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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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芋泥的香甜滋味,油炸過後的油香脆口,古早記憶再現。
食材:芋頭、豬油或奶油、二砂糖、太白粉
夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸,自己在家做一點都不難!這次包入比肉鬆更不油膩的雞肉鬆,真的超好吃!提醒一下每一顆芋頭的水份都...
食材:芋頭、糖、太白粉、玄米油、麵包粉、雞肉鬆
特殊土壤、海風吹拂的生長環境,「金山跳石芋頭」香味濃郁、遠近馳名;「香酥外皮、Q彈口感、鬆軟內餡」,大人小孩都愛不釋手的古早味點心...
食材:芋頭、二號砂糖、太白粉、酥炸粉、植物油、耐高溫烹飪油
以前家裡拜拜或過年過節時我的阿媽就會炸很多點心,給我們這些貪吃卻永遠都吃不夠的屁孩們填肚子,例如炸地瓜炸年糕或炸芋丸等。😋其中我最...
食材:炸油、芋頭(蒸好的量約2-3杯)、白糖或紅糖、油、蛋,打散、太白粉
夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸,自己在家做一點都不難!無論是包肉鬆還是鹹蛋黃都很適合。在家DIY可以使用品質好、發煙點高的炸...
食材:芋頭、糖、太白粉、沙拉油、麵包粉、肉鬆、美乃滋
芋頭蒸一蒸,少許糖、太白粉拌一拌,丟進氣炸鍋就完成了✅,不用再像以前油炸芋棗炸的滿臉油。
食材:芋頭、糖、太白粉、洋芋片或餅乾
食材:蒸熟芋頭、糖、地瓜粉(低筋麵粉)、鹹蛋黃、肉鬆、油
以前在夜市看到炸芋丸,綿密的芋泥、包著鹹香的蛋黃肉鬆,就會忍不住露出姨母笑,這個小吃結合了我最愛的:芋頭、鹹蛋黃、肉鬆、炸物,愛死...
食材:芋頭、砂糖、油、太白粉、肉鬆、鹹蛋黃
介於甜點與鹹點之間的芋泥球,不知道在大家心中是什麼定位,是夜市裡的排隊小吃,還是喜宴中的點心拼盤?對我來說,芋泥球跟芝麻球差不多等...
食材:芋頭、糖、鹹蛋黃、豬油、起司片、白胡椒粉、玉米粉
外酥內軟的芋棗,連小孩都愛不釋手,一口接一口!! 沒有市售的厚厚外皮,更能吃到 芋頭的美味😍
食材:芋頭、橄欖油、沙拉油、太白粉、糖、胡椒粉、鹽、水
夜市排隊人氣美食炸芋丸/芋頭控必學一次就上手
食材:芋頭、植物油、二砂糖、太白粉
起司芋球「芋棗進階版,就是愛炸物」 影片連結 https://youtu.be/Tc0PJ6z7FMs 一開始這道料理應該稱為...
食材:蒸熟芋頭、砂糖、太白粉、起司片、水、麵包粉
與朋友聊起了以前去台北某夜市時ㄧ定要買的古早味,小攤子也只賣這一味,攤上堆著高高的芋泥,邊賣邊炸!剛炸好的芋棗又香又甜,酥脆的外皮...
食材:芋頭1顆、鹹蛋黃、棕櫚糖或二砂糖、無鹽奶油或豬油、鹽、五香粉、白胡椒粉、太白粉或木薯澱粉、麵包粉
寧夏夜市的炸芋丸,每次總是大排長龍,只為了吃到那一口外皮酥脆,裡面香鬆軟綿的芋頭,這次做的炸芋丸有包肉鬆,跟你們一起分享這個鹹甜好...
食材:芋頭、糖、椰子油、地瓜粉、豬肉鬆、中筋麵粉
在家也能享受這道現炸的美味傳統點心。
食材:芋頭、砂糖、太白粉、食用油
這次是做基本款芋丸, 你也可以在內陷多增加鹹鴨蛋或起司哦! 更添加風味😋
食材:芋頭、太白粉、鹽巴、低筋麵粉、細砂糖、麵包粉
這個傳統的台灣古早味 街上賣的人已經不多 有賣的價錢還挺貴的 如果可以 我們就自己動手做唄 除了包鹹蛋黃也可以包入肉鬆 或是乾脆吃...
食材:芋頭、鹹蛋黃、糖冬瓜、糖、麵粉
外酥內軟不會太甜愈吃愈好吃
食材:芋頭、太白粉、酥油、糖