炒

(韓式)辣炒排骨 🌶️🌶️🌶️

走召 辛束 白勺!!!!!! 🌋 超下飯~也下酒！ 啤酒來一手~呼乾啦！🍻

食材：排骨、麵粉、料酒、紅葱頭、醬油、韓式辣醬、白芝蔴/花生碎、韓式辣椒粉、糖、油、蒜末、水、蔴油、紅葱末、白胡椒粉、芡粉

炒甜豆仁干貝

清脆甜豆仁及新鮮干貝是絕配組合～

食材：干貝、甜豆仁、蒜末

炒茭白筍絲

中秋將至，茭白筍也盛產，茭白筍可以烤、炒、拌、煮，營養價值也很高 影音食譜：https://youtube.com/shorts/...

食材：茭白筍、紅蘿蔔絲、木耳絲、蒜末、蔥段、雞粉、米酒

黑胡椒培根炒烏龍

J葛有著滿滿黑胡椒香氣的醬汁配上烏龍麵真的會讓人一口接著一口，各位快來嘗試看看😆

食材：培根(1條切碎/4條切塊)、烏龍麵(200g)、洋蔥切末、花椰菜、醬油、杏鮑菇切塊、蠔油、太白粉、清水、番茄醬、糖、黑胡椒粉

青江菜炒玉米筍 / 家常菜

朋友自己種的無毒青江菜，鮮摘現炒的青江菜又脆又甜，搭配現剝的玉米筍是高鈣護眼好菜。

食材：青江菜、玉米筍、蒜瓣、酪梨油、鹽

蝦皮豬肉炒芥蘭｜加入香菇更添鮮

食材：芥蘭菜、蝦皮、蠔油、蒜頭、豬肉片

韭菜花炒透抽

新鮮彈牙的透抽，配上韭菜花的香氣，只要少許的調味就能變得美味。

食材：透抽、韭菜花、鹽巴、胡椒粉、蒜碎、薑絲、辣椒段

宮保雞丁/10分鐘/家常菜/台式熱炒

外頭作的宮保雞丁大多都是先炸再炒。我覺得步驟太複雜也不一定好吃，尤其是冷掉後。所以我直接用醃的方式去快炒，不但肉質軟嫩味道又十足，...

食材：雞胸肉、蒜、金蘭無添加有機醬油、蔥、蛋液、花生粒、玉米粉、花椒、白醋、米酒、自製豬油

油香米香，簡單好吃的家常料理～炒粿仔條

這一道也是媽媽的拿手好料理，古早味粿仔條！粿仔條Q、蔬菜脆、料好實在，重點是一鍋到底。簡單美食如何做?小編今天就要來告訴你！接下來...

食材：粿仔條、豬肉絲、蒜末、鮮香菇、鴻喜菇、小白菜、屏大醬油、屏大素蠔油、鹽、白胡椒粉

雞肉時蔬炒餅

因為買了蔥油餅，想要做些不同的變化 所以嘗試炒餅

食材：蔥油餅、紅蘿蔔、鹽巴、小黃瓜、蠔油、香菇、雞蛋

午餐肉炒馬鈴薯

鬆軟香甜的馬鈴薯，搭配鹹香Q彈午餐肉，吃完了還想吃！ 🇰🇷相關食譜：「港式餐肉蛋飯」、「香煎午餐肉吐司스팸토스트」、「折疊紫菜包...

食材：淡鹽午餐肉、馬鈴薯(淨重)、紫洋蔥、青蔥、鹽、雞粉、黑胡椒粉、植物油

超級下飯的炒肉燥（附教學影片）

https://youtu.be/TxVCBQhe7rE?si=FRzCt5tJKS4fvGzs 教學影片

食材：絞肉

辣炒竹筍

老公超愛這道！！ 竹筍是娘家媽媽處理過的（煮水燙過） ------ 其他個人資訊，請參考 https://linktr.ee/a...

食材：竹筍、乾辣椒、九層塔、糖、醬油

竹筍炒肉片 / 家常菜

綠竹筍肉細味美，先蒸熟防老化炒肉燒肉就是好滋味。

食材：綠竹筍、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、鹽、黑胡椒粒、油、素蠔油

豆腐這樣切很順口🤤 清炒絲瓜豆腐😋

有沒有發現夏天很多瓜類的蔬果呢？像是絲瓜.冬瓜.蒲瓜.西瓜...等等，盡量用當季的蔬果，不僅僅順著季節飲食，因這季節是量產期，量多...

食材：絲瓜、小白菜、豆腐、紅蘿蔔、油、香菇、鹽、水、醬油

姜蔥炒蟹

入秋啦！人家說初秋的蟹最肥美 今天來試試梭子蟹快炒

食材：梭子蟹、蔥，姜，蒜、蠔油、糖、胡椒粉、台啤

時蔬鮪魚蛋炒五穀飯

職業婦女下班後，一打二最快速放飯的菜色之一「蛋炒飯」，小朋友仍在成長發育期💪，加入各項時蔬以隔夜五穀飯做底，加入瀝乾湯汁的水煮鮪魚...

食材：「烹大師」干貝風味、隔夜五穀飯、水煮鮪魚罐頭、雞蛋、高麗菜片、玉米粒、黑木耳、蔥花