🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
有別於燉肉的濃郁肉香,燉鮭魚的味道相對有著清淡鮮味,因為鮭魚快熟,馬鈴薯在燉煮時不易軟爛,反而更容易保持口感~
食材:洋蔥、鴻禧菇、美白菇、蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮭魚塊、柴魚高湯、米酒、味霖、醬油、鹽巴
羊肉滋補暖身,在大家的印象中可能只是「冬天」的一種食 材,但其實羊肉四季皆宜,且非常健康,還對皮膚有益。 減肥護膚防中暑羊肉勝豬牛...
食材:羊肉、蒜頭、鐵壺水、馬鈴薯、黑胡椒、四季豆、糖、月桂葉、橄欖油、西洋芹、白酒、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、百里香
最近看了《來吧!營業中》,姚大廚做的紅酒燉牛肉被大家讚不絕口,看完也好想吃🤤 只好自己來做囉~ 雖然耗時,但絕對值得呀!
食材:牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、洋菇、紅酒、雞高湯、牛蕃茄、馬鈴薯、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、月桂葉、義式香料粉
這個食譜嘗試了很多次,有別於一般日式的版本,加上了洋蔥與蘋果泥,鹹甜鹹甜的口味清爽又下飯😋
食材:豬排骨、馬鈴薯、蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、生薑、醬油、蔥白、味霖、水、糖、胡椒粉
喜歡鹹蛋的朋友,千萬不要錯過好吃的金沙燉白菜
食材:白菜、洋蔥、蒜頭、蔥、鰹魚粉、鹹蛋
薏仁的營養價值高,大家最在意的美白就是薏仁的功效之一,從飲食攝取讓你達到美白,這麼簡單的方法,大家不要忽略了,做料理不難,難的是不...
食材:排骨、大薏仁、水、鹽巴、薑
酒燉排骨風味湯麵 ,有使用純米酒浸泡當歸所製成的藥膳料理酒包,更在調味料包中加入川芎粉、當歸粉和枸杞子,中藥燉煮的排骨湯清甜爽口,...
食材:酒燉排骨風味湯麵、白飯、海鹽、綜合生菜、二砂糖、雞蛋、水、沙拉醬、糯米醋、蕃茄醬、白蘿蔔、紅蘿蔔
疫情期間詢問度超高的魚腥草 在養生大國日本被稱為「十藥」 功效之好才有辦法冠上這名號👍 其特有的魚腥草素✨ 對於抵抗細菌病毒非常...
食材:真果食魚腥草燉包、排骨、山藥、老薑乾片、紅棗、枸杞、水
蘿蔔搭配排骨來燉湯,原本就是十分美味的一道湯品,不過善用紅蘿蔔與白蘿蔔風味及口感大不相同來燉排骨,口味與湯頭卻是大大的鮮,簡單調味...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、排骨、薑、水、鹽巴
一食 飯和魚 Rice& fish 二食 加海鮮和鮮湯 Add in clam, mussel, seafood bro...
食材:蕃紅花、鱈魚柳、彩虹鯛/金目鯛魚柳、日本珍珠米、日本長蔥、牛油、蒜頭、紅椒粉、魚高湯、鰹魚乾、蜆、青口
前兩天朋友給了劉太太一大袋有雙蛋黃的雞蛋,除了做餅乾、早餐之外,劉太太還拿來做了這道拿蛋黃做為醬汁的燉飯。 原型是奶油培根雞蛋麵...
食材:白飯🍚、培根🥓、胡椒🧂、蛋黃🥚、義式香草粉🌿、洋蔥🧅、蒜碎🧄、牛奶🥛、乳酪絲或起司粉🧀️
茴香頭不僅甜還去腥味,啤酒為基底更是讓整鍋湯散發小麥的甜味,而且完全不會苦~
食材:排骨/豬肩/梅花、蒜頭、洋蔥、茴香頭、胡蘿蔔、小番茄/番茄、培根、蘆筍、蒔蘿、鹽巴、高湯/高湯粉、綜合香料粉、月桂葉、黑胡椒、糖、橄欖油
可鹽可甜的番茄,又是水果又能入菜,做成濃郁的番茄羅宋湯是大人小孩都喜歡的口味,嘗試將「得意的一天有料熬鮮湯-香草羅宋牛腱燉湯」,變...
食材:得意的一天 香草羅宋牛腱燉湯、馬鈴薯、洋蔥、絞肉、派皮
老菜脯竹筍膨皮排骨湯,到了處暑時節,白天雖然炎熱,但早晚溫差大,也比較容易感覺乾燥,飲食上要多補充滋潤、含水分的食材,比如白木耳、...
食材:老菜脯、排骨、雪梨、蓮子、栗子、玉米、水
Masa老師食譜
食材:豬絞肉、洋蔥、水or日式高湯、南瓜、清酒、豌豆、醬油、馬鈴薯、味淋、胡蘿蔔、砂糖
海菜有豐富的營養利於腦部發育和成長的重要營養素,寶寶營養補充的好選擇👍
食材:米、海菜、吻仔魚、紅蘿蔔、洋蔥
旅行匈牙利,料理匈牙利燉牛肉,一起去旅行。 匈牙利辣椒粉(Paprika)是匈牙利最典型的料理食材,最常見的就是燉牛肉! 一起來做吧!
食材:牛腩、洋蔥、匈牙利辣椒粉、馬鈴薯、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、月桂葉、切丁番茄醬
可以配五碗白飯😆
食材:五花肉、蔥段、薑片、柴魚或昆布高湯、米酒、豬肉高湯、醬油、水、黑糖