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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
洋蔥圈
愛料理官方品牌廚房酥脆的洋蔥圈，可沾點西式塔塔醬或是墨西哥莎莎醬，都是相當可口的開胃點心喔！
食材：洋蔥、麵粉、啤酒、NEOFLAM 不沾湯鍋
炸物炸物
772 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「炸物炸物」的零失敗食譜
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酥炸香菇
57魔法ling香香酥酥的.當配菜也不錯吃.剛炸起來更好吃
食材：新鮮香菇、麵粉、木薯粉(番薯粉)、蛋
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野餐食譜-日式炸豬排（無雞蛋）
MommyEve親子廚房野餐便當裡擺了金黃炸豬排，顏色就豐富了起來，炸成金黃色香脆可口❤️ 備好料發現家裡沒雞蛋了怎麼辦😆
食材：豬里肌、麵粉、麵包屑、美奶滋、鹽
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椒鹽蝦球
sandra宅在家的幸福料理熱炒店必點的下酒菜椒鹽料理 海鮮或蔬菜食材來烹調都非常適合又美味 先將蝦仁醃製入味熱油炸酥 青蔥蒜片辣椒用香油來提味炒香 簡易又...
食材：白蝦、青蔥、蛋白、蒜頭、鹽、香油、辣椒、米酒、胡椒粉、酥炸粉或地瓜粉、太白粉
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豆乳雞 (腐乳雞)
男人廚房1+1(不想吃炸的朋友也可以直接改成用烤的喔。) 這道料理顧名思義就是用豆腐乳作為主要調味的炸雞，不同於鹹酥雞一般，豆乳雞吃起來有著濃郁...
食材：雞小腿(雞肉)、豆腐乳(壓碎)、醬油、糖、蒜末、木薯粉
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鑄鐵鍋料理-酥炸櫛瓜
Kylie 手作廚房新買了一個鑄鐵鍋，就用它製作炸物料理來開鍋。之前有介紹過許多加入櫛瓜的料理，但節瓜都只能當可憐的配角。今天這道料理，要把它當成主角...
食材：櫛瓜、麵粉、雞蛋、麵包粉、芥末胡椒
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:唐揚炸雞:家常日式定食
日嚐料理酥脆多汁的唐揚炸雞，是日式定食必點的料理！除了是下酒菜良伴外也可以當作隔日的便當菜
食材：雞腿、醬油、清酒、蛋、味淋、太白粉、薑末、蒜頭末
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鮮蔬可樂餅
貓奴の食旅玩味酥脆的可樂餅香氣誘人 馬鈴薯是可樂餅的靈魂 蒸軟之後鬆軟的馬鈴薯泥 可依家裡現有食材隨意注入創意 做出各種口味的可樂餅 簡單的步驟...
食材：高麗菜（洗淨切絲）、紅蘿蔔（去皮切丁）、低筋麵粉、四季豆（洗淨切丁）、麵包粉、胡椒鹽、馬鈴薯、全蛋液
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免油炸【古早味煎排骨】-懶人菜
小人妻大本事輕鬆完成名店的炸排骨，自己在家煮，省錢又健康(用1大匙油就夠了)，所以嚴格說起來應該叫做「煎排骨」，好吃度還是不減喔！ 歡迎來「小...
食材：排骨:豬肉大里肌部位、米酒、醬油、砂糖、麵粉(低中高筋都可)、太白粉、白胡椒粉、黑胡椒粉
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辣豆乳雞
貓奴の食旅玩味前幾天在手機FB上，看見了這道料理，覺得很簡單所以撥空試做一下，豆乳雞顧名思義，是使用「豆腐乳」為主，其它配方為輔而調味出來的美食...
食材：去骨雞腿、中筋麵粉、辣腐乳、低鹽醬油、白胡椒粉、砂糖
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豬排控🐷的3分鐘日式炸豬排【酥炸訣竅】
貓兒食堂阿貓是個不折不扣的豬排控，偶爾進城覓食，無論是豬排店、小吃店、抑或是咖啡店⋯不管是什麼店，只有菜單中有「豬排」料理，即便非店內主打...
食材：豬里肌、鹽、低筋麵粉、黑胡椒、蛋液、高麗菜絲、麵包粉
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♥ 超juicy炸雞(作法也很簡單)
知識力量紅寶石♥ 超juicy炸雞(作法很簡單) ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣♥ ★☆▲◆◇○● 想看更多食譜嗎?請上《坐在...
食材：去骨雞腿、醬油、蒜末、糖、中筋麵粉、酥炸粉、蛋黃、冷水
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十分鐘上菜─酥炸板豆腐
ching酥炸板豆腐簡單做、簡單就能嘗美味，金黃色外皮酥脆帶點鹹香，咬開就能嘗到板豆腐紮實綿密的口感，帶著豆香味十足，善用壽喜燒醬調出板豆腐的鮮。
食材：板豆腐、鹽巴、白胡椒粉、樹薯粉、玄米油、夀喜燒醬
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日式炸豬排 (腰內肉)
男人廚房1+1日式炸豬排可以用很多不同部位的肉來料理，做法大同小異，唯獨肉的處理略有差異，現在教妳怎麼在家就能簡單做出酥脆、好吃美味的日式炸豬排...
食材：腰內肉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、鹽巴
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芝麻香酥雞塊(皮酥肉嫩)
甜廚花姐姐只要調好粉漿比例就可以享受不一樣的炸雞塊不只外皮酥酥脆脆雞肉鮮嫩多汁 還多了芝麻香氣讓口感風味更提升 一口咬下喀滋喀滋好滿足
食材：去骨雞腿肉、米酒、低筋麵粉、醬油、玉米粉、白胡椒粉、白芝麻、鹽巴、細砂糖、水
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台式鹹酥雞
娜個財女Nana醃製一晚的雞腿肉鹹酥雞，炸出來立馬被掃空。有機會一定要試試看。
食材：去骨雞腿肉、九層塔、醬油膏、五香粉、地瓜粉、蒜瓣、白胡椒鹽或辣粉、米酒、砂糖、薑末、白胡椒粉、蛋
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起司南瓜可樂餅
雙胞胎留學去!可樂餅的外衣用帕瑪森乳酪粉代替麵包粉油炸, 口感更為酥脆哦! 香甜的南瓜連皮蒸煮, 壓成泥狀, 再拌入紫洋蔥丁, 讓這款可樂餅更加營養~
食材：南瓜(切塊)、紫洋蔥(切丁)、麵粉、鹽、蛋、黑胡椒、帕瑪森乳酪粉、玉米粉
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台式炸牡蠣（文末有料理影片分享喔！）
蘇菲的彩色城堡幾個小步驟，就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣，不僅色香味兼備，而且荷包省了許多，最重要的是自己炸的還是比較安心喔！ 詳細圖片作法...
食材：牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔
