不但富貴有餘也健康有餘~

食材:鮭魚、板豆腐一塊、米酒、洋蔥、鹽、雞蛋、玉米粉、胡椒粉、麵粉、起司絲、原味玉米片

  • 21 說讚
[氣炸料理。糖醋魚]不開油鍋。也能出大菜
[氣炸料理。糖醋魚]不開油鍋。也能出大菜 俏媽咪潔思米

[氣炸料理。糖醋魚]不開油鍋也能出大菜! Panasonic蒸氣烘烤爐(NU-SC300B) 具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能,...

食材:鱸魚/黃魚、紅椒、米酒、黃椒、薑、番茄醬、洋蔥、蔥、白醋、蒜瓣、鹽巴、糖、水、太白粉、醬油

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飛利浦氣炸鍋-沙茶高麗菜-東寧門市
飛利浦氣炸鍋-沙茶高麗菜-東寧門市 全國電子東寧門市

只要食材拌一拌,就能快速完成。

食材:高麗菜、芹菜、沙茶醬、冷水、鹽巴

  • 38 說讚
【氣炸鍋】菜菜鮭魚原始人套餐
【氣炸鍋】菜菜鮭魚原始人套餐 Nelson卜源

嘗試完全沒有加油 使用最單純的調味方式 料理出最原始的食物烹調

食材:鮭魚、花椰菜、四季豆、冷凍蔬菜丁

  • 41 說讚
飛利浦氣炸鍋~破布子龍鬚菜~歸仁門市
飛利浦氣炸鍋~破布子龍鬚菜~歸仁門市 全國電子歸仁門市

有別涼拌的滋味,還蠻好吃的

食材:龍鬚菜、破布子、油

  • 18 說讚
飛利浦氣炸鍋~炒高麗菜~歸仁門市
飛利浦氣炸鍋~炒高麗菜~歸仁門市 全國電子歸仁門市

食材:高麗菜、蒜頭、米酒、鹽、油

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培根蔬菜蛋塔(氣炸)
培根蔬菜蛋塔(氣炸) 葉子

使用塔皮,餡料,蛋奶液,就變成香噴噴的蛋塔了~ 芥藍,助消化、防便秘、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病

食材:芥藍菜葉、培根、蛋、塔皮(小)、鹽巴、牛奶、奶油

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